1994年2月8日，農曆十二月二十八，星期二！
一大早上吃完飯，吳超他們就搬進來五個，柴油桶做的簡易爐灶。
趙洪帶著人去後花園兒，抱來不少劈柴，把五個爐灶全部點著。
然後在周家“總廚”王曉翠的指揮下，九個保姆，再加上吳超他們。
把牛排、牛頭、牛尾、牛下貨全部剁開，放在三個大鍋裡烀。
另外兩個大鍋，一個烀豬排骨，一個烀豬下貨。
明天就是除夕，一些肉今天就得烀熟，明天好用。
周安東站在一邊說道“明天早上起來，在外麵胡同架兩堆火，烤兩隻羊。”
王曉翠很是為難的說道“大哥，我不會烤羊。”
周安東指了指吳超“他們會。”
王曉翠拍了拍胸脯“那我就放心了。”
周安東笑著說道“明天就辛苦你了。”
“不辛苦。”王曉翠說道“今天把準備工作做好，除了燉就是蒸，沒幾個炒菜，不費事。”
這時，簡秋和袁穎、袁梅她們帶著孩子也圍了過來。
“好香呀！”
老四翹著腳，伸著脖子，看著大鍋裡烀著的排骨，用手擦了擦嘴角。
“今天吃的嗎？”
袁浩宇和小不點兒們，也都眼巴巴看著呼呼冒著熱氣的大鍋。
周安東笑著說道“你們想吃？”
“嗯嗯嗯！”
幾個小腦袋猛點，周安東又笑了起來“好，等熟了就給你們吃。”
這時袁立英走過來看看，轉身要回去，被周安東叫住了。
“媽，明天幾點吃飯？”
按理說，年夜飯或者說是團圓飯，都是晚上一邊看晚會一邊吃。
但周安東家曆來的習慣是，下午兩三點吃，晚上一邊看晚會一邊包餃子。
如果餓了，就煮餃子吃，也沒那麼多講究，非得等到十二點。
“還是下午兩點吧。”袁立英說道“晚上包餃子。”
“行！”周安東對王曉翠說道“明天把春卷、蝦片、地瓜炸了，再剁點肉餡，炸點肉丸子給孩子們吃。”
“這個我來炸。”一名叫於戰的安保說道“炸東西我最拿手。”
“行，那就交給你了，明天就等著嘗你的手藝了。”
周安東笑著點頭，然後又來到王文田他們身邊，這幾個家夥，正在拿著斧子剁牛肉。
幸虧凍得不太實，不然就算是拿斧子也剁不開。
周安東看著，突然想起了烤肉，越想越饞。
“文田，彆剁了，跟我去暖氣片廠。”
“好！”
王文田把手裡的斧子交給另一個人，站起身去廚房洗了洗手，然後去車庫取車。
…………………………
明天就過年了，暖氣片廠除了值班的，該放假也都放假了。
周安東到了的時候，隻有周旺這個副廠長在直奔。
“董事長，怎麼今天跑過來了？”
見到周安東，周旺很是詫異。