其中有陸山河卷簾和創新的黃瓜燒鱔魚,作為飯店的主打菜品也被做好了。
剩下的事情就交給王剛了,王剛將這一些食材擺放在精美的盤子和碗裡麵,服務員們魚貫而入開始上菜。
看見所有的菜品都已經齊備了,吳勇這才長舒口氣。
他拍了拍陸山河的肩膀說道“山河兄弟,我又欠你一個人情。”
陸山河則笑著說道“親兄弟明算賬,一會兒你們忙完讓人把我的蔬菜點了賬給我結了。”
“我這些蔬菜都是找咱們大隊的農民們用現金收購的,這錢我可是墊著的。”
吳勇點頭說道“這件事情你放心,能結賬肯定會給你結賬,咱們前幾個月給你日結,以免你墊付資金,等後幾個月咱們就月結?”
“沒問題!”
陸山河也的確累了,不斷的喝著涼水。
而此時鬆茸燉雞,黃瓜燒鱔魚等精品菜已經送到了餐桌上。
國營飯店的確是江城縣的一張名片,所做的菜品色香味俱全,一看就非常有食欲。
王忠義一眼就看到了砂鍋裡麵的鬆茸燉雞。
夏季比較炎熱,吃飯之前喝一碗開胃的雞湯,也是非常不錯的。
服務員將一顆鬆茸和雞湯送到了王忠義的碗裡。
王忠義先是輕輕的喝了一口雞湯,然後嘗了一口鬆茸。
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此時此刻的包間裡麵,沒有人敢發聲。
因為大家都不知道,這不到半個小時就做出來的鬆茸燉雞,到底好不好吃。
王忠義將雞湯和鬆茸送進胃裡之後放下了碗和勺子。
他閉著眼睛似乎在回味著什麼。
隨後王忠義睜開眼睛說道“今天在路上的時候,我就聽秘書說,咱們江城縣的國營飯店放在咱們江陽省都是一等一的。”
“今天我彆的菜品不評價,就這一道鬆茸燉雞,的確讓人回味無窮呀!我小時候餓得不得了,母親為了讓我們兄弟幾個不挨餓,忍痛殺了家裡麵唯一一隻下蛋的母雞,踩了山上的鬆茸燉給我們吃就是這個味道,這幾十年我去過上海,北京等很多城市,也吃過很多鬆茸燉雞,但是都沒有這個味道。”
“這道菜評滿分!陳縣長呀,今天你要給你們的後廚廚師長加工資呀。”
一聽到這句話,無論是陳縣長還是吳勇等人,都是長出一口氣,陸山河果然是陸山河,這一下總算是交代了。
陳縣長立刻在吳勇的耳邊耳語者說道“剛剛那個陸山河是個人才,以後就讓他們供應蔬菜鬆茸也供應過來,遇到應急的時候,還可以讓他上灶嘛!”
吳勇大喜過望,趕緊答應下來。
王忠義的人用餐之後不用也趕緊讓出納核算了一下陸山河這邊供應蔬菜的價格,500斤蔬菜陸山河每斤蔬菜隻賺了兩分錢。
也就是這一趟陸山河,隻賺了10塊錢,利潤遠不如鱔魚。
但是現在鱔魚的需求量比以前少多了。
如果加上鱔魚以及鬆茸的錢。
陸山河的純利潤能夠達到100塊錢。
這邊的銷路打開了。
鱔魚需求量正在削減,但是蔬菜和鬆茸的需求量上去了,一來一去還是有的賺的。
等回到公社的時候已經是下午三四點了。
這個時候,陸美琴才急匆匆地找到陸山河告訴他王素芬出事了。
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