何雨柱端著最後一鍋鯽魚豆腐湯往堂屋走，鋁製的鍋沿還沾著圈奶白的湯汁，熱氣裹著鮮靈的魚香往鼻尖鑽，剛跨進門檻就引得屋裡人紛紛抬頭。
他把鍋穩穩擱在方桌角，騰出一隻手擦了擦額角的汗，笑著揚聲：“最後一道湯來嘍！這魚燉了快一個鐘頭，豆腐都吸滿了鮮味兒！”
方桌上早已擺得滿滿當當，粗瓷盤、搪瓷碗挨挨擠擠冒熱氣：香菇燉雞飄著薄油，辣子雞丁紅亮誘人，紅燒鯽魚皮脆汁濃。
還有番茄炒蛋、韭菜雞蛋、油炸花生米，烤鴨配著蔥絲甜麵醬，鹹鴨蛋的蛋黃流著橙紅油汁——在物資憑票的年代，這桌菜算得上格外豐盛。
這一桌子菜，在物資憑票供應的年代裡，簡直算得上是“奢侈”。
何雨水湊到桌前，盯著烤鴨咽了咽口水，伸手想去捏塊鴨皮，被何雨柱輕輕拍了下手背：“急啥？
等老爺子和你馬叔動了筷子再說！你馬叔跟我在廠裡一塊兒乾活這麼多年，得讓長輩先嘗！”
何雨水吐了吐舌頭，乖乖縮回手，卻忍不住又瞅了眼那碗番茄炒蛋——
這可是她最愛吃的菜，酸甜可口的滋味兒總也吃不夠，可如今已經入秋了，番茄過季就難尋了，往後很長時間估計都吃不上這麼地道的了。
何雨柱轉身從櫥櫃裡拎出個玻璃瓶，標簽上印著“汾酒”二字，這可是婁曉娥給的陳釀，那滋味叫一個地道！
他走到桌邊，先給坐在主位的何大清倒了小半碗，酒液清澈，剛碰到碗沿就飄出股醇厚的酒香：“老爺子，您慢點兒喝，這酒烈，彆嗆著。”
接著又給老馬滿上，手腕微微傾斜，直到酒液快漫到碗邊才停下，“老馬，咱倆在軋鋼廠搭檔這麼久，平時忙得沒工夫好好喝一杯，今兒您可得多喝點！這瓶是我特意托人弄的，特意給您留著的。”
老馬本就是喝酒的行家，早被那股子醇厚酒香勾得心頭發癢，這會兒盯著碗裡淡黃純淨的酒液，指尖還輕輕碰了碰碗壁。
他當即笑出了聲：“柱子，還是你實在！就衝這酒的色、這酒的香，不用嘗就知道是好東西！”
何雨柱聽了，當即笑開了，手裡還捏著酒瓶子輕輕晃了晃，語氣裡滿是爽快：“那可不！招待你老馬，能拿尋常酒糊弄？
這可是我壓箱底的寶貝，平時自己都舍不得喝，今兒特意給您開封的！”
老馬聽得眉開眼笑，伸手拍了拍何雨柱的胳膊，聲音裡滿是熱絡：“夠意思！柱子，就衝你這實在勁兒，咱倆今兒必須多喝兩杯！”
何雨柱給劉光天也倒了一杯，“光天，今兒辛苦你跟光福了，卸那車建材多虧了你們，少喝點解解乏。”
劉光天趕緊欠了欠身，雙手捧著碗，語氣裡滿是拘謹：“柱哥，您太客氣了！就搭把手的事兒，哪能讓您這麼破費。
再說您跟馬叔是廠裡的老大哥，我們年輕人多乾點是應該的。”
旁邊的劉光福也跟著點頭，眼神落在桌上的香菇燉雞上，又飛快地移開——他長這麼大，還沒見過一桌子菜裡有這麼多肉，連空氣裡都飄著肉香。
他家二大爺劉海中雖是七級鉗工，工資在院裡算很高的，可錢大多貼補給了老大劉光齊，到他和劉光天這兒，彆說見肉了，連飽飯都難常吃。
更難熬的是二大爺的脾氣，稍有不順就對他倆動輒打罵，下手沒個輕重，弄得這小哥倆夜裡躺在床上，總忍不住悄悄討論他們倆是不是抱養的。
何大清端著酒碗，先用鼻子聞了聞，眼裡露出點滿意的神色，隨即抬眼看向老馬和劉光天兄弟，語氣透著主人家的熱絡：“老馬，光天，光福，你們也彆拘束，都是自家人，菜管夠酒管喝，今兒可得吃好喝好！”
嘴上這麼說，手裡已經拿起筷子，先夾了塊香菇燉雞裡的雞腿，放進何雨水碗裡，“雨水，多吃點肉，正是長身體的時候。”
何雨水笑得眼睛都彎了，趕緊道了聲“謝謝爸”，低頭啃起雞腿來，油汁順著嘴角往下滴，也顧不上擦，隻覺得這雞腿比平時吃的香多了。
老馬早被桌上的菜勾得饞蟲直冒，端起酒碗先跟何大清碰了碰，“嗞溜”喝了一口，酒液下肚，暖得喉嚨發顫，又伸筷子夾了一大塊辣子雞丁——
紅亮的辣椒裹著嫩白的雞肉，剛碰到嘴唇就聞到股子香辣勁兒，他嚼了兩下，辣椒的鮮辣混著雞肉的嫩香在嘴裡炸開，連太陽穴都跟著發暖。
老馬頓時把眼睛眯成了一條縫，腦袋還忍不住跟著點了兩下，聲音裡滿是滿足：“就是這個味！香！太香了！柱子，你的手藝絕了。”
何雨柱聽著，當即笑著拿起筷子，往老馬碗裡又夾了兩筷子辣子雞丁，紅亮的雞肉堆在碗裡，看著就誘人：“喜歡吃就多吃點！這菜下飯，配著酒正好。
哪天你有空了再過來，咱哥倆接著喝，我再給你做幾樣拿手的，讓你好好解解饞！”
老馬嘴裡嚼著雞肉，又抿了口酒，吃得滿麵紅光，連眼角的皺紋都透著笑意，連連點頭：“好！好！那我可就等著了，到時候你可彆嫌我麻煩！”
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另一邊劉光福也夾了一筷子香菇燉雞，雞肉燉得軟爛，一抿就化在嘴裡，鮮美的雞湯味兒順著喉嚨往下滑，暖得胃裡舒服極了。
他本來就靦腆，這會兒更是紅著臉，連連點頭，聲音不大卻格外真誠：“真鮮……柱哥，您這手藝也太好了，我長這麼大，第一次吃這麼香的雞肉！”
何雨柱聽著他的的誇讚，笑得眼睛都眯了，他端起自己的酒碗，先朝著老馬舉了舉，碗沿輕輕碰了碰對方的碗：“老馬，來再走一個。”
又轉向劉光天，手腕一揚，酒液晃出細碎的漣漪：“光天，咱爺兒倆也走一個！今兒那車建材要是沒你跟光福幫忙，我一個人卸得卸到天黑，這杯我得敬你倆！”