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第102章 葉凡下廚,彆開生麵。(1 / 2)

“小雪,現在感覺怎麼樣了?”

“我沒事了,讓你們擔心了!”

“沒事就好!沒事就好!”

“靜姐,你先和小雪聊聊,我去廚房一趟。”

“行,去吧!”

“老板你再稍等一會,飯菜馬上就好了!”

“李阿姨,沒事!我準備煮點薑茶。”

“需要我幫忙嗎?”

李阿姨已經見過自己老板強大的廚藝,

突然覺得自己多此一舉。

葉凡發現她自嘲一笑,

“李阿姨,如果你想學的話,待會可要注意看了。”

李阿姨眼睛微眯,頓時一亮。

“老板,您做的該不會是宮廷秘方吧?”

“濱果!”

“老板,這啥意思啊?”

“嗬嗬,李阿姨。這是廣東話,也就是沒錯的意思。”

“哦哦,老板您還會粵語啊!厲害!”

“一般吧!”

“如果你想學的話,等我有空再教你!”

“好的,老板。那太謝謝了!”

“不客氣,接下來注意看了。有什麼不懂就問哦!”

“好!”

葉凡見她眼睛張得大大的,嘴角一咧。

“李阿姨,我先準備配方。你看著就是。”

“我準備的是祛風,溫補。主要用於預防感冒,強身健體的。”

葉凡嘴上說著,手卻沒有停著。

“這些東西,李阿姨都知道吧?”

“嗯嗯,”

她眼睛不眨的點點頭。

“那這些比例看得出來嗎?”

“嗯嗯,厲害啊!”

“現在最重要的是火候,以及放入順序。”

“首先將黨參放入,燒開,再將這些依次放入。”

“直至壺內水完全燒開,改用文火熬製,直到隻剩下兩碗,每碗八分。”

“對了,李阿姨!三碗水煮一碗八分。我這些是兩碗的份量,懂了嗎?”

“明白了,怪不得您放這麼多中草藥。”

“行了,接下來我們一起做飯。等做好飯,那些薑茶也差不多好了。”

“好!那我給您打下手。”

“行!”

“老板,您不會是想教我吧!”

葉凡微微一笑,

“是也不是!”

李阿姨立馬心領神會,

她知道葉凡的意思,是教也不會專門去教,

也就是所謂的機緣。

“謝謝老板!”

李阿姨立馬眉開眼笑,喜笑顏開!

“咱做點清蒸武昌魚!再來點正宗的宮保雞丁!還有……”

李阿姨聞言,立馬準備好材料。

“不錯!”

待她洗淨所有食材,

葉凡便開始一陣刀光劍影,速度極快。

李阿姨隻見到一道殘影而過,隨後這些食材便如同士兵,整裝待發。異常標準,不論是長度,還是粗細。

基本就是一個模子刻畫出來的。

這可她震驚到了,

葉老板果然是天花板上的神級廚子啊。

葉凡還不忘給每道菜擺上精美造型。

比如,清蒸魚上用紅蘿卜刻上一隻正在吃紅蘿卜的小白兔,還有美麗的花兒。

而且刻得栩栩如生,惟妙惟肖。

整盤菜看起來如同一幅美麗的畫卷,充滿溫馨。就像魚兒在用自己的方式進行守護小白兔。

而宮保雞丁這道菜,裡麵刻畫著一隻小雞。

不對,它看起來更像是一隻小鳳凰。

還是一隻有些落寞和孤獨的小鳳凰。

仿佛這隻小鳳凰有它的心事。

然而它的外麵有那些小雞塊在保護著,


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