師徒兩人說做就做，立刻安排後廚的人打下手陸山河這邊則親自做鵪鶉雞。
王剛看到了鵪鶉雞，居然還有這樣一種吃法。
認真的看，也認真的學。
他知道師父這是給自己一次機會，這兩道菜要是能夠學到手，並且在國營飯店推廣出去，得到了領導的好評，那受益的必定是自己。
很快到了中午陸山河這邊的菜也做好了。
鵪鶉雞的數量有限，陸山河也不可能全部都搞在國營食堂。
所以隻考了烤製了十隻鵪鶉雞，有十隻紅糖米醋鵪鶉雞（可樂雞翅的做法）。
烤製的鵪鶉雞可以放到領導的那一桌。
紅糖米醋鵪鶉雞可是切塊之後每一桌都放一點，大家嘗一嘗味道。
忙完這一切之後，恰好是中午12:40。
縣常委會也開完了，領導們陸陸續續的來到了國營飯店吃飯。
範冰也忙前忙後的去接待著。
吳勇對範冰說道“這邊的飯菜都準備好了吧，準備好就趕緊上菜。”
“好了好了，已經準備好了。”
吳勇雖然對範冰非常的不滿意，但範冰畢竟是張雲波安排的人。
就算是要換人，也不可能在吳勇剛剛擔任政府辦的副主任幾個月之久就提出換人，這不符合常理，也落人口舌。
後廚的工作人員們魚貫而入，一道一道的菜端了上來。
很快沒做的菜都上齊了。
範冰這個時候訂著桌子上的菜，整個人都傻逼了。
他親自定的茄子燜豆腐呢？
爛肉豇豆呢？
怎麼這些菜全都沒有？
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反而是桌子上多了兩大盆鳥？
範冰從來沒有想過鵪鶉雞能夠做成菜，也從來沒有看到過鵪鶉精做的菜。
鵪鶉雞的體積本來就比較小，一隻雞打理乾淨之後隻有一兩多最多二兩。
所以看著就像是一隻一隻鳥。
範冰急的不行，汗水都冒了出來。
正當他要急著去問王剛，到底是怎麼回事的時候。
縣長陳輝指著桌子上的脆皮烤鵪鶉雞，有一些奇怪的說道“這是什麼鳥呀？”
陳輝也沒有吃過鵪鶉雞，所以也把這道菜當成了鳥。
政府辦的呂主任也懵了，這道菜他也沒見過。
“範冰這是什麼菜？怎麼個吃法？”呂主人隨口問道。
看見陳輝眉頭緊蹙的樣子，又看見呂主任好像是要生氣了。
範冰趕緊推脫責任說道“這該死的後廚，我沒有安排這道菜呀，他們搞的是什麼？王剛呢，把王剛給我叫過來。”
範冰處理這件事情非常糟糕。
按理說領導問到這句話，他稍微圓滑一點，都會把這件事給圓過去，而不是把責任給推到外麵去。
果不其然，看見範冰如此糟糕的應變能力，呂主任的臉色非常不好看。
王剛被叫了進來。
範冰二話不說，先把王剛給批評了一頓。
“王剛你到底是搞什麼的？我給你安排的茄子燜豆腐的那一些下飯菜，怎麼一個都沒上？你搞的是什麼鳥？這個東西怎麼吃！”
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