一開始還以為就是一道簡單的菜肴,加起來才發現每一片都格外的薄,隨便挑了一個碟子蘸了送入口中。
原本還以為這麼薄應該沒有什麼口感,沒想到卻是出乎意料的好。
且這個調味也引起了他的好奇,又將其他三碟的味道也都試了試,忍不住拍案叫絕,“你們快嘗嘗,這一道簡單的涼菜,真是讓我驚訝。”
白葉已經悄無聲息的離開了。
“怎麼樣?”
“嘿嘿。”白葉傻笑。
“行,看你這樣子就知道了。湯重新加熱了,可以端上去了。”
“嗯!”
後麵又上了一道龍井蝦仁,一道秘製蟹鬥。
這兩道都是清淡鮮香為主,但量極少。
蝦仁一人吃不到三口,蟹鬥就更誇張了,就是一口的量。
偏偏又味道極好,不過幾分鐘就被吃的乾乾淨淨的。
就在大家有點望眼欲穿的時候,開胃湯端上來了。
湯是主菜前吃的,專門用來開胃的。
畢竟接下來要上的就是紅燒熊掌筋,這個對於普通人天天大魚大肉的能接受。
可若是常年保持著清淡健康飲食的人,可能會覺得膩。
所以必須先開胃。
其實四道涼菜是頭一道開胃的步驟。
隨後是這一碗湯。
湯,很清淡。
不是什麼高湯,那樣隻會產生反向效果,這是一道清澈如白水,微微有些粉紅的湯。
是蔬菜和水果提取出來的。
溫溫熱熱的喝一口就能迅速打開胃口。
果然,那邊喝了一口胃口就開了。
“小白,主菜該上了吧?你們這噱頭憋得夠久了。”董建舒都忍不住開口。
這話總不能讓領導來說,那就隻能他來說了。
“是,下一道就上主菜。”白葉笑眯眯。
這前麵胃口也開了,也吊的差不多了。
白葉這邊將紅燒熊掌筋端了上去。
這菜是可以以假亂真的,所以一端上去,餐廳裡頓時有些沉默。
“小白,這是……”
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