“這些辣椒不一般。”婁小娥站在旁邊，目光落在何雨柱的動作上，微微點頭，“比我平時買的都要香，辣勁十足。”
何雨柱沒有回答，隻是將辣椒末與之前調好的豆瓣醬混合在一起，手法極其熟練，眼中閃爍著一絲專注的光芒。他很清楚，這兩者混合之後，能形成一種近乎炸裂的香氣，醬香與辣椒的鮮香交織，仿佛兩種極端的力量碰撞在一起，能引發出一種難以言喻的層次感。
他將混合後的醬料放入鍋中，小心翼翼地攪拌，火候已經不大，慢慢地，醬料的香氣又在空氣中擴散開來。每一口翻動，都仿佛能讓味道更加濃烈，帶著辣味的同時，又不會失去豆瓣醬本身的深沉與厚重。
突然，他停住了動作，眸光微微凝聚，他想起了另一道菜——他曾在小時候吃過的那道辣椒醬拌麵，麵條上滑過的一抹油香，辣味包裹著麵條的每一根，細膩又有層次。這種感覺，他似乎已經很久沒有重溫過。
“再加一點。”他喃喃自語，心裡突然浮現出一個念頭。他從旁邊的香料罐中取出一小撮花椒，放入醬料中。
花椒的加入，打破了單一的辣味，帶來了一種麻的感覺，那種麻辣的雙重刺激，幾乎立刻讓他產生了想要去嘗試的衝動。隨著花椒的融入，辣味的邊緣變得更加柔和，而那種麻的感覺，卻讓醬料更加立體，仿佛有了更多的維度。
他不由得微微一笑，心中暗自滿意。再來點蔥花，最後撒上一點熟白芝麻，整個醬料瞬間變得豐滿，香氣四溢。此時，廚房裡已經充滿了濃烈的香味，那種辣、那種麻、那種醬香，交織成了一股強烈的氣流，似乎所有的味道都在這片空間中舞蹈，撲麵而來。
“柱哥，彆忘了，你那邊的辣椒拌麵怎麼做的？”婁小娥的聲音又從門口傳來，她站在門外，臉上帶著一絲笑意。
“還在琢磨，過一會兒就能做。”何雨柱輕輕答道，語氣中滿是期待。
他轉過身，繼續調理手中的醬料，心裡已經構想出了下一道菜的樣子。辣椒與醬的交織，這份熱烈的衝擊，定會讓整個飯桌上的氣氛瞬間被點燃。
“你能想象得出，這道醬香拌麵和這個炒飯搭配起來，會是什麼味道嗎？”何雨柱不禁輕輕笑了起來，心中有了一個新的思路，他的每那種香，剛開始並不猛烈，但很快就在每一寸空氣裡擴展，漸漸包圍了整個院子。
院子外的風輕輕拂過，似乎帶著些許涼意，但廚房裡卻充滿了溫暖。那種溫暖既來自爐火的烤炙，也來自於飯菜之間慢慢升騰的熱氣。何雨柱的手指微微顫動，意識到這一次，菜肴有了不同的味道——它不再單單是填飽肚子的工具，它開始在他的心中成了一種藝術，一種深藏著記憶的情感。
他深吸一口氣，嘴角露出一絲微笑。每一道菜的調味，每一片食材的翻動，都像是他心中的一部分，正在一點點展現出來。
就在這時，廚房門外傳來了輕輕的腳步聲，何雨柱的耳朵微微一動，頭也沒轉，心裡已經知道那是誰。
“柱哥，廚房裡這麼香，我就知道是你在做飯。”秦淮茹站在門口，聲音裡帶著些許調侃和一絲愉快。她的眼睛帶著些微眯起的笑意，仿佛空氣中的香氣都無法逃過她的敏銳嗅覺。
“你來了？”何雨柱抬頭看向門口，眼中沒有太多驚訝，似乎早已預料到她的到來。
“我就知道你不會安生。”秦淮茹笑著走進廚房，低頭看著他手裡正翻炒的那鍋醬香臘腸，“又想搞什麼新花樣了？”
何雨柱的嘴角微微上揚，“試著做點不同的東西。”
她站在廚房門口，看著他熟練的動作，目光有一瞬間的停滯。那一刹那，她仿佛看到了一個極為專注的何雨柱，專注到仿佛整個世界都隻剩下他和鍋中的食材，仿佛他的一切都融進了這盤菜中。她不禁有些發愣，回想起他們初次見麵的日子，那時的何雨柱可沒有如今這樣從容、沉靜，廚房中的他，仿佛進入了某種修行的境地。
“你什麼時候變得這麼喜歡折騰了？”秦淮茹終於打破了沉默，輕笑道，語氣中帶著幾分調侃，但她的眼中卻沒有一絲嫌棄，反而有著一點不易察覺的欣賞。
“折騰？”何雨柱的手在鍋中翻動，語氣裡帶著一絲自嘲，“如果你知道我小時候每天就想著吃一頓熱乎的飯，可能不會這麼說。”
秦淮茹輕輕點頭，走進廚房，從旁邊的桌子上拿起了一隻小碗，裝了一些剛出鍋的醬香臘腸。她沒多說什麼，隻是低頭嘗了一口。臘腸的醬汁正好滲入肉質中，油香與辣椒、花椒的味道包裹在舌尖，她微微眯起眼睛，品味著那份濃烈與微妙。
“不錯，味道有層次感。”秦淮茹緩緩說道，眼中流露出些許讚許，“有點辣，但又不會太過。”
何雨柱沒有立即回應，手上的動作並沒有停，直到鍋裡的醬料漸漸穩定，味道也開始漸漸融合，他才抬起頭來看著秦淮茹，眼中帶著一絲平靜，卻又透著一股堅定。
“我不喜歡太單一的味道。”他緩緩開口，聲音低沉，“每道菜背後都有一段記憶，或者一段故事，隻有將這些東西一點點調和在一起，才能吃出真正的味道。”
秦淮茹愣了一下，她的眼神微微變化，似乎突然間理解了何雨柱眼中的那份深沉。廚房裡的火光映照著他的臉龐，仿佛在這些簡單的食材之間，他已經放下了所有複雜的思緒，專注於這份食物本身，專注於它所承載的所有記憶與情感。
她突然有些不知如何接話，低下頭繼續品嘗那份臘腸，隻覺得嘴裡是火辣辣的味道，夾雜著一絲絲油香，口感豐富，辣味的衝擊中帶著一抹淡淡的甜味，像是一種巧妙的平衡。她忍不住想，這道菜，若是配上一碗米飯，應該能讓人食欲大增，渾身都充滿力量。
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