“好嘞！”張得勝轉身就往裡麵走，嘴裡道“那這門板就等會兒再卸了哦？”
張有財一臉無奈，揮手道“快去！快去！”
白青羽趕緊道“我不渴，就彆給我泡茶了。”
秦大山也跟著道“我也不渴，小二哥也不用給我泡茶了。”
林文濤原來的習慣是不管渴不渴，上茶是種禮儀，不是為了解渴，所以就得給客人把茶泡上。而客人出於禮儀，哪怕隻是沾沾嘴唇，也會端起來意思意思。
結果被白青羽這麼一整，把他給整不會了。不上茶吧，他覺得待客不夠禮敬，上了茶吧，他也不渴，最多就是端起來沾濕一下嘴唇，實屬浪費。
遲疑了一秒，他也趕緊說“我也不渴，就不要給我泡茶了。”
白青羽的理念是浪費可恥，哪怕是一杯熱茶，那也是要花費茶葉、熱水和人工的，既然自己不需要，就彆浪費人家的物力和人力了。卻沒想到會讓林文濤覺得不自在。
此時她見韓尋墨因為超車被風吹得有些發皸的嘴皮，忙道“給尋墨哥來杯熱水吧！他嘴唇都被吹乾了，快開裂了都！”
“……不用……”韓尋墨有些手足無措。
張得勝卻飛快地跑進後廚去了。
張老板堆笑問道“林公子今天來是有什麼事嗎？”
林文濤便說“確有幾件事要與你商量。二十八號那天我要成親，想請你去做席，不知你可有空？”
張老板忙笑道“有空！林公子大婚乃是大事，無論有沒有空我都必須有空！這事得虧您今天來給我說了，做喜宴要提前幾天就開始準備的。而且，在二十七號那天我們就得去你們家住下，很多食材要提前一天開始熬煮。”
他們的美食文化也獨具風格，尤其是一些帶有湯汁的菜肴，其製作手法甚是繁複，非白青羽所能想象。
林文濤點頭，笑說“所以我今天就來跟你說了。有些食材還需要你去購買，所有花銷等婚宴後，我一並結算予你。”
“行！公子乃謙謙君了，絕不會虧我！我自是信你的。可還有彆的事？”
林文濤道“我家這鋪子，你可還打算繼續租用？”
張老板看了一眼白青羽，搖頭道“不租了！這雙河鎮的生意不好做！”又衝白青羽拱手道“白姑娘，你那日說要請我做你的掌櫃，不知可還作數？”
白青羽大喜道“作數！自然作數！你若方便，咱們現在就可以簽訂合同……也就是契書！從下月一號開始算起，你便是我的掌櫃，月錢按那日所說，四百文底薪再加提成。不過，第一個月可能沒有什麼生意，你們的提成肯定少，我可以適當地把工錢提升一兩百文，第二個月應該生意就好了，我就不額外補貼了，一切按照說定的方式來。”
張老板大喜，忙道“那我那侄兒……就是剛才那個小二，他可否繼續留在店裡？”
白青羽道“可以！但是有一點，他得學會保密。我今後要開的飯館以炒菜為方，經營方式也跟你們現在有些不同，另外，這個店鋪也要重新裝修再營業，所以店裡的一切都要保密，尤其是菜譜和食材的製作方法，必須保密，如果他做不到，那就讓他儘早離開。”
張老板忙道“做得到！做得到！他就是話有點多——不過這也難免，跑堂的要負責招攬客人，須得能說會道才行！但是什麼該說，什麼不該說，他卻分得清楚，絕不會亂說話的。”
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白青羽便道“那就好！反正我今後還需要很多的掌櫃和小二，他是店裡的第一批老人，若是乾得好，將來必會重用他，提拔他當個掌櫃也不是不行，關鍵還是得看他的能力。你若有空，得多多教他讀書識字。我要用的人，全都得會讀會寫會算賬，腦子得靈活。”
張老板正要道謝，就聽見張得勝激動得發顫的聲音說“真的嗎？我……我……定會好好乾的！絕不辜負姑娘的栽培之意！”
聽他說話，便知他是個有上進心也有些頭腦的人，正是白青羽想要的那種人才。
張老板也趕緊說“他曾經上過學堂，還是童生呢！”
白青羽詫異道“那為何不繼續讀書？考個秀才多好啊！”
張老板和張得勝一臉苦笑，秀才豈是那麼好考的？考童生一般隻是靠記憶，隻要死記硬背，牢記所有書籍內容，便有可能考過。但是考秀才卻要考策論，不是靠閉門苦讀就能寫得出來的。
張得勝道“不好考！考不上！讀書太花錢，家裡也供不起！”
張老板也趕緊解釋“我家裡也要供孩子讀書，實在是……困難！”
白青羽也不是隨口一說，並非真的想讓他去考秀才，便轉了話題“那我們現在就簽訂雇傭契書嗎？”
林文濤便起身道“那你們就在這裡簽訂契書吧，我得去忙去了！咱們約定好時間，也在這裡彙合，好一起回家去。”
白青羽想了一下，說“你去忙吧！想必你也要買很多東西回去，馬車可能坐不下，等會兒我去租一輛馬車就是了。”又扭頭問秦大山“知道在哪兒能租到馬車吧？”
秦大山點頭“知道。”就是從未去租過，想想就有點小緊張。
張老板忙說“馬車我有，等會兒你們若是買的東西比較多，我讓得勝駕車送你們回去。”
有張老板這話，林文濤便放心離去，帶著韓尋墨去購買他成親要用的東西。
白青羽則留下跟張老板簽訂了聘用合同。合同內容由她口述，由張老板和張得勝二人同時執筆書寫，條款一如既往的細致嚴謹，今張老板二人額頭冒汗，尤其是保密條款，讓他們覺得好像脖子上架了一圈細小的刀刃，一旦自己泄密，就將萬劫不複。
最終，張老板、張得勝和李大廚三人都簽訂了聘用合同。合同內容一致，但是小二的月錢要少些，前兩月三百文，從第三個月開始，將會改為底薪101novel.com0文加05的提成。
當然，也有可能在兩個月後，張得勝直接就被提升為掌櫃，拿著和他大伯張有財一樣的工資。而且這種可能性非常高，因為白青羽現在就在琢磨今後在縣城和京城開飯館的謀劃了。
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