第1094章 港式牛雜_孤身帶妹,我的小吃攤火爆全球_线上阅读小说网 

第1094章 港式牛雜(2 / 2)

“雖然因為焯水,臟器味有些濃,但這高壓鍋散出來的味道…好香啊!”馮笑笑走到高壓鍋前,陶醉的聞著牛骨湯的香氣。

配合上多種香料,這香氣何其濃鬱,直接喚醒了早晨的食欲。

李敏娜則是看見蘇陽正清洗著堆積成小山的牛雜,原本想要運動的心思瞬間就抵消了:“今天的食材也好多呀,看上去比昨天的豬肺難處理呢,蘇陽哥,我能幫你做些什麼?”

“現在已經焯好水了,隻需要清洗掉表麵的浮沫就行,用不著幫忙。”蘇陽想了想,隨即說道:“不過如果你們有時間的話,待會可以幫我把白蘿卜的皮給削一下。”

“白蘿卜還不急著用,你們可以先去做運動。”

能夠有地方幫上忙,反而讓三人內心舒坦。

“好,那我們先去跑步,待會就過來幫你削蘿卜!”

…………

蘇陽把清洗過的牛雜套上保鮮膜放回鎖鮮室,在用高壓鍋做著牛骨湯的同時,也開始剁起了辣椒跟蒜蓉,並起鍋將蒜蓉辣醬給做好。

雖然牛雜直接吃也非常美味,但如果搭配上蒜蓉辣醬的話,隻會更加美味。

隨著蒜蓉辣醬出鍋,強烈的香味飄散。

先前臟器的異味已經徹底消失,整個廚房都被牛骨湯以及蒜蓉辣醬的香氣所彌漫。

這些蒜蓉辣醬蘇陽做了很多。

他已經提前在網上買了玻璃密封罐。

馬上就要回江北市了,多出來的蒜蓉辣醬也可以打包好,送給詹福遠,張仁張義以及這段時間在出攤現場幫忙的工作人員。

蒜蓉辣醬做好後,李敏娜她們也都做完了運動,各自回到房間洗漱。

陳曦雯看上去跟昨天一樣,一整個累趴的狀態,但也算是有進步,沒有直接躺在地上。

馮笑笑平時也會偶爾晨跑,所以除了有些氣喘籲籲以外,整體的狀態倒也很好。

三人削著蘿卜皮,雖然速度有些慢,但這反而讓蘇陽放心,畢竟一切都以安全為主。

對於今晚的出攤,時間肯定是充裕的,接下來的工作也沒多複雜,畢竟食材幾乎都處理完畢,甚至連蒜蓉辣醬都已經炒好。

中午,李敏娜去把範瑤給叫了起來吃午飯。

她看上去還是非常疲憊,卻在來到餐桌時,整個人都精神煥發。

由於牛骨湯現在才全部壓好,並且轉移到那些大鍋中繼續慢燉,所以蘇陽還沒有做好牛雜。

中午吃的比較簡單,隻是番茄雞蛋拌麵。

但搭配上做好的蒜蓉辣醬,色香味兼具,幾人享受的大快朵頤。

“瑤瑤,你昨晚是不是通宵了?”李敏娜吃完麵條後,好奇問道。

馮笑笑也看向範瑤:“對啊,明明說好今早一起鍛煉的,你居然偷懶睡覺,一副昏沉沉的樣子,肯定是通宵了。”

“嘿嘿…是通宵了沒錯。”範瑤臉上忽然展露出玩味的笑容。

她看了看蘇陽,又看了看李敏娜。

這讓李敏娜不禁眉頭一挑:“你表情怪怪的看著我乾嘛?”


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