向日葵在山東種植並不是太多，也聽說過葵花籽可以榨油，但是卻沒有真的操作過。
乾癟的那一些向日葵的葵花籽兒，被反複的碾壓了幾遍，用簸箕簸掉了空殼，然後像花生那樣炒熟磨碎，完全按照花生的操作方式，居然也榨出了油。
這一下大家都開心了，榨出的油比想象的還多，葵花籽兒果然可以榨油的，榨出的油也很香，隻是不如花生油那麼醇厚，而且不可能像花生一樣脫殼脫的那麼乾淨，帶瓜子殼多的油餅，榨出來的油顏色更加的重一些。
但這也是貨真價實的好油啊！誰還敢再說葵花籽隻能解饞的，這不是還有很大的用處嗎！這下可以重重的打臉了。
老憨還把榨出來的葵花籽油，當做小禮物順帶著送給了知縣大人一些，沒想到知縣大人居然非常的喜歡：“我隻是知道書上有記載，葵花籽可以榨油的，也聽說有用葵花籽榨油的，但是還真沒有親自見過，更沒有親口嘗過，沒想到在這裡把這一課補上了，很好，好極了……”
知縣大人的誇獎，讓所有的人都很羨慕，老憨也覺得臉上有光。
可惜葵花籽的數量必定有限，老百姓吃的油還是以豆油和花生油為主，這葵花籽油隻不過是老憨為了兒子才做的，並不能占到主流的。
亦福這邊的事處理的挺好。
亦傑那一邊乾的事卻惹惱了酒瘋子！
亦傑請來了一個山西人，在官莊後麵的山坡上釀了起了醋！
酒瘋子直接對亦傑罵道：“滾！以後我這裡你彆來了，免得你身上的酸味兒，影響了我酒的品質！虧你也是個讀書人，也考上了個秀才，就不怕彆人說你是窮酸秀才嗎？這下好了，名副其實了，你小子連醋都給釀上了……”
這話把亦傑弄得哭笑不得：“你彆這麼說好不好啊！酒和醋是同源的，主料裡邊都有高粱，開門七件事兒，柴米油鹽醬醋茶。醋也是很重要的。”
這一下酒瘋子更生氣了：“你彆給我胡扯，讀了書是來對付我的嗎？一本書，一把劍，一壺酒，這才是我輩讀書人的瀟灑，你提著一壺醋試試，還能瀟灑起來嗎？”
酒瘋子雖然不是那麼瘋了，但是他的性子還是那麼的狂傲，亦傑拿他可是沒有辦法的。
隻能老憨親自出馬了。
老憨找到酒瘋子，笑著說道：“乾嘛和孩子生這麼大的氣呢？孩子能做點事兒也挺好的。釀醋的和釀酒的同出一門，卻始終互相敵視，這個傳說原來是真的呀！”
酒瘋子哼了一聲說道：“有人說會釀酒的不一定會釀醋，會釀醋的卻一定會釀酒，這話根本就是狗屁話，發酵不好，釀出來是苦酒，發酵過了頭釀出來的是酸酒，放幾天就是醋，釀醋的給釀酒的提鞋都不配，你莫要耽誤了那個秀才兒子，讓彆人去乾那釀醋的行當，我不反對的。”
這話讓老憨笑了，亦傑的確請來了一個釀醋的師傅不假，可是亦傑不是自己要釀醋，那是給家裡人請的，給家裡再添一份買賣。
亦傑是尊敬酒瘋子，又覺得酒和醋同源，才和酒瘋子說這事情的，卻沒想到酒瘋子的反應這麼大，沒說清楚，就被酒瘋子給罵出去了。（www.101novel.com）