第2388章 拍案叫絕_工地盒飯爆火,城管連夜加班_线上阅读小说网 

第2388章 拍案叫絕(1 / 2)

白葉將兩人的情況小聲說了兩句,看師姐對於最後的甜點有沒有改變。

溫靜茹搖頭,“和我估計的差不多。”

“行,那就繼續吧。”

上來先是四道涼菜。

考慮到了客人的口味清淡,所以上來四道涼菜兩葷兩素。

簡單到家家戶戶都在吃的家常菜。

果仁菠菜、涼拌筍絲。

秘製醬肉、四上玻肚。

這四道菜,除了四上玻肚極為高端之外,其他幾樣都十分接地氣。

而四上玻肚也是製作的時候步驟繁複,對刀工和調味有特彆高的要求,但實際上看到的時候,並不會看出什麼高大上的樣子來。

所以白葉將這四碟涼菜送上來的時候,順便報了一下菜名。

師父董建舒給了白葉一個肯定的表情。

這邊三人正在聊天,菜就上了。

大領導看了一眼眼神滿意。

“這些菜,看著很親切嘛。”

“領導您嘗嘗。”

三人紛紛伸筷子。

吃的菜各不相同,但反應都差不多。

醬肉自不用說,那是白葉秘製的,是他手中b級秘方。

放眼看去,這麼多年了,就沒有人說他做的醬肉不好吃。

尤其是白葉做的多了,對於味道的精準把控,這些年還能有些許的更改,讓這一道菜隱隱有突破b級,朝著a級靠近的趨勢。

一旦達到a級,那味道就堪稱完美了。

所有吃到的人頓時微微一怔,“這個好吃!”

董建舒則是嘗了嘗涼拌筍絲。

這道菜做的格外清爽,筍自然不是竹筍,而是萵筍。

似乎是特彆處理過,所以每一根不光直挺脆爽,而且水分十足,吃到口中是一種又脆又多汁的感覺,加上簡單清淡的調味,滿口都是蔬菜本身的鮮甜味。

董建舒給自己徒弟這道菜打了個十分。

很滿意。

另外一道果仁菠菜也如此。

菠菜顏色墨綠,幾個油炸的花生米小而紅豔,雖然裡麵拌了料汁,盤子裡卻乾爽。

可見所有的調味都蘊含在食材之中。

味道也是恰到好處,菠菜的清香,花生米的酥脆,混合在一起不光好吃,還開胃。

大領導則是吃的拿到四上玻肚。


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