肘子？
還是偷來的肘子？
“這可不興偷啊~~”梁玥和夢姐和二丫，語氣那叫一個一波三折。
話裡話外那叫一個苦口婆心。
“胖丫啊，你找份工作不容易，可不能偷東西……”這是夢姐，不過，服務員的工作好像沒小胖妹原來掙得多吧。
“胖胖，真沒必要啊，你看這真多監控呢，被發現了多不好。”這是二丫，一個守法好青年，不過，她自問跟小胖妹關係有這麼好麼，大家隻是網友而已啊，專門為她冒險偷吃的，不合適，真不合適。
“小胖妹，你說你，才剛乾了一個月，即便守著後廚，也沒必要偷肘子啊，我點一份幫你補上。”這是梁玥，說話多豪氣，不過，偷肘子也太奇怪了，才隻有這麼一小塊，吃著不過癮。
小胖妹幾次想開口，都被三個姐妹叨叨叨給堵回去了。
急得額頭冒汗。
她們還都是好心。
好不容易得到個空檔，小胖妹急急忙忙解釋：“哎呀，不是你們想的那樣，沒事的，後廚在試菜，我分到一塊，沒舍得吃給你們帶來啦，很好吃很好吃。”
“真沒事？”
“真沒事！”
“確實沒事？”
“確實沒事！”
“果然沒事？”
“快吃！”
“哦~~”
小胖妹怒了，好可怕。
梁玥幾個慌忙將一塊肘子撕開，分而食之。
每人也就分到了江米條那麼大的一根。
拿起來先聞到一股鹵香，鹵香中帶著炭火的焦香，香味可有勁了。
放入口中，肉皮軟糯中帶著膠質，肥膘軟軟糯糯，瘦肉偏軟，鹵汁豐富一點都不柴。
味道是鹹鮮的，來自豆瓣醬與醬油的發酵香，滲透到每一絲肉質中，奠定厚重底色。
表麵的虎皮附著著甜味，是蜂蜜、糖漿混合成帶著焦糖味道的甜，微微的甜，不濃、不重、不顯，卻清晰無比。
微甜與鹹鮮碰撞出層次感。
餘韻中帶一絲香料的回甘。
隻有一小小條肉，在嘴裡卻千滋百味。
它是蒸的？烤的？鹵的？怎麼什麼烹飪方式都覺得有啊！
它是膠的？軟的？糯的？口感怎麼這麼多啊！
它是鹹的？甜的？鮮的？醬的？好像還有絲絲不可察覺的苦？味道怎麼這麼多啊！
向伯明是個廚子（×）會做飯的（√），會吃、愛吃、創業成功後什麼好東西沒吃過！
這樣的肘子是真沒吃過……
小胖妹偷得真好，偷得真棒，偷得呱呱叫！
難怪小胖妹一個勁的說好吃，特彆好吃。
是真好吃啊。
就是太少，一小條砸吧個味就沒了。
“小胖妹，這個肘子賣麼？能點麼？多少錢？”向伯明忍不住問道。
“一萬三千八。”小胖妹報出一個讓人倒吸一口冷氣的數字。
“嘶~~”在場眾人齊齊倒吸一口冷氣，瞬間就冷靜了。
“這吃一口不得好幾百啊……”夢姐下意識提高了音量。
震驚，震撼，想象不到，想象不出，但是真好吃啊。
“因為這是徐師傅做的，一個肘子要做十二個小時呢，從今天淩晨就在做了。”小胖妹很是驕傲，對一萬多的菜價非常坦然，認為很合理。
“徐師傅是誰？”
“紅薯爺爺。”
“原來是紅薯爺爺啊。”