“好香,”一進雲家大門,方文林就聞到了比雲瀾身上更加濃鬱的桂花香,“做了什麼好東西?”
“今兒個新打的丹桂,我做了桂花蜜,嫂嫂做了桂花釀。”雲瀾接過方文林手裡的籃子,去翻自家漢子口中的燒雞。
嘿,這用芭蕉葉包著的可不就是他要找的東西,油脂都浸透葉片了!
“口水都流下巴上了。”方文林看雲瀾這饞貓樣也是一樂。
拎著籃子的雲瀾理都不理方文林,全然沒有剛見麵時的熱情,去灶屋拿碗筷的腳步倒是輕快又瀟灑。
要苦就得苦孩子,什麼黃米涼糕,哪裡有現成的燒雞好吃。
“嫂嫂,我記得家裡有個大陶盤來著,放哪裡了?”
聽著雲瀾不自覺哼出的小調,譚蕾和鄭悅背過身抿著嘴偷笑。
“碗櫃裡頭你看看呢。”鄭悅回頭瞅了眼雲瀾的背影,又轉過來對著譚蕾擠眉弄眼。
“碗櫃裡頭……碗櫃裡頭……”雲瀾仔細翻找著木頭打的碗櫃,絲毫沒注意到身後兩個嫂嫂的小動作,“嘿,找到了!”
抽出被其他小盤子壓住的大陶盤,雲瀾彎著眼睛對兩個嫂嫂說“方文林拿了燒雞和燒鴨,今兒中午我們炒兩個素菜就行了。”
“剛不是才和兩小子分了一碗糯米,還吃得下?”譚蕾見雲瀾高興,自個兒也是開心的,打趣道“一會兒我可得仔細嘗嘗,這大林子買的燒雞燒鴨到底是有多好吃。”
……
燒鴨被剁成塊鋪成一個圓盤,燒雞則是直接手撕,團團圓圓各得了一隻雞腿,雲瀾得了兩隻雞翅,叔侄三人湊一堆兒啃得滿嘴流油。
不愧是能浸透芭蕉葉的燒雞,油脂豐富,汁水充足,燒的時候雞肚子裡定是塞了香料的,不僅雞皮軟糯可口,裡頭的雞肉也很有味道,不似其他燒雞那般隻有皮子有味,雞肉乾柴。
反觀燒鴨則要遜色一籌,裡頭的鴨肉不夠入味,現做甜麵醬是來不及了,雲瀾隻簡單調了個醬油辣子的蘸料,蘸著吃也彆有一番風味。
素菜是鄭悅炒的蒜蓉菜心,燙熟的菜心過了一道冷水,口感更加脆爽,正是解膩之佳品。
見雲瀾喜歡吃糯米,所以譚蕾蒸米飯時用的今年的新米又摻了些糯米進去,出鍋盛碗後再在飯尖尖上撒了一小撮白芝麻,糯香之中偶爾還能嚼著芝麻的脆香。
“後山已經清理完了,幸虧聽了瀾兒的話去尋了李大夫來幫忙。”
本在認真乾飯的雲瀾一聽這話立馬抬頭去看方文林,莫不是真有人被長蟲咬了?
“可是有人受傷?”
他大哥先一步問出他心中疑惑。
“那倒不是,這次驅長蟲異常順利,沒有人受傷,”方文林說到這裡仍覺得驚奇,“那些東西也不知是不是因為天氣泛涼還是什麼原因,都懶懶的沒什麼攻擊性,就連那些個毒性大的也是如此。”
“既是無人受傷,為何又說多虧尋了李大夫?”雲燁更加疑惑了。
嚼了口菜心,方文林放下筷子,右手五指張合做了個抓握的動作,不疾不徐地說到“全讓李大夫給逮了去。”
謔!
方家後山那片地可不小,雖然村子每隔一段時間就會組織驅趕,可也無法完全將這些東西除儘,毒性大或稀有品種不多見,那些個常見的加起來怕也是不少。
“……所以小賺了一筆。”方文林抿了一口米酒,隻覺心中暢快無比。
所謂財不露白,也就隻有在雲家人麵前他才能這般無所顧忌吧。
果然,雲家夫妻並沒有那些讓人心裡汙糟膈應的表現,反倒是齊齊看向了一旁小孩桌的雲瀾。
雲瀾“?”都看著我做什麼?手裡的鴨翅膀是啃還是不啃?
在雲瀾懵懵的眼神中,雲家兩對夫妻齊齊笑了起來。
是啊,他們家瀾哥兒是從來不記這些的。
譚蕾又給雲瀾夾了塊鴨子,“瀾哥兒莫不是忘了,以前你也曾尋過李大夫來我們家抓長蟲的。”
嗯……雲瀾仔細回想了下,還真有這麼回事,是那條紫皮星!
“看樣子是想起來了。”雲燁一看雲瀾手背上的汗毛都立起來了,就知道自家幺弟是想起來了。
將此事具體和方文林講了之後,雲燁也是頗為感慨,當初也是因為那賣蛇的五十兩銀子才讓他們家過得不算拮據。
村裡人總是戲稱雲瀾是福星,他是打心底裡認可的,他家幺弟可不就是他們家的小福星嘛!
“還有一事,”方文林先是看了下一旁的雲瀾,這才轉頭和雲煥兩兄弟說到“我那邊蓋新房的事不能再拖了,眼看天氣轉涼,等土都凍住了就不好弄了,所以我打算多雇些人加快進程。”
“屆時我那塊地方定然是烏煙瘴氣的,人多眼雜口雜的,又都是些臭漢子,不便讓瀾哥兒住在那邊。所以,怕是還要再勞煩兄嫂幫忙照看一段時日。”
“這怎麼說的我好像是個小孩一樣?”雲瀾蹙著眉不太滿意的說到。
圓桌上的眾人又笑了。
“再大也是我們的幺弟!怎麼?不服?”雲燁最是喜歡逗雲瀾玩,第一個跳出來和他嗆聲。
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“大林子還是太客氣了,瀾哥兒能回來多住幾日我們還求之不得呢。”譚蕾也是被雲瀾給逗得眉眼彎彎,竟是顯露出了幾分端莊慈愛的模樣。
午餐時光和諧愉快,餐後的收尾工作由幾個漢子承包,雲瀾則是去翻方文林提過來的東西。
當中最讓他驚喜的就是用小陶罐裝著的蜂蜜了,這正好是他做黃米涼糕要用到的東西。
“黃米涼糕?”方文林沒吃過。
“答應了給孩子們做,這東西比較費時,你一會兒就走的話可就吃不到咯。”雲瀾捧著蜂蜜罐子往灶屋走,方文林緊隨其後。
“瀾兒可憐可憐我?”抓了雲瀾的手,方文林把自己的臉往人手心裡蹭,“好歹給我蒯口蜜吃吧?”
自己送過來的東西,這會兒倒是來找他討要了,雲瀾自己都給氣笑了。