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第5章 大事又不好了(1 / 2)

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聽到那個雄厚的男聲,整個廚房的廚師、服務員都震驚了。

這個人,是慈奚縣美食協會會長,叫戴躍進。他早年是個廚師,四十歲後專攻美食,五十歲後迷戀古今失傳美食,六十歲後專一於曆朝皇宮菜。

在長三角美食界,此人就是個東邪西毒南帝北丐中神通的存在。

廚房裡很多人不知道,戴躍進跟高廚師長小時候是鄰居,兩人關係莫逆。

今天,戴會長邀請的是何方客人呢?

說出來都能嚇死人,長三角三省一市浙省、徽省、蘇省、滬市美食協會的會長及其隨從。

也就是說,長三角美食武林東邪西毒南帝北丐中神通,今天集體在慈奚大酒店亮相。

然而慈奚大酒店,在當地卻隻是二流水平,戴會長怎麼不把他們請到五星級大酒店呢?

因為戴會長深知,大酒店其他菜品不行,新推出的王牌菜卻實力不俗,尤其是老趙的鬆鼠桂魚,當年得到過一個高人秘授。

相傳,那位高人是清代一位禦廚後裔,雖然古藝不可能太原汁原味,但多少也算傳承是不?

戴會長來品嘗過多次,對老趙的手藝甚為推崇,所以今天的宴席,就安排在這兒,除了跟廚師長關係密切外,也是看中了鬆鼠桂魚這道菜。

戴會長一露身,廚師長嚇得手都發顫了,緊拉著戴會長的手:“老戴,是我不好,這事你千萬彆傳出去。剛才老趙犯了急病,一個愣頭青,特麼的趁我不在亂搞,陰差陽錯就上了你的桌。”

雷寧和七號廚師勾肩搭背,笑得那個邪乎。

七號:“雷哥,事情鬨大了,長三角美食界泰山北鬥來吃飯,咱酒店派個學徒給他們燒菜。哈哈哈,我想想都有些小激動。”

雷寧貼著他耳朵:“兄弟,即使老戴想保密,你想辦法把風聲透露出去。特麼的老家夥為了讓他徒弟當副廚師長,處處壓我一頭,這口氣老子咽不下。整殘他!”

七號深深點頭:“明白雷兄,你放心。先等會兒,看看戴躍進會怎麼罵廚師長,肯定是泰山北鬥們不樂意了,學徒燒的菜,怎麼咽得下口麼。”

戴會長卻遲遲沒有開口,歪著頭盯著廚師長。

廚師長被盯得心裡發毛:“老戴,是不是被客人罵了?你好像神經有些錯亂的樣子,肯定罵得挺慘對不對?”

戴會長撓撓頭皮:“老高,剛才你說老趙病了?”

“嗯嗯老戴,真是不巧。”

“老高剛才你又說,是一個學徒燒的鬆鼠桂魚?”

“嗯嗯老戴,今天剛進來的一個學徒,自己介紹說連菜刀勺子都沒握熟,是我錯,是我錯。”

戴會長的頭歪到了另一邊:“等等,我腦子反應不過來。一個今天剛收進來的學徒,居然燒出了鬆鼠桂魚?”

廚師長心裡發毛:“老戴,你彆氣糊塗呀,是這樣的,我沒管理好。這樣吧,我跟劉助理一起向客人麼賠個禮道個歉,這桌菜,全算我的。”

雷寧朝七號攤了攤手:“兄弟,好戲上演了,看戴躍進這神色,很不對勁,可能不單單是砸牌子問題,夠得上重大事故了。”

七號那個得意啊:“雷哥,燒菜前郭小凡把你嗆得挺厲害,這回問問他,嘴巴還硬不硬?”

戴會長歪著的頭,總算回到了中間位置:“我說老高呀,今天的鬆鼠桂魚,我嘗了三口,味道確實跟老趙做的有很大不同。”

廚師長快急哭了:“老戴,我去賠禮,求你千萬替我保這個密。你就說是我做的,我高老頭倒了牌子無所謂,酒店倒了牌子……這可是我工作四十年的地方啊。”

郭小凡也弄不明白戴會長來意,他緩緩走上前去:

“戴會長,彆為難廚師長了,菜是我燒的。如果客人不滿意,我去賠禮道歉。廚師長,鱖魚的成本是一百多元是吧,我賠好了,不過我剛被騙走一萬元,身上真沒錢了,算欠你的。”

戴會長狐疑地打量著郭小凡:“真是你燒的?”

郭小凡一人做事一人當地挺挺胸:“是我燒的。”

廚師長一把推開了他:“去去去,你丫的彆再來礙手礙腳的。老戴,客人們不滿意到什麼程度?”

戴會長盯著郭小凡:“不是滿意不滿意的問題。”

“那……”廚師長意識到了問題可能非常嚴重,他確實感到了棘手。

雷寧和七號那個樂呀:“兄弟,三省一市美食協會會長,關係可都是通天的,聽出戴躍進的話外音了沒?這是要上綱上線的節奏哇。”

七號伸出巴掌,惡狠狠地裝了個殺的手勢。

戴會長正想開口,身後傳來一個更加著急的服務員聲音:

“廚師長,大事又不好了……”

廚師長、劉助理、林薇全世界末日般回過了頭。

服務員喘著粗氣,手裡握著一份菜單:“廚師長,鬆鼠桂魚短短一兩分鐘,被客人們一掃而空,他們又點了兩份,指定要剛才燒的廚師來烹製。”

納泥?

廚師長三人石化了;

雷寧、七號廚師的笑容,突然僵在了臉上;

整個廚房的人全像被兜頭澆了盆混凝土,全愣了。

隻有郭小凡,長長地吐出了口氣,特麼的嚇死寶寶了,神廚係統會騙我麼?


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