且說又過了幾日時間，因著有賈赦的孝期在，所以榮府這邊的元宵節就這般平平淡淡地過了。
自然賈環的定國府這邊也是如此的，不過因著賈環叫人精心布置過，所以定國府這邊倒也過得挺溫馨的。
時間一晃，這日便已經到了正月二十一了，剛好是寶釵的生辰之日。
賈環每年也都會給這些媳婦們過生辰的，如今兒既是到了寶釵的生辰，到底也該給她好好地過著才好。
賈環為了給寶釵一個驚喜，倒也讓著百花園這邊的姑娘們都悄悄地，並不在寶釵的麵前提起這事兒來。
這日待寶釵才起來了之後，寶琴和湘雲也大早上地去了寶釵的屋子裡閒話了，其他的姑娘倒也依舊來暖閣內小聚著。
自然如今兒準備宴會的事情賈環也交給了秀泱，平日裡她也管家習慣了，所以為著家裡安排一應的宴會等自是少不得她。
當然倒也不隻是她一個人要去忙活的，就是賈環自己也在忙活著呢。
賈環知道寶釵這些年來是比較喜歡吃甜一些的食物，所以賈環想著今兒是她生日的話，不如也給她弄個甜甜的小蛋糕好了。
賈環這般想著，便向著廚房這邊走了過來，那些婆子們得了豐富之後，也在廚房裡準備起了各種菜肴來。
賈環也越過了婆子們所在的這個廚房，也來到了另外一個專門為他自己準備的小廚房裡弄起了蛋糕來。
彩雲知道賈環要忙活，遂也跟著過來給他搭把手，彩雲倒是個細心的姑娘，所以賈環也沒有拒絕她來幫忙。
賈環取來了麵粉、雞蛋、奶酪、蜂蜜、飴糖等材料，然後就在那兒動手做了起來。
賈環的京郊莊子裡也是養有羊的，羊奶也經常被他用來做奶茶呢。
而且如今大周這邊也早已經有了製作奶酪的方法了，所以賈環這邊也早讓人將一些羊奶製作成了奶酪。
賈環用著熱水先將奶酪給化開來，然後再加上蜂蜜和飴糖，另外再加入雞蛋黃進行攪拌著。
接著賈環又加了一些麵粉，因著沒法測出是否是低筋麵粉，所以賈環也隻選著那種平日裡比較容易醒發的麵粉。
然後繼續用著他的右手以極快的速度來攪拌著，一直攪拌到沒有顆粒狀麵團才作罷。
接著賈環又用著筷子繼續攪拌起了雞蛋清，然後也依次加入蜂蜜和飴糖等。
然後繼續攪拌，倒是讓賈環直接攪拌到手麻了，其間還換著彩雲來呢，一直攪拌到有細膩的白色泡泡出來才罷手，
然後再將打好的蛋白霜放入了麵糊裡邊，然後再繼續攪拌，待攪拌好了之後，賈環也將這些放入他讓人特製烤盤裡。
接著他又將烤盤放進了蒸籠裡邊蒸著，待做完了這些，接著就是漫長的等待了。
彩雲在一直在幫忙燒著火呢，賈環也在旁邊坐下來陪著她。
“三爺，你先回去吧，這兒隻留著我一個人等著就行了！”彩雲說道。
“沒事兒，我就想在這兒陪著你，”賈環笑說著，也將一些柴火快速放進了灶台底下。
聽著賈環這般說，彩雲心裡暖暖的，不過見著賈環忙活，她也忙出聲道：
“三爺，我來吧，您一個堂堂的國公爺怎麼能做這些活兒呢？”
“沒事兒，我在西南那邊倒也不是沒做過這些活兒，倒是你一直跟著我做這些粗活，不怕手變得粗糙了去？”賈環笑道。
聽到賈環這般說，彩雲心裡倒是也有點兒擔憂的，不過還是說道：