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第396章 處理魚獲,提升鮮度等級(2 / 2)

劉勇一手拿著鐵板竿,一邊舉起手中那易拉罐啤酒。

在夏天的尾巴,一邊喝著啤酒,一邊垂釣,這日子就算神仙來了也不換。

‘你們,少喝一點,明天還要作業呢。’

王欣作為後勤保障外加臨時船長,看著幾人腳下的空罐子,無奈提醒幾人悠著點。

‘安啦,欣姐,我們知道的。’

王小作為小寶的小迷弟,大哥做什麼都是對的,有這宗旨在,任何時候都會站在大哥身旁。

‘咻~’

小寶第一時間反應過來,剛想抓住魚竿,頓時想起來自己魚竿正掛在炮台上,想起這事,這才放心下來,

咻,咻,咻~

聽著不斷傳來的魚線破水聲,還伴隨著魚竿咯吱咯吱作響,這一回,幾人竟然同時中魚。

都顧不得繼續閒聊,而是回到自己釣位,開始跟底下海魚拔河。

幾人魚竿都是掛在炮台上,可以明顯見到四人神色輕鬆,沒有之前那樣艱辛拉杆。

半小時後,

小寶第一個把魚遛到海麵上,正探頭一看,嚇了一跳,這竟然是一條體長一米八的金槍魚,看這背鰭尾鰭有眼熟的黃色,就明白這又是老熟人,黃鰭金槍魚。

黃鰭金槍魚在國內可是上等金槍魚,雖然沒有藍鰭那樣珍貴,但是市場上價格還是非常理想的,

沒辦法,金槍魚通常都會被漁業公司售後,不會再內地市場獨立的銷售,最後拉到國外,統一銷售。

沒辦法,在國內主食都是米飯,熟食,不像國外,從來不吃米飯,都是以刺身之類的作為主食,這也解釋得通為啥要拉出國門外來賣。

而黃鰭金槍魚每天的價格都在浮動,時高時低,這也讓小寶猜測不出來黃鰭金槍魚具體的價格。

好在有炮台在,小寶也有空去拿魚槍,分開再次回來,拿著魚槍猛然向正累癱的金槍魚扔去。

噗,

看著魚槍從龐大的魚眼穿入,直至半根沒入進去,小寶這才拍了拍手,轉身走向駕駛艙,啟動吊機。

這一幕,在場的幾人也看見,紛紛投來羨慕的神色。

等小寶把黃鰭金槍魚去頭去尾去內臟,放入冰水裡放血排酸,劉勇幾人也紛紛把各自的魚獲拉上來。

劉勇這次釣到的也是黃鰭金槍魚,個頭比小寶這條略大,王欣跟王小竟然中的魚出奇的一隻,龍躉。

原來兩人用的都是釣底釣組,這才導致兩人中的是石斑魚中的大哥,龍躉,個頭都在四五十斤。

劉勇負責處理黃鰭金槍魚,而小寶把兩人釣到的龍躉拉到一旁,親自給兩條不大的龍躉去內臟,

深海石斑魚都是有毒的存在,這也為什麼隻要一釣到龍躉就要把內臟給去掉,最後再放進冰倉冷凍保鮮,這就是原因所在。

等小寶處理完後,王欣跟王小又中魚,還在這一次中的不是龍躉,也不是金槍魚,而是大眼雞,

隻要是適合刺身的海魚,都會來一刀,這樣放入冰藏冷凍,也能最大程度保證海鮮的鮮度。

也不知道是不是喝酒的原因,忙了一天,這會在做這種高強度的工作,竟然感覺不到絲毫的疲憊,還能感覺到一絲絲舒坦。

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