周安聽完水根哥的介紹後，發現自己對這些海洋生物的了解，還是不夠全麵。
還好有本地人帶路指導，不然若是不小心誤觸，他怕是得去了半條命。
繞過這隻沙蜇之後，林水根又撈上來了兩隻海蜇。
三隻海蜇都被處理成海蜇塊，裝在麻袋裡麵有個百八十斤了。
“小安，這三隻海蜇應該夠你們吃了，咱們現在回村吧！”
周安看著海麵，還有好多隻海蜇，隨著浪濤起起伏伏。
“水根哥，還有好多海蜇呢，你們不撈兩隻回去吃嗎？”
林水根立馬搖了搖頭，說道。
“這海蜇處理後雖然能吃，但咱海邊的漁民還真挺少有人吃這個的，小安你拿回去嘗嘗鮮就行，說實話這玩意兒確實是不好吃呀！”
林水根這話說的沒錯，海邊的漁民有大把鮮美的海鮮吃，基本上沒人願意吃這海蜇。
海蜇的身體裡95以上都是水分，本身沒有什麼鮮美的味道，自身的味道非常淡。
不過它的口感還行，脆脆嫩嫩的，有點像嫩藕和木耳的口感。
要想把這海蜇做的好吃，必須把料汁調得好。
海蜇必須得靠調料來撐場麵才行，而在這60年代的海邊漁村，調料也是非常匱乏的，這海蜇弄出來自然不好吃。
“嘿嘿，水根哥你們不愛吃的話，那咱就回村吧！”
風帆木船到岸之後，周安扛著這袋海蜇塊就準備回家。
林水根他們非要讓周安扛一袋魚蝦走，周安怎麼拒絕都拒絕不了。
周安其實不好意思收下，因為他剛才在拉網的時候，每次都會偷偷摸摸收個幾十斤。
今天上午出海，他已經弄了五百多斤了，確實不想再收。
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可耐不住這四個大哥實在是太熱情，非要讓他收下，怎麼推拒都拒絕不了。
於是大中午頭，周安肩上扛著一袋魚蝦，手裡提著一袋海蜇塊，往小蓓姐家裡去了。
周安剛走到院門口，就看到了在院子裡等待著的小蓓姐。
“小安，你咋現在才回來呀！大家都把午飯吃過了，我給你把飯留著呢，來，先吃飯吧！”
周安放下手裡的兩個麻袋，心裡暖暖的，小蓓姐對他是真好。
今天中午的飯是一碗麵，自家用麵粉做的那種粗麵。
這麵看著平平無奇，但把麵一刨開，底下還臥著好多個蝦滑。
挑起一顆蝦滑放進嘴裡，那味道鮮嫩q彈，一咬開就是濃濃的一股鮮蝦味。
蝦滑這東西是在21世紀才開始流行起來的，在這60年代幾乎是沒有的。
這些海邊的漁民們捕撈到蝦後，一般都是直接煮著吃，很少會將蝦剁成蝦滑。
這個做蝦滑的方法，是周安教給小蓓姐他們的，蝦滑的味道簡直驚豔眾人，比直接吃蝦肉更加美味。
周安對蝦滑的味道那叫一個愛，涮火鍋的時候加點蝦滑進去，簡直好吃哭了。
周安空間裡大部分都是魚，蝦還真挺少的，等有機會弄個幾千斤蝦，實現蝦滑自由！
吃過午飯之後，周安便準備處理那一袋子海蜇了。
雖然周安吃過海蜇，但這玩意兒要怎麼處理他還真不知道，畢竟不是海邊本地人。
隻知道要用鹽或者明礬來醃製，但具體步驟怎麼做，還真得詢問一下本地人。
“小蓓姐，快來！給你看我弄的東西！”
周安把小蓓姐叫了過來，給她看了那一袋子魚蝦後，又將裝海蜇的袋子給敞開了。
“這個是我們今天在海裡弄到的三隻海蜇，聽水根哥說要處理一下才能吃，不然有毒！小蓓姐，你知道這玩意兒咋弄嗎？”
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