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第一百九十二章 冷水衝豬食?新難題砸臉!(2 / 2)

才剛入口,他的眉頭就死死地鎖在了一起。

粗糙的粉末刮擦著舌頭和喉嚨,一股生澀的豆腥味和肉類的油膩感混雜在一起,形成了一種極其古怪、令人作嘔的味道。

他艱難地咽了下去,臉色比陸大柱還難看。

江晚也嘗了,隻一口就放下了杯子。

問題太明顯了。

營養是夠了,但戰士也是人,不是隻攝入數據的機器。

這種口感,彆說補充體力,吃下去不影響士氣就不錯了。

“口感是關鍵。”江晚沉聲開口,“再有營養,戰士們不愛吃,甚至吃了反胃,那我們做的就是無用功,甚至是罪過。”

陸亦川一直沒說話,他看著那杯讓人難以下咽的糊糊,忽然想起了什麼。

“我記得小時候生病,沒胃口,娘會用山藥和幾塊紅薯,在鍋裡熬成糊。那東西不擱糖也甜絲絲的,很順滑,喝下去胃裡也舒坦。”

他的話,讓陷入僵局的幾個人都看了過來。

山藥?紅薯?

周正陽的腦子飛快轉動起來。

“對啊!山藥和紅薯富含澱粉,本身帶有天然的甜味,而且烘乾磨成粉後,質地非常細膩,可以極大地改善口感,中和掉豆粉的澀和肉粉的膩!”

新的方向出現了!

眾人立刻行動起來,將早就儲備好的山藥乾和紅薯乾,用最細的篩子反複研磨,再小心翼翼地摻入周正陽改良後的配方中。

新一批的營養粉,顏色變得柔和了一些,聞起來也多了一股淡淡的甜香。

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再次用冷水衝泡。

陸大柱抱著視死如歸的心情又嘗了一口。

這次他沒吐。

“咦?”他咂了咂嘴,“順溜多了!那股怪味兒淡了不少,還有點甜!”

成功了?

所有人心頭一喜。

然而,周正陽卻死死盯著杯子,臉色比剛才還要嚴肅。

他用筷子在糊糊裡攪了攪,然後提了起來。

隻見筷子頭上,掛著好幾個米粒大小、沒能化開的疙瘩。

“還是有結塊。”他低聲說,聲音裡全是挫敗感,“山藥和紅薯的澱粉,在冷水裡溶解性不夠好。我們用的石磨,磨得再細,也達不到工業級微粉碎的效果。”

他們反複調整配方,嘗試了各種比例,甚至把石磨都快磨禿嚕皮了,可那頑固的小結塊,始終無法徹底消除。

就在眾人一籌莫展之際,院子門口傳來吉普車熄火的聲音。

雷鳴少校走了進來,手裡依舊拿著那個筆記本。

他什麼也沒問,徑直走到桌邊,拿起一個乾淨的搪瓷缸子,舀了一勺粉,自己去水缸裡舀了半勺冷水倒進去。

他用筷子不急不緩地攪動著。

所有人的呼吸都停住了。

攪動停止,雷鳴將筷子提起來,所有人的視線都集中在那幾個沾在筷子上的、小小的、刺眼的疙瘩上。

雷鳴的臉上依舊沒什麼表情。

他放下杯子,沒有嘗,甚至沒有再看一眼。

“士兵在野外,沒有熱水,甚至沒有時間去慢慢攪勻。”

他轉過身,看著江晚和周正陽,聲音平直得像一把鋼尺。

“如果連最基本的衝泡都成問題,熱量再高,營養再好,也不過是一堆喂不進嘴裡的廢品。”

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