陳元開始燒菜,不一會兒,那香味道從餐車那邊傳了出來。
“嗯,啥味道,咋這麼香呢?”
“哦,是陳元在燒菜。”
“燒菜會有這麼香?”
陳元一做菜,那菜香飄蕩在空氣裡,就算嗅覺不靈敏的人,一下子就被菜香味吸引。
看大家露出如此驚訝,顧母就解釋一下。
同時,她心裡麵也是有點小得意。
畢竟這做菜的人是女兒的男朋友,這菜要是做得好了,她也會覺得有麵子。
“我的乖乖,這菜香味還真是從那輛餐車上傳出來的,怎麼會這麼香呀。”
“就是,燒個菜竟然這麼香,比飯館裡做的菜香氣還要濃,真的沒法想象呀。”
“這菜聞著都這麼香,要是吃到嘴裡,那得多好吃呀!”
“五妹,提提的男朋友是做什麼工作的?燒菜這麼厲害,不會是廚師吧?”
有人還不相信那香味是陳元燒菜製造出來,就跑出廚房,想想看看真相。
他們看了之後,發現這濃濃的菜香還真是從餐車那邊傳過來的,立馬就不淡定了。
特彆四姨丈,他看著陳元的燒菜手法,立馬驚呆了。
因為今天人多,所以陳元今天燒菜也選擇用大鍋。
對於陳元來說,大鍋要比小鍋好操作多多。
畢竟他在外麵燒席的時候,都是用的大鍋。
一口大鍋在陳元的手裡,就像是一個聽話懂事的乖寶寶,跟耍寶似的,靈活得很。
要不是四姨丈還要做菜,他現在也“叛”去餐車那邊了。
陳元一下燒了五道菜。
這五道菜分彆是豬肉燉粉條、香辣肉絲、土豆燉牛肉、雞蛋燜子、油炸酥魚。
等到菜全部炒好後,四姨丈他們那邊也差不多了。
這菜一端上桌,立馬讓人流口水。
特彆是看到陳元做的菜,真的是色、香、味、形樣樣俱全,讓人看著就想吃。
“奶奶~~我要吃這個炸魚。”
“好好,等大夥坐好了,媽奶就給你夾。”
這邊天氣寒冷,大家都在室內吃飯,吹著暖氣,也感覺身上暖洋洋的,十分舒坦。
還沒有正式開餐,就有小孩子嚷嚷要吃那道油炸酥魚。
也是那油炸酥魚的賣相十分不錯,色澤金黃,看著就讓人忍不住咽口水。
這是陳元結合了自己家鄉炸小酥魚的手法,將捕撈回來的老頭魚裹上麵糊油炸出來,沒想到效果竟然這麼好。
他們這次捉回來的老頭魚個頭也不是很大,正好適合用來做油炸小酥魚。
起先那些魚拿回來的時候,都凍成了冰塊,還以為都死了。
結果放到水池裡,加上溫水之後,竟然又活蹦亂跳的了。
於是,陳元就想拿些來做個油炸酥魚,沒有想到剛一出鍋,就這麼受歡迎,連小孩子都要被饞哭了。
這喊著要吃油炸酥魚的小孩子,是大姨媽楊愛蓮的大孫子,今年八九歲了。
平時也不怎麼吃魚,因為早就吃膩了,沒想到今天竟然吵著要吃魚,就連他奶奶都有些奇怪。
“孩子要吃就讓他吃吧,他也吃不了多少,哪能等得了這麼久。”
有人見小孩子要吃,就讓他先吃,小孩子嘛,就算吃也吃不了多少。
再說,這桌子上麵還有這麼多菜呢。
楊愛蓮看著饞得不行的大孫子,也是心疼得不得了。
兒子兒媳到外地去打工去了,這大孫子就由楊愛蓮在老家帶著,什麼好東西都緊著他吃。
現在大孫子不就是想吃條魚,彆人也沒啥意見,於是她就用筷子給自己的大孫子夾了一條油炸酥魚。
並囑咐“狗蛋,來,奶奶給你夾條魚,你慢點吃,小心魚刺。”
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狗蛋是楊愛蓮大孫子的小名,像這種小名是很常見的。
這邊小孩子一般都有自己的小名,取個糙一點的小名,說是為了好養。
歪甲子、大柱子、嘎子、鐵蛋子、二驢子、虎子……
各種各樣的小名都有,大家都習以為常。
這魚應該很好吃。
楊愛蓮用筷子夾住那條酥魚的時候,就感覺這魚炸得很酥脆,筷子夾在魚身上,竟然還發出嘎嘎的脆響,這是炸得很酥脆呀,要不然不會發出這樣的聲響。
魚一放到大孫子的碗裡,狗蛋立馬就用手抓住那條酥魚的尾巴,然後放到嘴巴裡。
至於魚刺,那是不存在的。
經過陳元一番油炸之後,表皮炸得十分酥脆,就連魚骨頭都是脆香的,一口咬下去,立馬就發出嘎吱嘎吱的聲音。
“嘎吱~~”
狗蛋歡快的吃著魚,嘴是發出嘎吱嘎吱的聲響,就像是在吃炒豆一樣。
不一會兒,狗蛋就將一條油炸酥魚給吃完了。
真的是太好吃了,他吃了這麼多的魚,還從來沒有吃過這麼好吃的魚。
“奶奶,我還要吃魚。”
狗蛋吃得滿嘴是油,吃完之後,還忍不住伸出舌頭把嘴巴上的油脂一卷,將嘴巴舔得乾乾淨淨的。
食髓知味,吃過之後,狗蛋知道這個好吃,又要吵著吃。
“你吃完了?不會是你扔掉了吧?”
聽到大孫子說還要吃,楊愛蓮有點不相信呢。
這狗蛋又不是第一次乾這種事情,遇到自己不喜歡吃的東西,他都是悄悄的扔掉。
在楊愛蓮看來,這魚不是孫子吃了而是是他扔掉了,要不然哪能吃這麼快?
楊愛蓮真想揍孫子了,平時總教訓他珍惜糧食,浪費可恥。
他竟然敢把食物給丟掉,看怎麼揍他!
說著,楊愛蓮蹲到桌子下麵,去尋找孫子丟掉的那條魚。
洗洗還能吃呀,乾嘛丟掉,丟掉多可惜?
可她在地上怎麼都沒有找到,一時間就有點錯愕了。
“奶奶你找什麼呢?”
“找魚,找什麼,說,那魚是不是被你丟到彆的地方去了?”
“奶奶,我吃完了,不信……待會我拉給你看。”
“……”
……
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