第一遍過清水，第二遍用清潔劑，第三遍衝洗。
大體流程是這樣的，但不同廚具還有一些細枝末節的差異需要注意。
阿姨演示的時候也挨個給他們講了一遍，兩人也都記得很清楚，隻是實操的時候做的不怎麼好。
理論知識記清楚了，實操的時候隻要細致認真一點也不會出錯。
每組清潔流水線通常有三位員工，像這樣的流水線後廚清潔區有六組。
阿姨負責本組的最後一道工序，能幫他們查缺補漏一下，實在太過分的也方便返工。
一開始兩人還很緊張，畢竟第一次做這種工作，還是很集中精神的。
漸漸地兩人都做上手了，現在已經沒有需要返工的廚具了，兩人也慢慢放鬆了下來。
一放鬆，這種工作就變得枯燥起來，尤其是缺乏睡眠的冉楓，都快站著睡著了。
阿姨也看出來了，開始跟他們找話題聊天，虞江這才想起來找話題是自己的任務，又開始絞儘腦汁。
“阿姨您今年多大了呀？家裡還有什麼人嗎？”沒辦法，虞江的找話題水平就是這樣。
人家一一回答之後，她又不知道問什麼了，還是阿姨主動八卦。
“乃二人是啥個關係？瞧著蠻登對的哩。”阿姨八卦起來也不刻意說普通話了，濃重的南方口音，聽起來很好聽。
像這樣的八卦內容，虞江跟冉楓都不好回答，不想說謊，但又不能在這種場合公開關係。
沒辦法，虞江隻得轉移話題，“阿姨的口音真好聽，您是哪裡人啊？”
冉楓接話道“阿姨是蘇皖人吧？聽著跟我家的口音很接近呢。”
“是哩，伲（我們）還是老鄉嘞！”阿姨看上去很激動的樣子，看樣子是很少見到老鄉。
蘇皖離滬上很近，大多數蘇皖人就算選擇外出務工，第一選擇也是去滬上，而不是北上來京市。
虞江笑著問冉楓，“原來你們家鄉話這麼好聽啊，怎麼平時沒聽你說過呀？”
其實冉楓少小離家，如今蘇皖話已經是能聽懂說不清了，但他還是傲嬌道“怕你聽不懂唄。”
“嘁，欺負我們北方人沒方言唄！”虞江白了他一眼轉頭跟阿姨聊天，“那您怎麼來這麼遠的城市工作啊？”
阿姨歎道“沒辦法啊，伲子在這裡工作，離他近點，免得讓他操心。”
原來阿姨的兒子在京市工作安家了，孫子出生後阿姨來京幫忙照顧，現在孩子上幼兒園，阿姨在家閒不住才出來工作的。
阿姨的普通話裡時不時夾雜著幾句虞江聽不懂的蘇皖話，冉楓在邊上常常湊近翻譯兩句。
三人聊得磕磕絆絆，有些太正宗的蘇皖話冉楓也聽不懂，隻能靠著連猜帶蒙。
等阿姨講完自己家的事，也更看出了兩個年輕人的關係不一般。
雖然她沒多說什麼，但後續的接觸，她已經默認虞江跟冉楓是一對兒了。
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