“劉嵐,怎麼這就回來了?”王胖子疑惑地問,暗忖是否要讓何大清再炒一鍋。
剛才他在白菜中刻意少放鹽,意在讓食客多吃幾口,以便後續加菜。
劉嵐顯然來催促補炒蘿卜蛋湯,否則等前麵的菜賣完,恐怕供不應求。
“快!再炒一鍋蘿卜蛋湯,第一批買的人都說好吃,我擔心不夠賣!”劉嵐對何大清說道。
王胖子瞪大眼睛:“那白菜怎麼辦?”
他不信自己會落敗,畢竟自己的白菜做得相當美味。
“白菜,今天是不是鹽放少了?前麵的人吃了反映後,後麵的人都不願意買了,覺得太浪費錢。”
劉嵐白了王胖子一眼,心裡暗想:就你這樣的,還跟人家主任鬥嘴呢,腦子是不是有問題?
此時劉嵐顧不上多說,還得趕回去繼續賣飯。
何大清臉色不太好,但暫時按捺住沒批評王胖子。
他得先把蘿卜湯熬出來。
好在他早有準備,熱水充足,這次熬湯速度會快些。
待蘿卜湯重新端出去,他才有空。
他把王胖子叫到一旁,“贏了又能怎樣?”
王胖子臉色很難看,他也不明白贏了有什麼意義。
但他清楚,輸了隻會更丟臉。
“你就為了跟我爭,讓大家花冤枉錢買菜,結果呢?耍小聰明沒好結果。”
“今天中午那些菜要是賣不掉,隻能浪費,工廠成本得控製,你這是在加重負擔。”
“一份大鍋菜不算啥,但這不隻是菜的問題,是人的態度問題!”
何大清氣憤極了,不明白一個主廚怎麼如此斤斤計較。
遇到這種小心眼的廚師,萬一得罪了員工或領導,可能會在食物中動手腳。
這樣的人絕不能縱容。
王胖子慌了神,沒想到一次比賽就被說得這麼嚴重。
“何主任,我承認以前不服氣。”
到現在也一樣。
他認為自己的菜不受認可是因為員工舍不得花錢。
要是菜免費供應,看看誰能拒絕!
何大清察覺到他的不服氣,正要再說時,聽到傻柱在外麵喊。
“快!大醬!有人燙傷了!”
食堂出了事故,還是燙傷。
作為食堂主任,何大清有責任去看看情況。
他跟著去了食堂,劉嵐在耳邊解釋事情經過。
說是有人打飯時身體不適,嘔吐後失去平衡,推倒旁邊的人。
那人打翻一盆湯,整條胳膊燙傷了。
何大清見到受傷者,眉頭微蹙:"彆用大醬了,先用涼水衝洗!"
大醬雖能緩解疼痛,但容易引發感染,當下最緊要的是降低傷口溫度。
何大清交代完後,立刻有人質疑:"何主任,以往燙傷我們都直接抹大醬,沒出過事,您為何不讓這麼做?您難道沒看到傷者有多痛苦?再說,這麼熱的湯不該端出去。"
"作為主任,您該明白這些基本常識才是。"王胖子語氣咄咄逼人。
見劉嵐拿笤帚準備清理,何大清急忙製止:"等等,彆動,叫公安和廠醫來一趟。"
"若那位嘔吐的同誌還能走,直接送衛生所。"