而且現在萵苣很便宜。
是一道又好吃又經濟實惠的菜品。
涼拌萵苣也很好做。
隻需要把用熱水焯好的萵苣絲加上雞蛋絲。
再放入麻汁以及砸好的蒜，還有老陳醋。
攪拌均勻之後可以放入一些麻油以及香油。
辣椒可以不放，都是小孩子，就連蒜都要少放一些，很多小孩子是吃不住辣的。
當調好這個涼菜之後。
小朋友們又把菠菜都洗乾淨了。
涼拌菠菜一定要用熱水焯一下，這樣才能去除菜裡麵的草酸。
在炒菠菜時可以稍微放一點點油，這樣能保持菜品的顏色。
涼拌菠菜可以放點木耳，還有粉絲。
網友們看著簡簡單單的家常菜，雖然說他的教育方麵有一些不被人理解的問題。
可單憑這些產品不能說是用心吧，但也讓大家食欲大開。
“嘟嘟，我想吃菠蘿咕嚕肉。”
旁邊的一個小朋友端著一大塊菠蘿。
遞給小嘟嘟的孩子。
“那我給你做呀，我會做菠蘿咕嚕肉。”
接著嘟嘟就跑到歐燦麵前。
“老師今天有新客人不如加個菜吧，我們做菠蘿咕嚕肉吃好不好？”
歐燦看到嘟嘟又看了看旁邊的小姑娘。
“你想炒咕嚕肉嗎？”
咕嚕肉其實很好做，隻不過他需要的肉是專門的貴妃肉，還有菠蘿。
恰好昨天他們就買了一些貴妃肉，原本想著過兩天給他們做。
菠蘿也買了很多，在地下室裡放著。
這道菜可以滿足。
“臨時加菜呢，我們一定要考慮現有的條件。”
歐燦並沒有提前答應，而是在給他們講道理。
嘟嘟點了點頭。
“那明天可以吃嗎？提前讓叔叔買菠蘿，還有肉。”
看到這一幕，網友感覺很驚奇。
——【他這麼好說話嗎？孩子居然這麼好說話。】
說不讓吃就不吃了。
——【我家孩子要是吃點東西不讓吃，他可不願意。】
——【不過話說回來，他們居然還能點菜。】
那其他學校吃什麼孩子們是說了不算的。
給什麼吃什麼。
沒想到在花朵幼兒園居然還能自由選擇。
“今天吃吧，正好咱們還有肉以及菠蘿。”
“你是想要自己做呢，還是想要老師幫你做？”
歐燦示意嘟嘟去跟著老師拿菠蘿還有肉。
“我想自己做，我可以做到。”
剛把菠蘿還有肉都拿出來之後，
歐燦拍了拍嘟嘟的肩膀。
“加油吧，小夥子！”
做咕嚕肉其實很簡單。
這咕嚕肉用的肉是貴妃肉，也可以用五花夾層肉去做，一定不要帶皮。
嘟嘟拿著肉在水裡清洗了一遍，拿廚房紙擦乾表麵水分。
拿著菜刀切成了方塊兒狀。
接著又準備了青紅椒。
做大份兒的菜，自己一個人是忙不過來的。
一聲令下，好多小朋友都來幫忙，有準備青椒的，有準備紅椒的。
還有菠蘿。
菠蘿的皮很硬，所以去菠蘿皮的活兒交給了歐燦老師。
為了最方便去皮兒
拿著菜刀順著菠蘿把皮削掉。
一般向外麵會拿著專門兒的鑿動器去把眼兒裡的皮兒去掉。
但是咱們做咕嚕肉它是需要方方正正的，所以不需要這麼精細的去皮。
而是直接用菜刀把皮都削掉。
把皮兒處理好之後，歐燦就沒有再管了。