墨瑾南一落在向欣瑤身邊,就迫不及待的問“瑤兒,火生在哪兒?”
向欣瑤指著燒烤架旁邊說道“這兒,火生大一些,要烤的肉挺多的。”
“沒問題。”
墨瑾南放下柴開始生火,向欣瑤又遞給他一些栗炭。
將手洗乾淨,向欣瑤從空間裡取出之前做的烤全羊的架子,用乾淨的鐵絲將肉綁在架子上。
墨瑾南一看,立馬又去砍了幾個樹杈和兩根木棍回來。
將樹杈插進土裡,兩根木棍搭在樹杈上。
等火堆裡煙霧散去,隻剩下火紅的烰碳時,向欣瑤也早已將肉綁在的架子上。
將綁了肉的架子抬到火堆上,墨瑾南負責翻烤。
而向欣瑤則從空間裡取出好幾個不鏽鋼方盤交給白靜去清洗乾淨,她則取出一個小碗和一把刷子。
將一些食用油倒進碗裡,向欣瑤開始烤蔬菜。
找來的青壯年都願意留下來繼續乾活,向欣瑤必須的先將他們要吃的蔬菜烤出來,想讓他們吃飽。
自己家的人可以稍微晚一點,反正現在也不是很餓。
向欣瑤最先烤的是土豆,她一手拿著一雙筷子,一手拿著油刷往土豆上刷油。
油漬滴落到火紅的烰碳上,升起一股股青煙。
土豆烤了滿滿一大盤,向欣瑤又開始烤小瓜、韭菜、白菜、人工菌等蔬菜。
等蔬菜烤得差不多,向欣瑤拿了兩片菜葉子擦了擦燒烤架網麵,然後取出臭豆腐開始烤。
臭豆腐要多烤一會兒,將一麵烤熟才能翻麵。
趁這個空檔,向欣瑤取出好幾個小碗,準備燒烤蘸料。
她準備的燒烤蘸料依舊是幾碗辣椒麵,幾碗醬油小米辣。
臭豆腐獨特的臭味直往墨瑾南和赫連怡她們的鼻孔裡鑽。
墨瑾南麵色平靜,都吃過了,這臭豆腐的味道他已經能完全接受了。
但赫連怡、白靜等人就不同,幾個女人眉頭深深皺起。
赫連怡皺著鼻子和眉頭問“瑤兒,你這烤的是什麼東西?怎麼臭臭的?”
雲省的臭豆腐和彆的地方的臭豆腐不同,並不是那種刺鼻的臭味,很多人都能接受。
向欣瑤嘿嘿一笑“巧姨,這個是臭豆腐,聞著臭,吃著香,不信您問阿南。”
“這麼臭的東西能好吃?我不信。”
墨瑾南道“母親,我親自嘗過,真的好吃,不信等會兒您嘗嘗就知道了。”
赫連怡半信半疑,“那等會兒我試試。”
一麵烤得焦黃,向欣瑤開始飛快的將臭豆腐翻麵。
等兩麵都烤黃,臭豆腐如同小氣球一般鼓起來時,臭味淡了不少。
墨瑾南笑著開口“這烤的和油炸的味道應該不同,烤的聞著臭味稍微重一點。”
向欣瑤點頭“但各有特色,油炸的和烤的就是兩種不同的體驗。熟了,阿南你來嘗嘗。”
墨瑾南走到燒烤架旁,伸手抓起一塊臭豆腐從中間掰開,然後蘸點辣椒麵塞進嘴裡。
“嗯,果然味道不一樣,吃起來挺香的,母親,您快來嘗嘗。”
赫連怡遲遲不敢動手,雖然聞起來不是很臭,但畢竟從未吃過。