莊子上的作息很簡單。
除了生病不能動彈以及特彆小的娃娃們，每個人都有事做，各有分工。
溫暖暖五人也是。
冷霄現階段好好看書就行，畢竟二月底就要科考，沒有什麼比十年苦讀一朝考試更重要的事了。
在士農工商的朝代，也沒有什麼工作比出仕為官更有主動權。
冷天早上教一個時辰的拳法棍法，其他時間和莊子上的漢子一起負責取冰蓋瞭望台這些體力活。
冷晨每天抽一個時辰教莊子上的孩子識字，然後跟著白術學醫術。
冷雲教學的時間長些，上下午各一個半時辰，他教的算術以及記賬，這個很關鍵容不得丁點差錯！
因為稍微出錯的話，損失的就是真金白銀。
也因為一旦生意鋪起來了，淘洗、配菜、店小二等等可以聘請外人，唯獨賬房先生不可以！
這個必須得自己信得過的人。
而莊子上的人不止自身賣身契歸他們，連全家的賣身契都歸他們，這兒的律法，簽了死契的人，能隨意發賣打殺。
在淩國，奴仆是沒有人權的，更彆提平等了。
他們不會隨意打殺，但若真遇到了背叛，發賣是必然的......
“夫人安！”麵朝房門的孩童見到溫暖暖前來，齊刷刷的站起，恭敬的大聲喊道。
冷雲小小的臉上笑容燦爛，快速的轉身，迎了上去，朗聲道：“嫂子！”
“今天教到哪了？”麵對的是一群半大的孩子，溫暖暖不自覺的放緩放柔嗓音。
早上練好字，過來倒座房看看能不能幫忙一會，現在小弟一個人教，時間緊、任務重，她想在上午搭把手教一會，讓小弟能休息下。
下午她要教莊子上婦人燒菜做鹵味，還得繼續練字，沒空過來，全靠小弟一人。
掌勺的大廚和賬房先生同等重要，因為兩者都是掌握了機密技術的核心人員，不容大意。
遙州全部用的遙王府的人，他們信得過淩遙和華流光。
秦蓉蓉他們也信得過，但秦蓉蓉的夫君沈正呢？沒接觸過、沒共事過、甚至連麵都沒見過，談何了解，更彆說信任了！
況且到時在巨大的利潤麵前，沈正還能信得過嗎？
所以，他們五人做好了雞蛋不放在一個籃子的準備。
火鍋店依然兩方合夥。
酒樓和鹵味鋪子，山水間的人差不多夠用，就用自家的足矣，實在不夠的話，挑些不重要的崗位請人。
即使沈正翻臉拆夥，且秦蓉蓉無法製止的情況下，他們也不會傷筋動骨影響生計，因為還有遙州的生意以及酒樓和鹵味鋪子——酒樓和鹵味的秘方在他們手上。
當然啦，這隻是做最壞的打算，到時合作愉快自然很好。
合作不好的話，拆夥也不會寒了心的同時還無法對抗，不讓自己淪落到任人宰割的地步，就得提前規劃和預防。
冷雲以為嫂子來查看他教的成果，很是開心的彙報：“那邊兩排全部在十三歲以上，共有九人，加減乘除去年就能熟練的運用，現在正在教如何製作表格，以及填寫入庫出庫支出等等。”
這些記錄的方式、稱呼的詞語都是從前年開始，嫂子就一點點一滴滴認真仔細教他的，在遙州火鍋店他也是按照這個方式記賬目，特方便快速好使！
如今他也同樣認真的教眼前的他們，隻有將他們教會，才不用每個鋪子都得他親自打理！