菜很快就上齊了，是很普通的家常菜，要說味道多好，那肯定沒有，還不如大一和高一做的，顧老六知道是怎麼回事，並沒有揭穿。
長安沒有吃幾口，她吃慣了大一和高一做的飯菜，再吃彆人做的，怎麼吃都像是少了點味道。
他們吃完飯，顧老六召來小二，“你想當老板嗎？”
高盛大腦有些跟不上節奏，不是要結賬嗎？你們不結賬，他今天的工錢不夠墊啊。
他眨巴了兩下眼睛，他是應該說想還是不想呢？說了想他們是不是就不給飯錢了？
高一拿出一錠銀子放在桌子上，“先結帳，再說事兒”。
兩大一小六隻眼齊刷刷看向他，把他看的都不好意思，耳尖尖都泛紅了。
高盛笑眯眯的拿起銀錠子，“公子請稍等，小的馬上回來”。
等雅間裡隻剩自己人，高一小聲跟長安解釋了一句，“私房錢”。
沒錯他的私房錢也沒全部捐完，還留著二百兩零三十文。
合著就大一最老實，身上一文沒留。
大一……失算了。
高盛很快折返回來，手上還拿著一個裝著碎銀的小荷包，這是給高一的找零。
這頓飯隻花了一兩銀子，還是高盛往高了收的，怕顧客會覺得奇怪，怎麼喝茶這麼貴？吃飯卻這麼便宜？
六菜一湯都是普通食材，還不到一百文，加上掌櫃的手工費，半兩銀子都不到。
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顧老六再問了他一遍，“你想當老板嗎？”
“小的愚笨，可以請公子詳細說說嗎？”他不敢貿然回話，肯定是要先了解情況再談彆的。
“我開一家酒樓，你來當老板盈利咱們三七分，你七，我三，平常時間我不管酒樓的事，所有事情都由你管理，菜譜由我”。
然後顧老六又指一指高一，“廚師就由他來當，你放心，他師承禦廚，肯定不會砸了酒樓的招牌”。
再指了下對麵的林鏡，“他也去幫忙，你還可以再請幾個人回來，要人品好的，可以授他們廚藝”。
林鏡不想當廚師的狀元不是好學子，以後請叫我林大廚。
他們不會一直待在後廚，教會了徒弟就放手。
“如果你不放心，咱們可以簽下契約，到衙門去存檔”，顧老六漫不經心的玩著長安的小手手，越玩越上癮。
高盛考慮了一會，很是堅定的點頭，“我信公子，簽契就不用了，分成就您七，我三”。
他付出的隻是時間，這位付出的是真金白銀，要是酒樓開不下去，他隻是損失了點時間，而這位公子沒的是用銀錢堆砌出來的成本。
不過或許這是他人生的轉折點也說不定。
顧老六沒跟他爭辯，反正他們離開這個位麵後，酒樓也是歸高盛所有，現在怎麼分都行。
“隻要你自己覺得合理就行，明天你就去看看能不能買到適合做酒樓的鋪子，找好後到福來客棧找我們”。
高一從袖袋裡掏出十錠銀子，“看到合適的就先付定銀，等我們去結餘款”。
他們現在沒那麼多現銀，要去搶，呸，去賺到來才有。
“是，公子請放心，我一定辦到”，身上帶這麼多銀子也不嫌棄沉？
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