趙偉一陣語塞，不曾想這位範七爺說話富含廢話文學。
“範兄路見不平，仗義疏財，堪為讀書人楷模。”
“趙弟謬讚，世上本有路，走的人多了自然就堵住了。我不過是想另辟蹊徑而已，沒想到今日頭一遭便得你賞識，這頓花酒算是我賺的。”
為顯示大方，將手中茶杯一飲而儘。
趙偉哈哈大笑，也陪了一杯茶。
幾個小廝魚貫而入，片刻間桌上已擺放好了十幾道菜，和兩個酒壇。
顯眼處有一碗坨子肉，又叫東坡肉，旁邊是一條淋汁的鯉魚和兩盤略顯白淨的涼菜，其餘菜品最多隻識得原料，叫不上名字。
範希文略感慚愧。
“此間畢竟不是酒樓，且湊合著用些吃食，改日若得空閒，請範兄去另一處再行吃過。”趙偉抬手請七爺動筷。
自穿越而來幾天時間，範希文從未吃過一頓像樣的飯，按照這規格等同於過年，第一次對這萬惡的封建社會升起了一絲好感。
真希望這樣的好弟弟多來一些，天天胡吃海喝到老，全了穿越者的氣節。
每樣菜嘗嘗，美食入口，東坡肉尚可，至於其餘菜則難以評說。
民間普及炒菜至多於唐宋時期，一是得益於鐵鍋推廣；二是此二朝經濟相對發達，社會相對安定，民間有機會試驗炒菜。
自米國建國後二三百年仍用糙食可見，飲食文化的發展須經過漫長歲月。
如東坡居士一般酷愛美食又有能力研究者，古往今來可謂寥寥。
故真正的美食，多流行於上層社會，如宮廷宴。
因此芙蓉苑中做菜手藝平平也就見怪不怪了，隻是七爺腹誹浪費食材。
“範兄，這些菜難以下咽否？”
見範希文表現，趙偉疑惑不已，穿著如此寒磣，想必不曾吃過太多細糠，怎的舌頭如此挑剔。
“沒有，味道不錯。”
總歸是肉，補充肉類蛋白要緊，大口朵頤間不忘吩咐小廝。
“服務員兒，上點米飯。”
門外有人應聲而去。
趙偉又笑。
“範兄，不如先飲酒。”
葉峰上前揭開封泥，為二人倒酒。
說是酒杯，不如說是酒盅，一杯能裝不止半斤。
這酒略帶乳白色，成色尚佳。
相敬碰杯，趙偉先一飲而儘，而後發出一聲暢快悠長的“嗬”聲。
範希文不甘示弱，隻覺一股苦澀自舌根直達賁門，苦著臉道了聲好久。
不堪東家好言相勸，二人連乾三杯。都是十六七的少年，身體承受力極強。
且這白酒乃糯米等原料以曲發酵而得，酒精含量並不高，三杯不過後世五六瓶啤酒的勁道。
範希文隻覺微微有感，對麵趙偉卻有些微醺，紅著臉不住嬉笑。
“範兄真是個妙人，言談有趣，酒量還這般好。我還以為你家境平平，這酒量是如何練就的。”
範希文咽下雞肉，舌尖往嘴角勾了兩次。
“我家還算殷實，家父在成都府做官，也有些產業，隻是我乃庶出，不得待見。”
牽了牽洗得泛白的衣袖。
倒是引起趙偉感同身受，咧開的嘴角不自覺往下壓。
“庶出~我也是庶出，待遇倒是比你好，至少表麵是一家和氣的。
父親平時裝得日理萬機，雖時常關心我的學業，但從未問過我真的喜愛如何。”
眼中有些落寞，獨屬於少年人的光黯淡下來。