隨著秋收的結束，荊堯的工廠又多了一處開始秘密運作起來，農場裡收獲的全部甜菜被洗乾淨送進去，不久的將來，珍寶閣又會上新一樣讓人趨之若鶩的食物了。
為了感謝荊堯拿出來這些種子，李國安特地獎勵了他一頭牛，這可不是用來耕地的牛，而是一隻一頭可以用來宰殺吃肉牛。
溫群斜倚在馬車邊上，目光緊隨荊堯的動作。隻見荊堯打開自己的包袱後，便開始不停地翻找起來。終於，他像是找到了什麼寶貝似的，臉上露出欣喜之色，並小心翼翼地從裡麵捧出一隻嬌小可愛的小奶狗來。
或許是因為剛剛換了個陌生環境有些不適應，小奶狗稍稍挪動了一下身體，發出兩聲輕微的嗚咽聲。隨後，它在荊堯溫暖的掌心中輕舔了幾下，仿佛找到了安全感一般，蜷縮成一團繼續酣然入睡。眼前這一幕讓溫群驚訝不已——這隻小狗居然還是活生生的！
“這……這狗被放在包袱裡，難道不怕悶死嗎？”溫群一臉無奈地搖搖頭，對荊堯的做法感到十分費解。
荊堯似乎並未察覺到溫群的異樣，反而興高采烈地將小奶狗遞到溫群麵前，說道“快試試，摸起來可舒服啦！”
小狗渾身毛茸茸的，毛發柔軟而又溫暖，小小的身軀隨著呼吸有節奏地起伏著，看上去格外惹人憐愛。
溫群小心翼翼地接過小狗，將它緊緊抱入懷中，輕柔地撫摸著它的身體，感受著那份獨特的觸感，同時好奇地問道“阿堯，這隻小狗是你特意買來的嗎？”
“那當然咯！難不成還會有人白送給我不成？”荊堯笑著回答道，“怎麼樣，它是不是很可愛呀？”
溫群低頭凝視著懷中安靜沉睡的小狗，嘴角微微上揚，輕聲應道“嗯，確實挺可愛的呢！”
荊堯笑起來“那我夫郎肯定喜歡。”
溫群瞬間便笑起來道“是買給我的？”
看著他的顯然，荊堯心裡不由一鬆。“是啊！你不是喜歡這玩意兒。”
溫群有些不好意思的笑笑。
但是最後小狗還是被溫新帶走，溫群雖然喜歡，但是養在家他們還是不方便，也照顧不好，溫新就帶到工廠裡去，讓小狗當工廠的小保安了。
牛帶回來了，荊堯從村子找了一個長得壯實的屠夫，讓他幫忙去殺牛。牛殺完了，分兩份分彆送到牧場和工廠裡麵，犒勞大家，剩餘的牛肉，則是做成牛肉乾。
想要製作牛肉乾其實並不困難，隻需要簡單幾步就能輕鬆完成。首先將買來的新鮮牛肉浸泡在清水中，讓其充分排出血水，在此期間要多次換水以確保血水被完全去除。待牛肉泡好之後，將其切成細長的牛肉條備用。
接下來準備一鍋涼水，把切好的牛肉條放入鍋中，並加入蔥段、薑片和各種大料一同燉煮。隨著水溫升高，鍋中的血沫逐漸浮起，用勺子將這些浮沫撇淨後撈出牛肉洗淨，然後用廚房紙巾或毛巾吸乾表麵水分備用。
熱鍋涼油，待油溫升至七成熱時將處理好的牛肉條放入鍋中炸製。當牛肉條炸至金黃色時便可撈出控油。接著在鍋中放入適量的花椒、麻椒、乾辣椒、五香粉、辣椒麵、白芝麻和食鹽等調味料，快速翻炒均勻使得每一根牛肉條都裹滿調料。
這樣製作出來的麻辣牛肉乾不僅口感鮮美而且保質期長，可以存放數個月之久而不易變質。如果希望外觀更誘人一些還可以再撒上些許白芝麻作為點綴。
說到牛雜那就更容易處理了實際上牛內臟中可食用部分非常多樣化除了常見牛肚外還有牛肝牛腎牛筋甚至牛黃等等如此豐富食材又怎能輕易浪費呢？
尤其像這裡寒冷冬季裡誰不喜歡那熱氣騰騰食物呢？從古至今幾乎沒有人能夠抵擋住火鍋魅力畢竟在嚴寒冬日裡圍坐在一起享受一頓美味火鍋實乃人生一大樂事啊！
隨著時間的推移，那口大鍋裡燉煮的牛蹄漸漸散發出誘人的香氣。溫群站起身來，小心翼翼地將牛蹄撈出，放在一旁稍微晾涼一下，待它們不再那麼燙手時，便拿起其中一根牛蹄，沿著骨縫熟練地剁成塊狀。接著，他又從大鍋裡盛出幾碗香濃的湯汁，倒入一隻小巧的鍋中，再將切好的牛蹄塊放進去，用小火慢慢地燉煮著。
大鍋裡剩下的骨湯則留到明天享用，溫群細心地蓋上鍋蓋，保存這鍋美味。隨後，他轉身走向後院，挑選了一棵粗壯潔白的白蘿卜。回到廚房後，他將蘿卜洗淨、切塊，然後輕輕投入鍋中。頓時，原本乳白的骨湯表麵飄起了片片潔白的蘿卜花瓣，宛如一幅美麗的畫卷。
小火繼續燜煮半刻鐘後，溫群撒入一小把鮮紅的枸杞，並略微撒些翠綠的蔥花作為點綴。瞬間，一鍋色香味俱佳的牛蹄蘿卜湯完美呈現眼前！在這個嚴寒的冬日裡，喝下這樣一碗熱氣騰騰的鮮湯，仿佛能讓全身都充滿溫暖與活力。兩人興高采烈地分享著一根牛蹄，甚至連搭配的蘿卜也吃得乾乾淨淨，不留一絲殘渣。
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天色已經完全暗了下來，從半山腰往村裡望去，家家戶戶的煙囪陸續冒出了白煙，這是在做晚飯了。
荊堯請了村裡許多人來吃這場牛肉宴，還叫他家把家裡人都叫叫上，聽說是吃牛肉，還是縣令專門叫人送來的，大家都很期待，來時每個人都沒有空手，無論是什麼一顆菜還是一筐米，都是個心意。
村裡麵的小孩是荊堯特意喊的，這些小孩雖然還小，但是還是能當半個大人，做起事情來一點都不含糊，荊堯還是蠻喜歡和他們接觸的。
鍋裡翻滾著紅彤彤的熱湯，散發出誘人的香辣氣息。還沒到開飯時間呢！幾個孩子已經忍不住開始吞咽口水了。
這還是他們第一次這樣吃火鍋，孩子們都顯得異常興奮和好奇。畢竟，火鍋這種美食可是老少皆宜的，不僅大人們愛吃，小孩子們更是喜歡得緊。外麵的天氣寒冷刺骨，狂風呼嘯而過，但隻要關上家門，一家人圍坐在一起享受熱氣騰騰的火鍋，簡直是再愜意不過了。
“這是牛肉？”一個村裡人滿臉新奇地夾起一塊，仔細端詳著。牛肉對他們來說可是稀罕物，以前從未見過，但看上去倒是和豬肉挺像的呢。