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第55章 風雲小吃12(2 / 2)

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已經被桂花砸懵了的兩小子硬是死死拽著粗布沒鬆手。

“團團圓圓真棒!”雲瀾下樹給兩個侄兒拍去身上的桂花,“小叔叔給你們做好吃的黃米涼糕!”

“哇!圓圓最喜歡小叔叔了!”

……

六棵桂花樹,直接在山裡初步過竹篩,雲瀾一家一共收獲了三大背簍的桂花!

三個大男人一人背了一筐桂花,兩個女娘一人抱著個白胖奶娃娃,兩個奶娃娃手裡各拿一支桂花,一行人走在村子裡不可謂不紮眼。

“蕾娘,這是進山裡打桂花去了?”

“哎喲,這桂花可真香啊。”

“哈哈哈哈,他大煥,你怎麼背了一筐子花啊,哈哈哈!”

“這是你們家團團和圓圓吧,都長這麼大了啊。”

“瀾哥兒可真好看……哎呦!”

村子裡藏不住事,雲家打了三大背簍的桂花這事兒啊剛過中午就傳遍了整個長溪村。

有那好事的人家也跟著進山去打桂花,就是那不打桂花的人家遇到了桂花樹也會順手折兩支回來掛在家裡聞個香,一連幾天長溪村都充滿了桂花的香氣。

再說回眼下,三大背簍的桂花看著多,可是還得再過幾遍竹篩過掉雜質。等真挑出來能用的,桂花也就隻剩一半了。

用清水反複淘洗,再倒入大鍋沸水中煮透。擦洗乾淨大而圓的竹簸箕,將煮好的桂花撈出瀝乾鋪在上頭備用。

取了大塊的黃糖放入石臼搗碎,放入乾淨且乾燥的陶罐裡,一層黃糖碎一層桂花交疊鋪滿,蓋上蓋子密封,靜等時間賦予其風味。

將三個陶罐小心放入灶屋的陰涼處,雲瀾又去瞅自家嫂嫂的進度。和他做的桂花蜜不同,譚蕾和鄭悅要做的是桂花釀。

主要用到的是糯米和桂花。

糯米淘洗乾淨後放入大甑子,鍋裡架上鬲,上麵放上裝了糯米的甑子,起火將糯米蒸熟。

雲瀾是個饞嘴的,見糯米熟了,哪裡忍得住等它變成酒,纏著嫂嫂硬是蒯了一大碗出來空口吃。

這還不算完,等譚蕾將糯米倒到竹簸箕上之後,他又將空了的甑子討了去,用手去撚甑子邊邊粘著的糯米,這裡的糯米是最香的。

兩個小的也是有樣學樣,跟著雲瀾跑前跑後,就為了也能蹭一口吃的。紅紅的小嘴兒上頭粘了一圈白糯米。

沒了雲瀾和兩個小的搗亂,譚蕾和鄭悅的進度快了很多,在熟糯米上頭撒上桂花和酒曲,抄手翻轉攪拌均勻。

做桂花釀要用的壇子比雲瀾的桂花蜜的陶罐要大得多,譚蕾將混合的糯米桂花裝進壇子裡,沒有裝滿,留了四分之一左右的空間,又用手在中間掏出一個直通壇底的小洞,等發酵之後,酒水就會流滿這個小洞,也是方便後續使用酒提子打酒。

背回來的三背簍桂花,做了三罐桂花蜜,兩壇桂花釀之後也就不剩下什麼了。

答應了孩子的事情要做到,最後剩下的這一小碗桂花自然是被雲瀾拿去用了,他得給兩個侄兒做黃米涼糕呢。

“大哥,家裡還有米酒嗎?”

“沒了,現在要?我去給……”雲煥從堂屋裡走出來,話還未說完,就被院門口的人打斷了。

“誰要米酒啊?我這裡有。”

在灶屋裡端著桂花的雲瀾碗都還沒放下就咚咚咚跑了出去,整個人都洋溢著喜悅,像隻快樂的小鳥,“文林!”

雲家大門口站著的高大漢子不是方文林還能是誰。

雙手拎著東西的方文林張開手臂,擁住了滿滿秋日的芳香。

“瀾兒。”深情款款,含情脈脈。

不待兩人溫存片刻,小腿就被小胖手抱住了。

“林叔叔!”

屋裡頭的四個大人暗呼哎呦喲,剛沒注意讓兩小子給跑了!

臉皮再厚,雲瀾也是不好意思在兩個小娃娃麵前秀恩愛的,隻得鬆了手退出自家漢子的懷抱。

方文林可難得見雲瀾主動,哪裡會放過這等機會,從帶來的東西裡摸出幾個蜜餞將侄兒哄走之後繼續看著雲瀾,眼裡的意思再明顯不過。

過了剛剛那驚喜意外的勁兒,雲瀾這下可再做不出那含羞帶怯情意綿綿的模樣,嗔了方文林一眼,“隻帶了米酒和蜜餞?這怕是沒法讓我家阿爹點頭。”

方文林一愣,這嶽丈不是已經……而且他們不是已經成親了嗎?還需要再次征得父母同意?

他也不是個笨的,腦中靈光一閃,便從善如流地回答道“瀾兒莫氣,我還帶了茶葉糕餅和雞鴨,定是能討得阿爹歡心。”

帶這麼多東西?雲瀾狐疑地往方文林手上去瞧,籃子蓋了布,看不太出來到底裝了什麼東西。

“燒雞,”方文林笑著提了提籃子,“燒鴨。”

攔著門的哥兒這才讓開了道,點頭說道“還算可以。”

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