“嗯。”昭華點點頭,走進包間,隻見室內爐火正旺,暖意融融。
屋子中間放著一張古木圓桌,中間置放著一隻銅質火鍋,鍋下炭火微微的燃燒著。
鍋中熱湯咕嘟作響,湯麵上漂浮著幾片薑片與蔥段,香氣四溢,那是店家用牛骨與雞架精心熬製數時辰而成的高湯,味道醇厚而不膩。
”小姐,這就是火鍋嗎?“冬兒走到桌邊,看著桌上的銅質火鍋驚奇的問道。
”對,這個就是火鍋,這做工確實不錯。“昭華仔細的看了看火鍋後,稱讚道。
“東家,火鍋我都叫人清洗過了的,這裡麵是按照您吩咐的煮的湯底。”劉掌櫃恭敬地說道。
昭華微微頷首,表示認可“嗯,味道如何?”
劉掌櫃連忙回答“回東家,味道非常鮮美,您一定會喜歡的。”
昭華滿意地點點頭,接著問道“那其他的食材也都準備好了嗎?”
劉掌櫃連忙應道“是的,都已經準備好了。”
昭華再次點頭表示滿意“很好,那就麻煩劉掌櫃叫人把食材拿上來吧。對了,冬兒,你去叫秋兒和夏兒過來,我們一起吃火鍋。”
“好的,小姐,奴婢這就去。”冬兒說著便跑了出去。
然而,她才跑出門口,就迎麵遇上了秦君熠。冬兒趕忙行禮道“見過殿下!”
秦君熠微笑著點了點頭,走了進來,後麵還跟著史小可。
然後看著昭華說“昭華,吃火鍋這麼有趣的事,怎麼不叫我呀!”
“陸大小姐,有美食怎能少得了我呢。”史小可笑嘻嘻地說道。
昭華微微一笑,起身迎接他們“殿下,史公子,歡迎兩位光臨。”
劉掌櫃也連忙行禮道“見過三殿下,見過史公子。”
秦君熠擺了擺手“免禮。”
昭華邀請他們坐下“請坐。”
"呀,陸大小姐,這個就是火鍋啊!這個怎麼吃啊?"史小可瞪大眼睛,好奇地盯著桌上那口冒著熱氣的銅鍋,迫不及待地問道。
昭華微笑著解釋道"嗯,現在煮的是湯底,等會送來了食材,我們就可以開始享用啦。"
接著,昭華拿起桌子上那瓶瓶自製的火鍋底料,輕輕擰開瓶蓋,小心地倒了一些進去。頓時,一股濃鬱的香氣彌漫開來,讓人垂涎欲滴。
"劉掌櫃,麻煩您再給我的丫鬟和殿下的人準備一個包間,並將食材一同送過去。還有,記得告訴他們如何食用,就像我剛才那樣,往火鍋裡加些底料即可。"昭華一邊細心叮囑,一邊將手中的火鍋底料遞給劉掌櫃。
劉掌櫃恭敬地接過底料,點頭應道"是,東家。"
他轉身離開房間,不多時便帶著酒樓裡的夥計們再次返回。
夥計們將各種新鮮的食材逐一擺放在桌子上,小心翼翼地將它們圍繞著火鍋擺放整齊。有鮮嫩的羊肉片、爽口的蔬菜、美味的蘑菇等等,琳琅滿目,令人眼花繚亂。
隻見那雪花牛肉,紋理清晰,紅白相間,宛如冬日初雪覆蓋下的鬆林;羊肉卷層層疊疊,色澤粉紅,散發著誘人的光澤;豬肉切的薄薄的,肥瘦相間,看著就很有食欲;還有魚片等等等等。各色蔬菜也是翠綠欲滴,新鮮可人;而那蝦滑,經過手工摔打,彈性十足,色澤粉嫩,仿佛即將跳動的生命。
還有珍貴的鬆茸、香菇等等也擺放在盤中。
”都是生菜哦,怎麼吃哦。“史小可雖然不知道怎麼吃,可還是興奮地繞著桌子轉了一圈,眼睛放光地盯著桌上那一盤盤綠油油的蔬菜,開心地說道。
然而,他的笑容並沒有持續多久,因為秦君熠輕輕的地敲了他一記頭,並故意地威脅道“吃不吃?不吃滾蛋。”
說完,秦君熠便大步流星地走到昭華身旁坐下,也是一臉期待地看著昭華。
昭華微笑著向大家介紹“劉掌櫃,春兒,你們看啊,這是吃火鍋時必備的蘸料,是我們的獨門秘方哦。隻需將其倒入這個小碗中即可享用。如果覺得味道太鹹,可以適量加點水稀釋一下,這個是不辣的口味。”