“什麼東西呀？”金順姬好奇地問道。
李國助神秘一笑，從實驗桌的支架上取下錐形陶罐，推到金順姬麵前：
“你看這是什麼。”
金順姬低頭看了看，一臉懵逼地道：“是個錐形陶罐啊。”
“嗯嗯。”李國助哼哼著搖了搖頭，“你看罐子裡麵是什麼。”
錐形陶罐的上端是開口的，裡麵是凝固的糖塊，上麵還有一層糖霜和砂糖結晶。
“這……難道是……白糖？”
金順姬看著罐口糖塊上的糖霜和砂糖結晶有些不確定地道。
“沒錯。”李國助咧嘴一笑，“你等等啊，我把糖塊取出來。”
說著他就把錐形陶罐倒扣在桌上，輕拍罐底企圖使糖塊自然下沉。
多數時候，糖塊會因凝固過程中的收縮，而在拍打陶罐的時候自行脫出，特彆是在陶罐內壁比較粗糙的情況下。
不幸的是，這罐子裡的糖塊似乎是卡住了。
李國助環視實驗室，顯然是在尋找什麼，可惜找了片刻都沒能找到。
“小少爺在找什麼？”金順姬好奇地問道。
“想找個木槌或者短木棒……”
李國助說著，還在繼續四下尋找，
“糖塊卡在陶罐裡了，用手拍看來是沒法脫模的。”
“我去廚房給你拿個擀麵杖吧。”金順姬提議道。
“誒，好呀！好呀！”李國助立即接受了這個提議，“順便再幫我拿把小刀吧。”
“唉，你稍等。”金順姬應了一聲便轉身離開了。
片刻之後，金順姬拿著一把牛耳尖刀和一根粗短的擀麵杖回來了。
“先把刀給我。”
李國助接過刀以後，先把陶罐翻過來，大口重新朝上，用刀沿陶罐內壁劃拉起來。
這是為了解除糖塊與陶罐內壁的粘連。
然而李國助卻弄得比較吃力，搞了好一會，卻連沿著陶罐內壁劃一圈都沒做到。
“嘻，小少爺還是跟小時候一樣笨手笨腳呀。”
金順姬在一旁看的忍不住笑了起來，
“你在刀刃上蘸點熱水試試。”
“誒，好主意呀！”李國助立馬走到爐灶前，取來了燒水壺。
仿佛是知道要用熱水一樣，他竟然老早就燒上了熱水。
他在一個燒杯裡倒了些熱水，把牛耳尖刀放進去蘸了蘸，又開始在陶罐內壁劃拉起來。
這次很順利的，就沿陶罐內壁劃了一圈。
“還是金姐辦法多啊！”李國助抬眼由衷地恭維道。
“沒什麼，這都是以前給你當丫鬟的時候總結出來的經驗。”
金順姬謙虛了一句，又問道，
“這就是小少爺這些天做的煉金實驗的產物嗎？”
“嗯，沒錯。”
李國助說著，又把錐形陶罐倒扣在了桌上。
然而糖塊還是沒有自行脫落，說明在接近罐底的部位還存在著粘連。
“把擀麵杖給我。”李國助伸手向金順姬道。
“製糖還用得著小少爺親自做實驗嗎？有的是會製糖的老師傅呀。”