董師傅的提議，似乎正中這群棒子的下懷，生怕華夏的人反悔，那個叫池光希的男生還上前一步，用挑釁的神情看向董師傅道：
“眾所周知，我們寒蟬國是一個擅長製作各種美食的國度，我們每一個人都有一手精湛的廚藝。就憑你的水平，也敢挑戰我們？”
董師傅是什麼人，十二生肖裡屬竄天猴的，本來就想狠狠地收拾一下這群讓人討厭的棒子，現在對方居然主動挑釁自己，簡直是老太監逛青樓——沒個吊數豎）。
當下也不請示肖老板，用油呼呼的手指點著池光希的胸口道：
“來，把你厲害完了，是騾子是馬牽出來溜溜。”
現場一時間劍拔弩張，兩個人跟鬥雞一樣看著對方，就等對方劃下道來，說出要求，上廚房比試一下。
那寒蟬國的老人輕咳一聲，上前一步道：“既然要比試，那就要有規則，現場我年紀最大，不如就讓我來定一下比試規則怎麼樣？”
嘴上詢問著，也不等大家同意或者反對，老人就開口說道：
“第一，後廚有什麼食材就用什麼食材，不得另外購買；”
這一條，還算公允，大家都沒有什麼意見。
老人見大家沒有提出反對，微微一笑然後繼續說道：
“第二條，為了保證比試的公平性，後廚除了比試的人外，其他人不得入內，各自做一道菜後，由其他人員進入廚房，將製作完成的菜品端出，由大家評判。兩個比賽選手在比分計算完成前，不能出現在評比現場”
為了避免友情分，這條規則較為公正。
“第三條，除了諸位顧客品嘗外，我們還要請專業人士前來專業點評，我們找兩個，你們也找兩個，如何？”
老人臉上掛著微笑，溫和地看著肖老板及董師傅，偶爾還要看一眼站在一旁的李雲。
這條規則實際上就耐人尋味了，這是老人對自己的學生有著充足的信心，才敢把比試搞得特彆正式。同時，也抱著狠狠抽臉的想法。
“最後，比試嘛，總要有些獎勵和懲罰，我製定了規則，那麼獎懲措施就由你們定吧？”
老人看起來十分大度，實際上，已經成竹在胸，無所謂賭注，反正也是自己方穩勝一籌。
肖老板自然也明白其中意思，但事已至此，要是不比，自己的飯店的名聲可就毀了，想到這，不由得狠狠地剜了董師傅一眼。
“既然是比試，那咱們就誰輸了，就給勝利方真誠道歉怎麼樣？”
肖老板心裡實在沒底，麵對棒子們的挑釁，心裡也不敢把賭注下得太大。
老人欣然同意，拿出電話，就要尋找在華夏的寒蟬國廚師。
李雲卻上前一步道：“還要加上一條，賽製采取三局兩勝製，可一人連續三場，也可以一人一場怎麼樣？”
老人愣了一下道：“可以，但兩場比試中間不能超過十分鐘，來遲一秒就以棄權處理，未棄權的一方直接勝利，免得你們耍花招。”
作為當事人之一，李雲有權利提出意見。
見製定了簡單規則，沒有人反對，老人與肖老板這才宣布比試開始，兩個人一同走入後廚，開始圍繞美食展開了pk。
而老人則繼續打起了電話，聽電話的內容，老人是招呼評委了。肖老板也不含糊，打起電話，一頓嘰裡哇啦的地方話後，也請來了兩個評委。
此時，後廚已經關閉了門窗，防止外麵的人偷看，從而有偏向地給支持者打高分。利用這個機會，肖老板還到吧台後，打印了幾張表格，分彆是菜名，評分人姓名，獲得分值等等內容。
百分製，按平均分計算。
很快，老人請來的評委和肖老板請來的評委紛紛到場，看形象，兩方來的評委全都是後廚人員，倒也當得上專業一詞。
一陣陣的香氣從廚房內飄了出來，那個叫孝珠的女生雙手十指相扣，放於胸前，一條腿離地向後抬起。一臉迷醉地看著廚房的方向，喃喃自語道：
“光希學長果然厲害，不單單有著深厚的學識，還會唱歌，寫詩，居然還有一手高超的廚藝，果然是一個多才多藝的寶藏男孩呢。”
該說不說，要論撒嬌，大和國的女孩排名第一，要論撒嬌加吹捧，寒蟬國女孩名列前茅。
玩就玩一個綜合素質全麵發展。
半個小時後，後廚的傳菜鈴聲響起，這說明兩個人都已經完成了各自己的菜肴製作。四名業內人士充當的評委中，有兩個人一同走進了廚房。
隨後便各自端著一份菜肴走了出來，並放到一張空閒的桌子上。兩個道菜，一個是由鍋仔盛放，底下還燃燒著酒精塊。
往鍋仔裡麵看，色彩分明地擺放著金針菇，青菜、午餐肉、蝦，海帶結，雞蛋，中間還擺著一塊鋪著芝士的方便麵麵餅，湯汁翻滾，散發出陣陣香氣。
另一道菜卻顯得稍稍簡單，一個潔白的盤子裡，一塊巴掌厚，巴掌大小的牛排擺在盤子中間，色澤紅亮油潤，上麵放著一根迷迭香和一些洋蔥碎，一些炸製得金黃的薯條擺放在牛排周圍。盤子邊沿用櫻桃，香菜葉做為點綴。
四個評委很專業地來到桌子旁，一人端了一杯清水，先用刀叉，十分優雅地切了一小塊牛排放入口中，閉上眼睛，認真地咀嚼，然後微微點頭，然後在各自的評分表上寫下了評語和分值。
用清水漱口，確保嘴裡沒有了牛排的味道殘留後，幾個人又拿起筷子，夾起了裡麵的食材細細品味，微微點頭。
至少從外表上來看，這幾個評委都是一副十分高深，十分專業的樣子。好一會，幾個評委才睜開眼睛，在評分表上寫下了評語及分值。
最後，輪到十幾個圍觀的顧客打分，這十幾個顧客才沒有那幾個專家一樣閉著眼品嘗，而是一會嘗一下牛排的香味和口感，一會又吃兩口複合味道濃鬱的鍋仔。最後才在自己的打分表上按照容器上標示的菜名給兩道菜進行了評分。
部隊鍋，滿分一百分，平均分數86.5分，特點，層次分明，香氣四溢，複合味道變化多端，多重享受。扣分項，麵條過早放入，略失勁道。
法式香煎小牛排配薯條洋蔥粒，滿分一百分，平均分數85，特點，牛排鮮嫩多汁，色澤紅潤油亮，鹹香適中，香氣純粹，扣分項，洋蔥粒形狀不均勻，肉中有碎骨影響口感。
所以，按照評分來看，本局名為部隊鍋的菜品更勝一籌。
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