“蘇陽哥。”
“嗯？”
“你在為難我！”
二選一的抉擇，對於她而言實在是太過於困難了。
“真的很難選啊……在我心裡都是最好吃的鮑魚雞煲，但如果現在非要選一個的話，我選這次的。”
“因為近在眼前，可以儘情享用嘛，嘿嘿……”
李敏娜又吃起了鮑魚，再次忍不住稱奇。
“鮑魚的話…蘇陽哥，我選這次的！這次的鮑魚，好香啊！”
“相較於上次Q彈鮮嫩的鮑魚，這次煎過的鮑魚表麵帶著焦香，吃起來嫩度雖然減弱，但乾香的風味居然更加迷人！”
“最主要的是，它同樣的嫩！一點都不會難嚼！”
“太神奇了簡直，怎麼能做出跟上次完全不一樣的口感呀？”
“而且鮑魚的本味是很弱的，但這次卻變得非常濃鬱，這…好吃！”
李敏娜又連著夾了兩塊鮑魚放到碗裡吃了起來。
她時而慢慢咀嚼，細細品嘗，時而又加快嘴巴的動作吃個過癮，顯然是已經享受到了極點。
“那我以後還做鮑魚雞煲的話，就用這種做法。”
蘇陽也夾起了一塊鮑魚吃了起來：“你覺得鮑魚本味更加濃鬱，也跟米酒有關，米酒在某一程度上，激發了鮑魚本身的香味。”
說者無心聽者有意。
詹福遠心想：原來米酒是關鍵！等她回來，我也讓她用米酒試著做這道鮑魚雞煲！
張仁張義：得給我媽買瓶米酒！
場麵逐漸變得安靜。
李敏娜跟陳曦雯在展示了所有食材，並且介紹過後，也開始安靜享受今天的晚餐。
詹福遠跟張仁張義幸福的大快朵頤。
桌上的一切食物都顯得那麼完美。
就連雞湯也喝出了無比的幸福感。
麻辣雞血不止被李敏娜瘋狂享用，同樣也成為了所有人的心頭好。
乾辣椒、青紅花椒、生薑、小蔥。
食鹽、白糖、醬油。
總共就那麼些料頭跟調料，在烹飪過後，卻變為了奇香無比的料湯。
再將雞血放進去煮，美味即成。
簡單且美味，讓人難以置信。
雞血沒有半點腥味，嫩滑如果凍。
料湯的味道已經讓雞血充分入味。
入口是輕柔的香辣與麻，吃著吃著，舌頭跟嘴唇就開始跳舞，食欲又再度被激活。
詹福遠是一個味覺非常敏感的人，隻要是放了花椒的菜，他或多或少都會吃出些苦味。
並不是因為花椒糊了而產生的苦，是因為花椒本身就會帶著些苦味，隻不過在合理的處理下能夠變得微弱。
而今天這麻辣雞血，那花椒的香味竟是完全淹沒了花椒本身存在的苦，讓詹福遠難以察覺。
“我現在真覺得，我每次去菜市買雞，不要那些雞血，簡直就是暴殄天物。”
張仁已經決定，以後無論如何，都要把雞血給要回來。
張義抬眸看了張仁一眼：“但其實…這還是得看下廚的人，能不能把雞血做的好吃，好吃的並不是雞血本身。”
“說得有理。”詹福遠默默點了點頭：“我妻子老家房子附近，就有一家烤雞店，能夠單點雞血，做法跟蘇先生差不多，但那雞血又苦又帶著腥，吃著還老。”