“縣醫院淘汰的床品消毒機，八成新。”秦風展開圖紙，“改造費比買新的省60。”
“二手貨能用幾年？”
“這是設備科出具的剩餘壽命評估。”叢麗麗分發文件，“至少五年，正好銜接下個規劃期。”
後排突然站起個戴草帽的漢子：“俺家小本生意，用不起機器咋辦？”
“手工消毒也行，但要按標準來。”秦風打開投影，“食用堿換成食品級小蘇打，濃度控製在3；晾曬場加裝防塵罩，每兩小時翻麵。”
趙敏皺眉：“達不到現代衛生標準。”
“省疾控中心做過對比實驗。”叢麗麗放出數據，“陽光曝曬六小時加定期蘇打清洗，菌落數合格率92。”
王德福突然插話：“俺們再加道蒸煮工序！老祖宗蒸饅頭都用籠屜殺菌。”
會議室響起零星掌聲，趙敏揉著太陽穴：“試行半個月，但要做到三條——蒸煮時間足、晾曬記錄全、每批留樣檢。”
秦風推開宿舍門已是淩晨一點，叢麗麗抱著筆記本蹲在台階上。“蒸煮設備統計完了，缺十八套籠屜。”
“鎮中學食堂淘汰的蒸櫃能用嗎？”
“修理工說改個出氣閥就行。”叢麗麗劃著平板，“鍋爐房願意免費提供蒸汽，條件是給職工家屬房通熱水。”
“答應他們。”秦風擰開礦泉水灌了大半瓶，“明天你帶隊去......”
話沒說完，手機彈出秋雨燕的短信：“我寄了100箱n95口罩，記得給民宿配發。”他按滅屏幕苦笑，窗外的月光照在晾衣場上，新支起的竹架上飄著雪白的床單，像一片片溫柔的雲。
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消毒科主任老張捏著檢測報告直搖頭：“王德福家送檢的毛巾，大腸杆菌還是超標三倍。”
“不可能！”叢麗麗抓起樣品袋，“我親眼看著他蒸了四十分鐘。”
“蒸鍋直徑太小。”秦風比劃著現場照片，“毛巾疊了八層，蒸汽壓根透不進去。”
縣委書記趙敏的專車突然刹在門口。“去‘山裡人家’！”她搖下車窗，“剛接到新投訴，有遊客在枕套裡發現麥麩皮。”
“這是助眠的蕎麥殼！”老板娘抱著枕頭不撒手，“俺特意去磨坊挑的癟殼，軟乎著呢。”
趙敏用鑷子夾起片殼子：“有質檢報告嗎？”
“祖祖輩輩枕著睡的......”
“上次說祖傳消毒的是你，這次又是祖傳枕頭！”趙敏把鑷子摔進托盤，“統統給我換成無菌棉芯！”
秦風拉住要爭辯的老板娘：“鎮裡補貼三成費用，明天帶你去縣紡織廠選料子。”
深夜的會議室飄著方便麵味，叢麗麗把新方案拍在桌上：“定製兩種枕套，傳統款加無菌內襯，成本多兩塊錢。”
“遊客多付五塊就能選款式。”秦風指著遊客問卷，“78的人願意為特色體驗買單。”
趙敏嚼著餅乾含混道：“要是再出問題......”
“我立軍令狀！”秦風抓過印泥按手印，“半個月內整改不到位，主動辭去鎮黨委書記職務。”
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