第168章 響亮的炸雞名字_女尊不良人,十萬火急去相親_线上阅读小说网 

第168章 響亮的炸雞名字(2 / 2)

如果是自己家裡養的雞,還能再便宜,最終的價格應該是一斤雞肉十文左右的成本,一隻雞一百文左右。

家裡該辦養雞場了!

能幫陸家人致富的法子,順其自然的就找到了一個呢。

除了原材料,就是人工的問題。

張三娘和李四丫之前都是無業遊民,現在陸瑤做生意,正好就有了幫手。

之前蓋房子的時候,就發現這倆小姊妹做事兒還是挺靠譜的,現在正好可以轉化成啃的雞專賣店裡的第一批員工。

“三娘,四丫,跟著老大炸雞,一個月先四百文,咋樣?”

“謝謝老大!”張三娘和李四丫哪能不高興,這薪水不低了,況且還包吃包住呢。

能正兒八經的掙錢,誰願意當無所事事,整日裡打架的街頭混混啊!

員工的問題也妥了。

至於店麵,陸瑤暫時不打算去商業街租鋪子了。

反正她有小樓,就在家門口賣。

她搭了一個花裡胡哨的遮陽棚子,在下麵擺了一張桌子,旁邊一口小油鍋,現炸現賣。

當醃好的雞肉裹上特製的炸粉,往微微冒泡的油鍋裡那麼一出溜,炸貨那獨有的香氣就出來了!

尤其是熱乎乎的炸雞類的香味,那真是香飄三裡,很快就引來了不少人。

本來陸瑤的小樓在這一帶就很有名,現在門口竟然擺了個攤子,眾人更好奇了,紛紛圍了過去。

“哎,這是什麼?”大家站在桌子前,看到油鍋裡滋滋的炸著什麼,桌子上的笸藍裡,放著一隻金燦燦的,雞?

這隻雞已經熟了,但還保持著完整的模樣。雞皮上包裹的那層薄薄的漿,經過油的高溫炸製後,變成了一層酥脆的外殼,仿佛給雞渡了個金身般。

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旁邊還有一小堆金黃的炸貨塊,每一個都如同棗子般大小,外麵裹著被炸的金黃的麵糊,散發著陣陣肉香。

這都是啥啊!

“這是啃的雞香皮脆脆雞,這是啃的雞香酥雞塊。”老板陸瑤熱情的介紹。

“你這裡不是個什麼金手指谘詢公司嗎?怎麼賣上吃食了?”有人疑惑的問道。

“金手指谘詢公司也開,炸雞也要賣。

我的金手指谘詢公司本就是給人指點生意的,現在我要以身作則,親自下場,讓大家看看我是不是會做生意?是不是能指導彆人!”

這個理由讓大家十分佩服。

這簡直就是大夫自己親自試藥,教書娘子親自下場科考啊!

陸瑤見門口的人漸漸的多了起來,乾脆就扯開了嗓門吆喝了起來

“鄉親們,啃的雞炸雞店今日隆重開業,專營天下最好吃的炸雞!

本店所有炸雞,均采用精心喂養的山地雞,秘方醃製,用上好的油精心炸製而成。

聞一聞,香氣撲鼻;吃一口,回味無窮!

自己來一隻,治餓,解饞;走親訪友送一隻,大氣、倍有麵子!

走過路過不要錯過,今日開業,全場八折優惠!”

“八折是多少錢啊?”有人忍不住問道。

“原價三十文一斤,今天八折二十四文一斤!

有肉有油又有鹽,一斤就是一盤菜,比自個兒開火動鍋還省事兒!”

原本大家一聽三十文一斤,感覺真的好貴,可正如老板吆喝的,又有油又有鹽的,油炸過的可不就是比生的貴些。

有那心眼多的,一看雞塊上麵油花不少,就想著要是買了,回去做菜的時候也不放油了,直接扔上倆雞塊不就行了,有肉又有油的。

何況現在開業酬賓,二十文一斤,和買活雞的價格差不了多少,還省了殺雞拔毛等過程,也沒骨頭。

越想越合適。

再加上被那炸雞的香味一勾搭,手頭上寬鬆點的,已經開始稱了。

不一會兒,笸籃裡的炸雞塊就賣沒了,連那隻整雞也被人買了去。

最後收攤時,準備的五十多斤炸雞,全賣了,得了一千三百多文銅錢!

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