“溫家堡地勢很好，守著碼頭這麼一個金地，依然靠種地為生，偶爾販賣多餘的農作物和山貨，但是卻是勉強飽腹，這是為什麼。”荊堯提出拋出問題問兩人。
溫行和溫煜兩父子沉默，對於這個問題他們以前沒有多作思考，祖祖輩輩都是這樣過的，比起北麵已經是極好的生活了，更何況兩人都是讀書人，平時談論商道問題極少。
溫煜試探答“一是產量低，二是因為稅務重。”
“這隻占很小的部分，大禹雖然重農打壓商人，對農行商卻也很開放，彆說開放了海運，就是一個人是商籍，即使隻有幾十畝田地，那他的稅收都要比純商人底上幾成，更彆說農籍了，那就是象征意義上的收，自己小打小鬨就根本沒有稅收這回事，可是大家眼睛還是隻放在地裡看不見其他的。”
“還有就是近些年安置過來的流民開的荒土，不適合種植水稻，隻能種些不要太多土力的豆子等作物，那些東西雖然有收獲，但不能像水稻麥子一樣當主食，加上產量低，也隻夠他們勉強果腹。”
這是時代的限製，眼光的限製，大家祖祖輩輩都是這麼來的，也沒個人教你做生意，大家都把目光集中在田裡，但真拿出去換錢也知道賣不上價，以物易物或者賣出去都是相當低廉的價格，便不會去想怎麼做大做好了。
“我要做的就是讓他們多餘的精力花在值得的地方，把他們種出來的東西進行二次加工，再統一賣出去，提高土地收成，來改善他們的經濟收入，外麵的人買了溫家堡的產品就會認識這個地方，進而想要了解這個地方，而我就是鏈接他們的橋梁。”
“大家種在地裡的都是一些蔬菜，怎麼賣出去，就算能賣出去，如果賣不完，就會爛在手裡，那怎麼辦。”溫行搖頭，現在村裡人也在買菜，但並不好賣，十裡八村的全都有自己種自己吃，不稀罕。
“所以我們不能隻種一樣，要分開種植，幾戶或者幾十戶種植一種或者兩種，這樣不僅保證了物品的多樣性，大家也就不存在競爭力，自然就可以合作共贏了。”
“如果種的多了，你收得下？”溫行吃驚道。
“不是我收得下，是碼頭收得下，這個時候我們地理的優勢就顯現出來了，伯父你們看，溫家堡說臨海也不為過，這邊到碼頭，僅僅半個時辰，村裡這條河也是可以走船的水路，我們現在路也修好了，可以把東西近運到府城去賣，但不如遠海運到江南上京，價格高，貨量大，這是一個天然優勢，隻要利用得好，以後溫家堡靠海發展成一個城鎮不成問題。”
“如果這樣，這可是件利民的好事，”溫行思索可行性。
“當然，發展起來也不是一天兩天的事情，我有信心，這不是空口說白話。”
荊堯有空間做後盾，他隻是把一些理念，技術提出來，讓這個世界專業的人來做，成功了，就能在這個時代有一席之地，他不是科技大佬，隻能站在巨人的肩膀上促使這個世界再前進一點而已。
“這些東西在南方這邊是不怎麼稀奇，你是想往北邊送。”溫煜吃驚道。
荊堯點點頭“對，嶽父，大哥，你們知道我是從北邊逃過來的，那邊的地勢不比南邊差，土地也很肥沃，我們也踏實肯乾，可是是為什麼年年有流民往南邊跑。”
“乾旱，北邊水資源匱乏，很多地方都沒有江河湖海，全是平原，老百姓靠天吃飯，老天不下雨，地麵乾裂，地下水都沒有，許多莊稼種下去就被乾死，年年都在堵那一份運氣，很多受不了的人就會想儘辦法往南邊搬遷。”溫行幫忙處理過好多逃到這邊的流民安家，也會和那些人交流，自然知道這些事。
“是的，這些年看似沒有大災大難，但每年還是有過不下去的流民逃過來，可見那邊的日子還是不好過。”
“唉，今年更甚，一直都在賑災濟貧。”溫行歎氣道。
“所以往南搬遷是大趨勢，除非找到辦法解決問題，否則總有一亂。”荊堯預感道。
“這樣的大事你我無法左右一二。”溫行搖頭打斷這個話題。
荊堯從善如流的改變話題“說說更北邊的，關外的牧民一樣，他們放牧為生，沒有耕田種植，所以才會覬覦大禹的豐富物資。但是他們的牛羊養的好，不缺肉吃。”
“你是說我們沒有把多餘的物資利用起來，換取我們需要的。”溫煜提問道。
“是的，我們完全可以種植多樣化的農作物，賣出多餘的，換取錢財，改善生活，那時候就可以家家吃上肉，也有餘錢送孩子讀書，有更多出路。”這是荊堯在村裡生活三年，觀察出來的現階段問題。
“種植作物保存時間短，如何運送出去是大問題。”溫行一針見血的指出問題所在。
“這個問題我考慮到了，也有些眉目，還需要一些時間的驗證。”荊堯最近在看關於高壓蒸汽消毒和密封包裝。這些都可以延長食物的保質期。
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“如果真有這樣的辦法，把那些作物賣出去，村裡人都會感激你的。”溫行十分滿意荊堯想著全村的這份心，他在這裡紮根生活，自然也希望這裡的人們能夠更好。
“嶽父，我買的那些種子也是好東西，等大家種植起來，即使不賣出去也賣給我，也能讓大家大賺一筆。”荊堯可不傻，帶大家發家致富的前提是他先富起來。
“你和我們再說說那個種子的事情。”溫行對那些海外種子也感興趣起來。
荊堯就把那些種子的物種和果實都食用方法介紹了一遍，有許多溫煜已經見過秧苗，但聽荊堯說開花結果的樣子時也很期待。
荊堯這些話其實更想和溫群說，溫群天天照顧那些秧苗，盼望著它們長大，他才是最關心的人。
聽了他那一番話之後，溫行溫煜也不攔著溫群天天往荊堯家跑了，即使村裡人問，溫行也隻是說幫荊堯置辦年貨，兩個小輩感情好，都定親了，就由他們去吧，以後日子就得兩個人一起過了，溫行這樣一說村裡人也就沒有說什麼。
溫行倒是提著一壺荊堯帶給他的好酒去了裡正家，還叫了幾個族裡德高望重的叔爺，不知道說了什麼，隻知道那天他們喝酒喝到深夜。
三天後，荊堯和溫群終於把臘肉熏完了，剛開始的時候，大家還以為荊堯家著火了，好些人都提了家夥上門來準備救火，荊堯趕緊解釋是在燒點東西，沒有著火，大家才放心走了，這樣來了幾次也讓兩人徹徹底底感受到了村裡人的熱心。
臘肉做好不是馬上吃的，還得風乾幾天，這個時候時候，荊堯就開始研究一種可以長期儲存食物的方法，那就是罐頭，用高壓蒸汽消毒之後，可以殺滅大量細菌，隻要保存得當，半年一年不成問題，這樣，不僅可以遠航出海，還可以銷售到大封的各個地方，銷量自然就不成問題。
現在要攻克的兩個問題，第一外包裝和密封方式，第二蒸汽消毒的運用與食品包裝，他消毒他有設備，倒不是什麼難事情，包裝就要麻煩多了，也好在是個世界鐵不是管製品，鐵礦大多數握在官府手上，也準許私人擁有，他還能想到辦法。
這幾天，荊堯和溫群分頭行動，溫群試驗各種食物的製作並根據大家的口味調整配方，或者做出其他的口味和就算成本成本，還有能否達到量產，哪些地方存在短板，急需解決，這是一個繁瑣的事情，荊堯給溫群列了計劃，他做起來還算有條理。
荊堯拿著他畫好的設計圖，去看了附近的一座的鐵礦做了個基本了解，走訪各個鐵匠鋪然後再提出他的要求，經過反複試驗終於得出他想要的罐頭外包裝，回家後把溫群已經製作好的食物裝進去蒸汽消毒，然後放好，看保質期能達到多久，並且每幾天做一批，以作對比。
實驗下來，目前遇到的困難都得到解決，唯一的麻煩是高壓蒸汽消毒需要大量的燃燒柴火來實現，在這個還沒有發現煤礦的世界想要大規模生不利於長期穩定發展，看來他需要找時間去西山山脈看看，能不能找到什麼礦源。
兩人忙了大半個月，做出來的成品有午餐肉罐頭若乾，水果罐頭若乾，魚肉罐頭若乾，豬肉罐頭若乾，辣子肉醬罐頭若乾。蔬菜罐頭暫時擱置，因為冬天菜本來就少，所以先把其他的做出來，那個等他們即使成熟過後隨便做就是。
還收獲了幾大壇的泡椒泡蘿卜，荊堯還專門找了燒窯的地方定製了現代他的那種帶帽簷的大肚壇子，看著靠著牆邊的一排，荊堯覺得美食開發又前進一步。
這時候離過年已經沒剩幾天了，難得下午沒事情，荊堯看著溫群坐在那裡慢悠悠的喝水，突然想起前兩天章丘家的母牛生了小牛崽子，他還擠了些牛奶，荊堯就想讓溫群開心一下。
“群群，我們去章丘家一趟買點牛奶吧！”荊堯起身道。
溫群不明白荊堯買牛奶乾什麼，但他還是答“好，現在嗎？”
“嗯嗯，現在。”摸摸溫群的頭，順手把人拉起。
溫群順著他的力道起身，然後兩人拿了盆子一起出了門。
章丘家的牛伺候得挺精細的，所以奶水足，聽荊堯要二話不說給他擠了小半桶，荊堯連忙說夠了。
至於給錢章丘不要，荊堯就給了章丘家孫子一袋糖，是一種溫群沒有吃過的糖果，惹得溫群看了好幾眼。
章丘說不要，但是荊堯說給孩子的孩子也抱著不撒手，章丘收下了，隻是和荊堯說以後還要奶就過來擠。