好家夥！全世界都一個德行。
小日子博物館流出來的，那就不用顧忌什麼，他們還能到中國討回去不成？
於是，沈世傑他們都參與了競拍。
“這種盤子這麼值錢的嗎？我記得，小時候，我家都有。”忽然，李源說道。
此話一出，大家將目光轉向他。
“你確定？”
被楚健這麼一看，李源反而虛了，不敢確定：“感覺差不多，如果沒記錯的話，可能還在老屋呢！這樣，我打個電話問一問。”
“那你最好問問，如果是真的，你以後可以退休了。”沈世傑說道。
要知道，那可是宋代的建盞，而且還不是普通的建盞。
建盞多是口大底小，有的形如漏鬥；且多為圈足且圈足較淺，足根往往有修刀，足底麵稍外斜；少數為實足。
懂的人就知道，建盞是宋代第一茶器，也是禦用茶具，早在宋朝時期就已經是盛行的國民茶器，卻因為各種各樣的原因，逐漸沒落。
兩宋鬥茶之風盛行，上至帝王，下至百姓，皆引為時尚。
建盞造型簡約，摒棄了過於繁雜的裝飾，其黑色釉麵最適宜襯托茶沫的白色，是審美與實用的一種自然結合，所以被認為是最佳的鬥茶用具，迅速風靡。
黃強：“聽說，那種碗在宋代就是用來鬥茶的。其實，鬥茶是怎麼樣？我很好奇。”
“說簡單點，就是泡茶比賽，懂了嗎？”沈世傑通俗地解釋。
這種遊戲，或者說比賽，始於唐，盛於宋，是古代有錢有閒人的一種雅玩，具有很強的勝負色彩，富有趣味性和挑戰性。
鬥茶者各取所藏好茶，輪流烹煮，品評分高下。古代茶葉大都做成茶餅，再碾成粉末，飲用時連茶粉帶茶水一起喝下。鬥茶，多人共鬥或兩人捉對“廝殺”，三鬥二勝。
“宋代是極講究茶道的時代，上起皇帝，下至士大夫，無不好此。
每年清明節期間，新茶初出，最適合參鬥。
古人鬥茶，或十幾人，或五六人，大都為一些名流雅士，還有店鋪的老板，街坊亦爭相圍觀，像現代看一場球賽一樣熱鬨。
鬥茶的場所，多選在有規模的茶葉店，前後二進，前廳闊大，為店麵，後廳狹小，兼有小廚房，便於煮茶。
有些人家，有較雅潔的內室，或花木扶疏的庭院，或臨水，或清幽，都是鬥茶的好場所。”馬漢飛說得詳細一些。
鬥茶品以茶“新”為貴，鬥茶用水以“活”為上。一鬥湯色，二鬥水痕。首先看茶湯色澤是否鮮白，純白者為勝，青白、灰白、黃白為負。
湯色能反映茶的采製技藝，茶湯純白，表明采茶肥嫩，製作恰到好處；色偏青，說明蒸茶火候不足；色泛灰，說明蒸茶火候已過；色泛黃，說明采製不及時；色泛紅，說明烘焙過了火候。
“說到宋代的鬥茶，我就想到現在的咖啡拉花。
現在有些製作咖啡的人拉個花都一堆人誇讚，我隻能說他們真的沒有見過世麵。跟宋代的茶百戲比起來，差遠了。