第471章 新製的綠茶_靈器養老院的逆襲_线上阅读小说网 

第471章 新製的綠茶(1 / 1)

快船才將秦老漢饋贈的菜籽油桶與銅油勺妥善收納進儲物艙,便瞧見上遊河道悠悠飄來一艘木船。船上堆積如山的茶簍,滿滿當當,幾乎將整個船身壓得下沉幾分。船頭挺立著一位身著粗布短打的老漢,他的手中緊緊攥著一小袋色澤烏黑的茶葉,黑褐色的茶鏽仿若被歲月浸染,順著袋口肆意流淌,在船板上悄然堆積成一層薄薄的灰燼。此刻,老漢正奮力揮舞著手中的茶鏟,扯著嗓子,聲嘶力竭地呼喊:“解鏽俠!等等俺呐!俺們茶坊都快撐不下去啦!”

老斬見狀,急忙吩咐船工停櫓。那老漢瞅準時機,撐著竹篙,如離弦之箭般,急匆匆朝著快船趕來。近了才發現,船上的茶簍大多破損不堪,裡麵的茶葉與鏽渣相互混雜,微風拂過,揚起陣陣黑灰,一股刺鼻的黴味瞬間彌漫開來。“俺是南山茶坊的,專門炮製綠茶和紅茶。可如今,俺們那兒遭了茶腐蝕鏽的大災!剛炒好的茶葉全報廢了,就連有著百年曆史的茶倉,也鏽得千瘡百孔,漏雨不止,茶農們都快沒活路啦!”

金鏽侯正手持銅油勺,滿心琢磨著如何炸出香脆可口的油條,冷不丁聽到“茶坊”二字,驚得差點將手中油勺掉進滾燙的鍋裡。“這鏽毒莫不是跟咱們較上勁了?剛救完油坊,怎麼又冒出個茶坊!茶可是解膩解渴的寶貝疙瘩,沒了好茶,往後吃完飯拿啥解膩,招待客人又用啥撐場麵,這日子還咋過喲?”

老斬伸手接過老漢遞來的黑茶葉,細細捏了捏,隻見茶葉乾澀脆硬,稍一用力便碎成粉末,其間還夾雜著不少鏽粒。湊近一聞,那股黴味與鐵鏽味相互交織,直鑽鼻腔,令人作嘔。手指上沾染的茶鏽,怎麼擦拭都難以去除,仿若生了根一般。“這茶鏽比先前遭遇的都棘手,竟能將茶葉鏽黴,怕是采茶用的竹簍、炒茶的鐵鍋,都已被這鏽毒深深汙染。”

“茶坊離這兒還有多遠?”老斬焦急問道。老漢抬手抹了把臉上的汗珠,伸手指向南邊的茶山,說道:“順著這條河再走上三十裡地,瞧見那成片成片的茶樹,便是俺們茶坊了。俺們試著用篩子篩除茶葉裡的鏽,可篩子眼兒全被堵得死死的,篩出來的茶葉依舊烏黑一片。就連炒茶的鐵鍋,都鏽穿了底,炒出來的茶全成了渣!”

小芽趕忙掏出護海珠,湊近茶葉一照,原本澄澈透亮的藍光,瞬間“唰”地變成暗褐色。茶鏽如同細密的粉末,緊緊黏附在珠子表麵,小芽接連用靈泉水衝洗八遍,才勉強將其洗淨。“這茶鏽已然深深滲進茶葉之中!茶葉本就極易吸收潮氣,一旦混入鏽毒,不僅會迅速黴變,還能將製茶工具統統鏽住,根本沒法清理乾淨。”

快船當即調轉船頭,朝著南山茶坊疾馳而去。越靠近茶坊,空氣中那股濃烈的黴味愈發刺鼻,本該淡雅清新的茶香,此刻卻與鐵鏽的腥氣混雜在一起,每吸上一口,便覺嗓子裡瘙癢難耐。金鏽侯揉著喉嚨,忍不住嘟囔:“這味兒比放壞了的陳茶還難聞,怕是連剛采下的新茶,都已遭了殃。”

遠遠望去,眾人瞧見茶坊的景象,不禁倒吸一口涼氣。製茶作坊內,滿地皆是破損的茶簍,沾著黑鏽的茶葉散落一地,一片狼藉。炒茶灶鏽得漆黑如墨,鐵鍋裂開一道道猙獰的縫隙,旁邊的揉茶機也已鏽成一團黑疙瘩。幾個茶農滿臉愁容,蹲在茶倉門口,手中緊握著斷柄的茶鏟,望著那發黑的茶葉,唉聲歎氣,有的甚至偷偷抹起了眼淚。

船剛靠岸,一位滿手老繭的老漢便急忙迎了上來。他的衣服上沾滿了茶末與鏽渣,袖口硬邦邦的,走起路來,還不時掉落些許茶灰。“解鏽俠可算來啦!再晚個幾天,俺們這傳承了八代的老茶坊,可就徹底毀於一旦啦!”

這老漢姓葉,是茶坊的老掌櫃,大夥平日裡都尊稱他為葉老漢,方才劃船的,正是他的兒子。眾人跟著葉老漢往茶坊裡走去,地上的茶渣與鏽泥相互交融,又滑又嗆,每走一步,便發出“沙沙”的聲響,還將鞋子沾得滿是汙垢。金鏽侯一個不留神,腳下猛地一滑,差點摔了個跟頭。他下意識伸手撐地,掌心瞬間沾滿一層黑茶鏽,疼得他直甩手,叫嚷道:“這茶鏽咋跟煤末似的?又硌手又嗆人!”

主製茶房的門緩緩推開,一股濃烈到令人窒息的黴味與鐵鏽味撲麵而來,眾人忍不住一陣劇烈咳嗽。屋內,炒茶鍋、揉茶機全都鏽成了黑疙瘩,地上堆積的茶葉已然變成黑褐色,用手輕輕一捏,便碎成粉末。幾個茶農正手持錘子,奮力敲打著炒茶鍋上的鏽跡,每敲一下,鏽渣與茶末便簌簌落下,揚起的黑灰彌漫在整個屋子,讓人睜不開眼。

葉老漢指著炒茶鍋,聲音顫抖著說道:“三天前的早上,俺像往常一樣來炒新茶,剛把火點著,就覺著不對勁。那剛采的新茶葉,炒出來竟全是黑色的,還苦澀難咽!俺們起初以為是茶葉壞了,趕忙換了新茶葉,可結果還是一樣,就連茶倉裡存放的陳茶,也都遭了這鏽毒的毒手!”

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小芽見狀,伸手抓了一把黑茶葉,放入靈泉水之中。隻見水麵瞬間冒出密密麻麻的泡泡,茶葉緩緩散開,靈泉水也隨之變成黑褐色,沉澱下一層厚厚的鏽渣。“這茶坊的茶倉底下,必定通著鏽礦!茶的潮氣將鏽毒引了上來,不僅滲進茶葉與製茶工具裡,還順著茶葉,擴散到了整個茶坊。”

她話音剛落,便聽見茶倉方向傳來一聲震耳欲聾的“轟隆”巨響。眾人心中一驚,趕忙朝著茶倉跑去。原來是茶倉的木架不堪重負,轟然倒塌,發黑的茶葉與鏽泥相互裹挾,順著木架傾瀉而下,眼瞅著就要砸到旁邊裝滿新茶葉的茶簍。

“快擋住!彆讓鏽茶砸壞了新茶!”老斬大聲呼喊。老鍋瞬間催動靈力,金靈的金光與水靈的藍光相互交織,其間還融入了靈泉水的淨化之力與茶葉的靈氣,化作一道金黃與淡藍相間、散發著淡淡茶香的靈光。這靈光恰似一道堅固的屏障,剛落到木架底下,掉落的茶葉與鏽泥便瞬間停住,緊接著,二者緩緩分離,最終變成嫩綠的茶葉與灰色的乾鏽,就連空氣中彌漫的黑灰,也被這靈光儘數吸了進去。

葉老漢目睹這一幕,眼睛瞪得溜圓,手中的茶鏟“哐當”一聲掉落地上。“這靈光竟還能分離茶和鏽?可比俺們用篩子篩管用多了!”老鍋一邊全力維持著靈光,一邊耐心解釋:“水靈能讓茶鏽溶解分離,金靈可淨化鏽毒,再加上靈泉水的助力,便能將茶葉淨化乾淨,還絲毫不影響茶的香氣。”

金鏽侯與周師傅趕忙找來木板與沙袋,將塌了的木架牢牢擋住,又在下方支起一根粗壯的木柱,以防再有物品掉落。

忙完木架的事兒,眾人又跟隨葉老漢前往茶倉查看。茶倉的門已然爛出一個大口子,裡麵的茶簍東倒西歪,茶葉與鏽渣在地上堆積成厚厚的一層。葉老漢舉起火把,往茶倉內一照,隻見倉壁上的木板全鏽成了黑色,茶架倒下好幾個,上麵的茶簍摔得粉碎,茶鏽在火光的映照下,閃爍著詭異的光芒。

在角落裡,一個年輕小夥虛弱地靠在茶架旁,臉色蒼白如紙,手中卻依舊緊緊抱著一簍尚未開封的綠茶,簍身上沾滿了黑鏽。

“俺孫子!”葉老漢見狀,心急如焚,一個箭步衝了過去,伸手探了探小夥的鼻息,手忍不住顫抖起來。過了好一會兒,他才長舒一口氣,說道:“還有氣!隻是被茶倉裡這股味兒給嗆暈了!”

小芽趕忙掏出靈泉水,給小夥灌了幾口,又用靈泉水仔細擦拭他臉上的茶末與鏽渣。片刻之後,小夥緩緩睜開眼睛,虛弱地說道:“倉底有個洞……俺想把綠茶挪開,結果剛一靠近,就覺得頭暈目眩,咳嗽不止,然後就暈過去了……”

眾人順著小夥手指的方向望去,倉底果然有一個黑漆漆的洞口,周圍的木板鏽得最為嚴重,就連茶倉的木頭,都已變成黑褐色。老鍋剛想湊近查看,洞口突然飄出一股茶霧,其中還夾雜著鏽粉。他趕忙後退幾步,捂住鼻子說道:“這洞口必定通著鏽礦,茶霧裡含有鏽毒,吸多了不僅會讓人咳嗽,還會將新茶染壞!”

“用護茶靈光封住洞口!”老斬當即下令。老鍋迅速催動靈力,護茶靈光瞬間化作一道光罩,穩穩地將洞口罩住。茶霧與鏽粉一碰到光罩,便被吸了進去,緊接著,變成茶葉與鏽渣掉落地上。光罩周圍原本黑黢黢的木頭,也漸漸褪去黑色,最終恢複成原本的木色。

金鏽侯與周師傅找來石塊和塗了防茶漆的木板,開始封堵洞口。周師傅還特意在木板上塗抹了一層用靈泉水調和的草木灰,解釋道:“草木灰能吸附鏽毒,防茶漆可防止茶葉受潮,二者搭配在一起,既能防止茶鏽再次滲出,又不會影響茶倉的正常使用。”

封堵洞口之時,金鏽侯一個不小心,被石塊上的茶鏽劃破了手。鮮血一碰到茶鏽,瞬間變成黑褐色,疼得他齜牙咧嘴,還忍不住劇烈咳嗽起來。小芽趕忙用靈泉水為他衝洗傷口,又塗抹了些許藥膏,遞給他一塊乾淨的布,叮囑道:“這茶鏽裡的毒比油鏽還要厲害,傷口若不及時處理,不僅會紅腫化膿,還會沾染茶末,愈合起來可要慢得多!”

金鏽侯揉著受傷的手,抱怨道:“這破鏽毒咋一次比一次凶狠?再這麼下去,我身上可就沒一塊好地方嘍!”

好不容易將洞口封好,老鍋這才收起靈光。此時,茶倉裡的陳茶已然恢複了原本的色澤,新茶葉也變得嫩綠鮮亮,空氣中彌漫著一股淡淡的清香。葉老漢拿起一片茶葉,湊近鼻子深深聞了聞,激動得淚水奪眶而出,聲音顫抖著說道:“就是這個味兒!跟剛采的綠茶一模一樣香!”

他小心翼翼地從懷裡掏出一本用油紙包裹了十層的書,書皮上沾滿了舊茶末,邊角都已磨損得破破爛爛。翻開一看,裡麵是手寫的《製茶護茶要訣》,還配有許多製茶的示意圖,詳細標注著如何精準控製炒茶的火候、揉茶時的力度,以及如何保養茶倉,防止生鏽。

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“這是俺太爺爺傳下來的,裡麵還有如何分辨茶葉好壞、如何製作不同口味茶的方法。你們幫俺交給俺孫子,讓他好好學,可彆再像俺一樣,遇到事兒就慌了神,連綠茶都差點沒護住。”葉老漢雙手顫抖著,將書遞給老斬。

老斬鄭重地接過要訣,仔細擦去上麵的茶末與鏽渣,遞給葉老漢的孫子,語重心長地說道:“往後要定期用護茶靈光清理茶坊和茶倉,製茶的時候,多留意茶葉的顏色和味道,一旦發現不對勁,就趕緊用靈泉水和草木灰處理,千萬彆等鏽毒擴散開來。製茶工具也要定期保養,防止鏽毒影響其使用。”

接下來的幾天,眾人齊心協力,幫助茶農們收拾茶坊。報廢的茶葉被埋在土裡,當作肥料;還能使用的茶葉與新采摘的茶葉,重新裝簍,裝茶的簍子都用靈泉水洗淨曬乾;炒茶鍋上鏽壞的部件被清理乾淨,換上新零件,製茶房也重新塗抹了一層防茶漆;新茶簍周圍,還用乾草木灰圍了一圈,以防潮氣和鏽毒滲入。

金鏽侯跟著葉老漢學製茶,起初,他總是掌握不好炒茶的火候,炒出來的茶要麼焦糊,要麼青澀。好在他虛心好學,經過多次嘗試,漸漸熟練起來,還學會了製作帶有茉莉花香的花茶。葉老漢嘗了一口剛泡好的花茶,笑著誇讚道:“你這茶炒得比俺的還香!花香與茶香相互交融,恰到好處!”

有一天,金鏽侯正在揉茶,突然發現揉出來的茶葉略顯發黑。他心中一驚,趕忙停下手中動作,喊來葉老漢查看。葉老漢一看,臉色瞬間變得凝重起來:“這是揉茶機上還有鏽毒沒清理乾淨!”

周師傅走了過來,用護茶靈光仔細掃了一遍揉茶機。再次揉茶時,茶葉便變得嫩綠鮮亮了。“還好發現得及時,不然這一簍茶可就全毀了。”周師傅說道,隨後悉心教導茶農們如何用靈光定期清理炒茶鍋和揉茶機,尤其是茶倉的通風口,一定要格外注意,防止鏽毒堆積。

離開那天,茶農們紛紛送上一簍新製的綠茶,簍口用紅布嚴嚴實實地封著,上麵還貼著寫有“護茶之恩”的紙條。葉老漢更是將自己用了幾十年的茶鏟送給金鏽侯,這茶鏟是竹製的,表麵被歲月打磨得光溜溜的,上麵還刻著一個“葉”字。“這茶鏟炒茶最是順手,還不沾茶,你拿著,往後想製茶了,就自己動手炒!”

快船緩緩駛離茶坊,茶農們紛紛站在岸邊,揮手道彆。有的還高高舉起剛泡好的茶碗,朝著船上大聲呼喊:“解鏽俠!下次來,俺給你們擺茶宴!”

金鏽侯趴在船邊,使勁揮著手回應:“一定來!到時候俺給你們製花茶!”他愛不釋手地把玩著手中的茶鏟,笑著說道:“現在有茶、有油、有麵、有糖,往後的日子可算是齊全了,飯後有茶解膩,炒菜有油,再也不用湊合著過日子嘍!”

周師傅晃了晃新調製的防茶漆,說道:“我把護油珠的粉摻進防茶漆裡了,往後製茶的工具刷上這個,不僅能防生鏽,還能讓茶葉更加清香,不容易黴變!”

船行至河中央,眾人突然看見遠處有一群人正朝著他們拚命揮手,還有人高高舉著茶簍、油桶、麵袋、糖壇。老斬拿起望遠鏡一看,笑著說道:“是之前幫過的茶坊、油坊、麵坊、糖坊的鄉親們!”

眾人趕忙讓船靠岸,王叔、葉老漢、秦老漢等人都來了,他們手中拿著各自坊裡的特產,有的還帶著剛做好的茶點。王叔笑著說道:“俺們聽說你們往茶坊去了,特意湊到一塊兒來送送你們,這些東西你們路上用,茶點還新鮮著呢!”

老斬接過東西,心中暖意湧動,眼眶微微泛紅:“謝謝你們!這麼遠還特意跑一趟。要是以後再遇到鏽毒,你們也彆慌,捎個信給我們,我們一定來幫忙。”

葉老漢拍著胸脯保證:“你們放心!俺們都學會用靈光清理了,還組了個護坊聯盟,誰家有難,大夥就一起去幫襯,肯定能守護好自己的坊子!”

快船再次揚帆起航,朝著下一個目的地破浪前行。船尾的浪花裡,裹挾著茶香、油香、麥香、糖香,陽光灑在船上,每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容。金鏽侯望著遠處的天空,突然提議:“咱們這一路幫了這麼多坊子,要是把這些手藝寫成書,讓更多人學會,往後是不是就沒人怕鏽毒了?”

老斬點了點頭,眼神堅定而充滿希望:“隻要咱們齊心協力,不管遇到啥鏽毒,都能迎刃而解,老百姓的日子也會越過越好,越來越紅火!”

快船在河麵上繼續航行,載著希望與溫暖,駛向遠方。水麵上留下一道長長的波紋,恰似一條無形的紐帶,將各個坊子的人心緊緊連在一起,也將守護的故事,傳向更遙遠的地方。

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