雷鳴那句客觀到近乎冷漠的評價,在院子裡回蕩。
他的問題,卻比任何誇獎都更有分量。
“你們是怎麼做到的?”
江晚沒有急著回答,她看了一眼旁邊捂著腮幫子,既激動又後怕的陸大柱,又看了一眼後山的方向。
“秘密不在我這兒,雷少校。”
她的聲音很平靜。
“在山裡,也在村裡老輩人傳下來的法子裡。我們隻是把科學的‘低溫’,和咱們柳樹灣的‘活水’結合了起來。”
活水?
雷鳴的眉梢動了一下,顯然這個詞超出了他熟悉的工業術語範疇。
王副部長立刻領會,滿臉笑容地補充:“對對對,山泉活水!老祖宗的智慧!雷鳴同誌,你看,柳樹灣的同誌們就是有這種鑽研精神……”
“第一個問題,算你們勉強過關。”
雷鳴根本沒理會王副部長的吹捧,他直接打斷,將話題拉回了冰冷的現實。
“彆高興得太早。還有第二個。”
他從公文包裡拿出那個筆記本,翻到新的一頁,聲音沒有起伏地念著。
“高能營養糊。冷水衝泡,無結塊。每百克熱量不低於五百大卡,口感不能讓戰士產生抗拒心理。”
剛剛因為果乾成功而升騰起來的些許熱乎氣,被他這幾句話瞬間吹得乾乾淨淨。
院子裡的氣氛,再次繃緊。
難題被原封不動地搬回了會議室。
這一次,屋子裡沒有了村民,隻有江晚、陸亦川、周正陽和陸大柱四個核心人員。
周正陽拿著紙筆,臉色凝重地在上麵計算著。
“五百大卡,這個熱量標準非常高。單純的穀物粉肯定達不到。必須加入高能量的物質。我初步的構想是,以炒熟的小麥粉和玉米粉為基礎,增加脫脂大豆粉提供蛋白質,最關鍵的是,要摻入磨成極細粉末的脫水豬肉鬆和少量油脂粉末。”
他頓了頓,又補充道。
“為了營養均衡,還得加上胡蘿卜粉、菠菜粉之類的脫水蔬菜。”
他一邊說一邊寫,很快就列出了一張密密麻麻的配方表,從營養學角度看,堪稱完美。
陸大柱湊過去看,那些化學名詞一個也看不懂,但他聽懂了“豬肉鬆”三個字,頓時來了精神。
“有肉?那敢情好!肯定好吃!”
說乾就乾。
作坊裡不缺原料,周正陽指揮著眾人,用石磨將各種炒熟的原料磨成細粉,再按照他計算出的精確比例混合。
半天功夫,第一批實驗品就出爐了。
灰褐色的粉末,聞起來有一股複雜的、說不上好也說不上壞的味道。
周正陽舀了一勺在搪瓷缸子裡,衝入早就備好的山泉冷水,用筷子快速攪拌。
粉末很快溶解,變成了一杯稠糊糊的東西。
“成了!沒有結塊!”周正陽興奮地喊了一聲。
陸大柱早就等不及了,他搶過一個杯子,自己也衝了一杯,滿滿當當,吹了吹就往嘴裡灌了一大口。
下一秒,他的五官痛苦地扭曲在了一起。
“噗——”
一口糊糊全噴了出來。
“呸!呸!呸!這是啥玩意兒?!”
他滿臉漲紅,脖子上的青筋都爆了出來,拚命用袖子擦嘴。
“又腥又澀!那股子生豆子味兒直衝腦門!還有那肉,膩得慌,跟吃了一嘴豬油渣子似的!這哪裡是給人吃的?這是喂豬的豬食!”
他一句話,把周正陽的興奮澆了個透心涼。
周正陽不信邪,自己也端起杯子小心翼翼地嘗了一口。