花香肆意!
晚上花麒帶著賬本回來,行香在書房弄了一個炭火爐子把竹簾拉起來整個屋子的溫度像春天一樣舒適。“這東西睡覺的時候離遠一點。”花麒指著爐子說道。
“知道的,你今天怎麼這麼早回來?”行香坐在椅子上吃零嘴。
“今天下雪不忙,上個月的賬你過目下,這是銀票和銀子。”聽到這個行香立馬起身來到桌子前目測五千兩,她坐下一邊看賬本一邊看撥算盤,一共盈利六千七百四十五兩,她又數了數銀子是對的,天呐一個月賺這麼多照這樣下去那她不是妥妥的富婆,她抬頭看花麒想得到他肯定的回答。“你算多少就多少!”花麒傲嬌的說。
“看來私廚是對的選擇,這樣下去我就是地主富婆咯,你就彆回家了跟著我吃香的喝辣的。”行香得意忘形的樣子花麒真的想畫下來隻可惜不會畫畫。
“這才剛開業,也許大家圖個新鮮,客人還是不穩固彆高興太早。”
“最低標準就算一桌十五兩,一天十來桌就夠了。我要提高服務和菜品抓細節留住顧客,記得以後要上門做飯的不要拒絕。”
看她滿是錢的眼睛,花麒無奈點頭“這麼多錢你打算怎麼辦?”
行香想都不想“留些備用,其他都換成金子。箱子都準備好了,在床底下。大夥辛苦一個月明天晚上發工錢一起吃飯。”
外麵的雪越來越厚,行老頭孫子孫女成親的日子偏偏定在這兩天,他們商定為了省銀子同一天一進一出。行婉出嫁的嫁妝是一兩六百六十文圖個吉利數字,兩床被褥兩套棉衣,行山給女方聘禮四兩銀子。“老頭子,這雪天辦喜事妥當嗎?”張氏看著外邊的雪下的急促擔心。
“明天如果雪不停就麻煩沈媒婆跑一趟,下個月初八也是黃道吉日不行就推遲到那一天。”行老頭背過身子說完睡覺。
自古男人都是躺著秒睡似乎家裡的事情和他無關,張氏看著他呼呼大睡自己焦頭爛額的想事情生氣的踹了他一腳:老東西!打了罵了舒坦的也睡著了。劉氏在屋裡哭淒淒的“女兒養這麼大就要嫁人了,她爹你怎麼睡得著!”
行單迷迷糊糊的“那把她留在家裡成老姑娘,你樂意啊!瞎操心睡覺明天再說。”
窗外的雪不停下著,行香屋裡暖暖的一夜好眠。第二天院子靜悄悄的花麒和行香睡到日上三竿,陸氏看著窗外的雪還沒停起來簡單做了吃食,在屋子做棉衣。
花香私廚,曹木匠早就做了幾個小木屋放在花園地上裡麵有布和乾草,兔子和野雞不會凍死。今天雪天中午三桌客人,下午沒事行香步行去孟府看小秋。
這段時間自從上官青離開後,孟府恢複以往的平靜。小夏精心照顧小秋,她恢複的很快就是不知道會不會留疤,手指也能動彈。孟周去外地巡店趕在年前把各地的賬都收了,順便去京師看看弟弟妹妹。
“雪天還來看我,是真愛啊!”小秋如今可以側躺著睡覺。
行香又帶了很多吃的,最近她研究了一款花生糕吃在嘴裡很香“那可不,這些都是給你的,最近手能動彈了嗎?”
“你每次來帶的零嘴都不一樣,我們跟著吃嘴都養刁了。”小夏看著一塊塊乳白色糕點飄著清香流口水。
行香“把你們養刁了才會想起我啊!”
行商得到將軍府的認可平步青雲,當然肯定是他自己努力的結果,隻是有了將軍府撐腰沒人再敢使喚他。行商和餘歡打算年後回老家見見父母。
晚上來了兩桌客人是家庭聚餐,點的都是家常菜。行香讓老爺子休息她來搞定,天冷不如做兩鍋豬肚雞湯,裡麵的肉吃完再放些彆的菜品暖和又營養。“東家你這辦法好啊,我們大家都嘴饞了。”彩鳳在一旁做助手看的直呼好,她和老爺子做菜的方式完全不一樣,一位講究菜的原味,一位注重菜味道鮮美的基礎上創新,兩位大廚真是絕啊!
“想吃,一會客人走了我們自己做著吃!不如就叫一鍋燉。”行香突發奇想脫口而出。
“這名字好,一鍋燉讓人聽著就想嘗嘗是什麼!”
“這段時間辛苦了,大夥一起吃飯!”行香不是吝嗇之人,隻要她高興做十頓飯也不是問題。
終於客人都走了,大山幾人一起收拾桌子。他們自己吃的很簡單所有都是現成的加熱一下就成,她還讓花麒準備了果子酒。“待會你可要少喝!”花麒叮囑。行香點頭同意因為她也不想讓他們看到自己醉酒的樣子很蹉。
飯桌上,大山和鐵蛋想喝又不敢。行香看出他們的心思說道“你們今天可以喝個夠,明天全體休息一天。”飯桌上一聲聲“謝謝東家!”行香自豪感油然而生“我謝謝大家,先乾為敬。”這酒是熱的,她看向旁邊的花麒。花麒咳了咳小聲說道“忙了一天快吃飯。”大山性子粗獷“這果子酒口感不錯,還是熱的謝東家這般貼心!”曹木匠似乎有心思一直不語,老爺子沉浸式品嘗徒弟做的菜。
“曹大叔,怎麼了?”行香問道。
“沒啥,我這是感謝東家,一個多月前還為吃發愁,現在天天有吃有喝。”曹木匠看著一桌子菜肴眼中泛花。行香知道他是擔心老太太“等雪化了,你把老太太接過來跟你們一起住,後院房子多也不差她一口吃的。”曹木匠和彩鳳對視連忙感謝杯中斟滿酒一股腦喝了。酒足飯飽,花麒拿出一小袋碎銀“東家和我商量最終決定乾活不分男女大夥一樣賣力一個月一兩銀子,老爺子三兩,三個月發一次獎勵並且過年有壓歲錢。”說到這大家開心至極,吃住穿都是東家給的每月一兩已經不少了還有獎勵。彩鳳盤算著這樣很快就可以把欠的銀子還了。“東家給我五百文就行,剩下的抵債還您。”曹木匠說。
行香再次問“想好了?”
“嗯”欠錢的日子不好過啊,如今他和彩鳳每月二兩,要不了多久無債一身輕還可以存錢嘍,想到這曹木匠露出笑臉。
這一夜每人領著錢回去都高興的睡不著覺,花麒和行香回院子陸氏聞著酒味“香兒你這身子還喝酒啊!”
“今天高興喝了幾杯果子酒,花麒熱過的沒事!”行香一臉幸福的看著他。
花麒扶著行香“大娘,沒事我看著呢!”陸氏對他越看越順眼看著他眼睛都快笑沒了“你做事,大娘最放心!”