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雨生百穀除濕毒 茶煮三清醒脾神(1 / 2)

《黃芩仙蹤:二十四節氣醫道傳奇》

第五回穀雨·

第一折·萍始生時濕困脾

穀雨前三日,江南茶鄉籠罩在黏膩的水霧中。獅峰山上的茶樹葉片掛著濁黃色露珠,新芽卷曲如受潮的宣紙,采茶女們腰間的竹簍裡,剛摘下的茶葉竟已泛起黴斑。十八歲的巧兒扶著茶樹乾咳嗽,咳出的痰液白稠如漿糊,落在青石板上竟能粘住螞蟻——她的眼瞼浮腫如水泡,舌苔厚膩得像鋪了一層豆腐渣,指甲縫裡積著暗黃色汙垢。

“王婆,您家虎娃的疳積又犯了?”村西頭的貨郎擔著空擔子歎氣,擔子上的茯苓餅受潮粘連,成了一塊硬邦邦的“茯苓磚”。虎娃娘苦著臉點頭,懷中三歲的孩童肚皮脹如小鼓,頭發枯黃打結,每根發絲都像被塗了一層油,“夜裡總喊肚子疼,摸著滾燙,可身上又沒力氣……”

芩兒與茅郎、貝母姑娘沿著蜿蜒的茶路走來,腳下的石板縫裡冒出成片的青苔,踩上去滑膩如塗了豬脂。芩兒鬢邊的黃芩花此刻呈嫩黃色,花瓣邊緣凝結著細小的水珠,她伸手輕觸茶樹,葉片上的露珠竟滾落在地,摔成八瓣,每瓣都映出“濕”字的篆文。

“太陰濕土主氣,少陽相火客氣,濕熱交蒸,如釜中熬粥,水汽上騰。”芩兒取出通靈根,根須上的黃色紋路與赤色紋路纏繞成螺旋狀,“脾屬土,主運化水濕,今濕土太過,反克腎水,兼夾相火,致‘土壅木鬱’,故見脘腹脹滿、小便渾濁。”

貝母姑娘的金鈴發出沉悶的“嗡嗡”聲,竟與遠處山澗的流水聲形成共振。她取出青銅鏡照向采茶女,鏡中映出的脈象濡滑如泥鰍,關脈尤其壅塞:“關脈屬脾胃,濕邪困脾,清氣不升,濁氣不降,故上為頭重如裹,下為大便黏滯。當以‘清熱利濕,醒脾開胃’為法,需選甘淡滲濕與芳香化濁之品。”

第二折·鳴鳩拂羽遇茯翁

霧靄中,一位身著葛布長袍的老者背著竹簍走來,簍中茯苓如雪白的圓石,陳皮似曬乾的楓葉,還有幾株新鮮的藿香,葉片上的絨毛掛著晶瑩的露珠。老者頭戴竹笠,笠簷下掛著九串決明子,行走時發出沙沙的輕響,腰間懸掛的茶葫蘆上刻著“醒脾化濕”四字,葫蘆嘴插著的茶梗竟在霧中輕輕顫動,如活物般吸取濕氣。

“諸位可是來解茶鄉之困?”老者開口,聲音沙啞如老茶梗,卻帶著穿透力,“我乃‘茯翁’,世居天目山,專司脾土之職。今歲穀雨,濕氣如油入麵,非甘淡不能滲,非芳香不能化。”他掀開竹簍,茯苓表麵竟凝結著細密的水珠,如剛從晨露中采來,“茯苓甘淡平,入脾肺腎經,《本經》言其‘主胸脅逆氣,憂恚驚邪,心下結痛,寒熱煩滿’,能健脾補中,利水滲濕。”

茅郎湊近細看,見茯苓塊上有天然的“雲紋”,恰如人體經絡走向。“此乃‘鬆根之餘氣’所化,得土氣之厚,故能直達中焦。”他撚起一片陳皮,其紋理如蛛網,香氣中帶著一絲辛辣,“陳皮苦辛溫,歸脾肺經,《綱目》稱其‘療嘔噦反胃,時吐清水’,與茯苓相須為用,可理氣化痰,使氣行則濕化。”

茯翁點頭,從簍中取出一株藿香,其莖四方,葉片對生如蝴蝶展翅:“藿香辛微溫,入脾胃肺經,《彆錄》言其‘溫中快氣,止嘔吐’,其芳香之氣可辟穢化濁,助茯苓、陳皮醒脾開胃。三藥合用,如釜底抽薪,濕去則熱孤,脾健則氣順。”

第三折·戴勝降於試藥功

茯翁話音未落,山澗中突然騰起白色水霧,化作一位身著玄色綢衫的男子,頭戴鬥笠,鬥笠邊緣垂著水草編成的流蘇,正是掌管濕氣的“濕神”。他踏霧而來,所過之處,茶樹葉片上的露珠瞬間膨脹如豌豆,啪嗒落地,在石路上彙成小溪。

“爾等欲以燥藥傷我濕德?”濕神聲如悶雷,袖口甩出的水袖竟化作無數條水蛇,纏繞住茯苓、陳皮,“今歲濕土當令,正該‘水潤物生’,爾等卻用茯苓滲之,陳皮燥之,豈不聞‘土得水而柔,人得濕而潤’?”

芩兒不慌不忙,取來陶碗,倒入半碗濁水,將茯苓塊放入水中。奇跡驟現:茯苓如海綿吸水,表麵迅速布滿細小氣泡,濁水竟逐漸澄清,碗底沉積下一層泥沙狀物質。“濕神明鑒,茯苓非燥藥,乃‘淡滲利濕’之品。《金匱要略》言‘病痰飲者,當以溫藥和之’,此溫非熱,乃‘溫化’之意,需以茯苓健脾,陳皮行氣,藿香化濁,三管齊下。”

茯翁取出茶葫蘆,倒出一杯琥珀色的茶湯,湯中漂浮著茯苓丁、陳皮絲、藿香葉。他輕吹一口氣,茶湯竟分成三層:上層浮著油狀的濕氣濁),中層清澈如泉水清),下層沉著細小的雜質瘀)。“看這‘三分層’之象,正是濕邪‘上蒙、中阻、下滯’的路徑。茶湯能分層,因茯苓導濕下行,陳皮理氣通中,藿香辟濁升清,此乃‘治濕三法’——宣上、暢中、滲下。”

第四折·牡丹華時辨七情

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濕神凝視茶湯,忽然揮手招來一陣狂風,將碗中茶湯吹得潑濺而出。奇妙的是,飛濺的茶湯竟在空中凝成水珠,分彆呈現青、赤、黃、白、黑五色,對應五臟。茯苓水珠黃)落入脾臟位置,竟如磁鐵般吸附出許多灰色霧氣濕邪);陳皮水珠白)飄入肺臟,化作無數細小的金刀金氣),切割纏繞的水蛇濕濁)。

“妙哉!此乃‘土生金,金生水’之反用。”貝母姑娘輕搖金鈴,發出“宮”音土音),脾臟位置的灰色霧氣竟隨著鈴聲聚成“脾”字,“茯苓健脾土)以生肺金,肺金清肅金)以製腎水,腎水得製水)則濕邪不泛,此乃‘隔二隔三’治法。”

茯翁取出天平,左盤放茯苓五錢,右盤放陳皮三錢、藿香二錢,天平指針竟微微偏向茯苓一側,卻有一縷藿香的香氣纏繞住陳皮,形成環狀。“此乃‘君二臣三佐五’之製。茯苓為君,量大力專;陳皮為臣,輔助君藥;藿香為佐,既能增強化濕之力,又能製約陳皮之燥。七情中‘相須’‘相使’‘相畏’並存,方得周全。”

濕神見狀,從袖中取出一枚“濕毒珠”,投入茶湯。茶湯瞬間變得墨綠如漆,散發腐臭之氣。芩兒輕笑,從通靈根上摘下一片黃芩葉,放入湯中。葉片遇毒水竟化作無數細針,刺破毒珠,散出縷縷青煙,青煙中隱約可見“清熱”二字。“黃芩苦寒,入脾胃經,《滇南本草》言其‘清濕熱,消痰涎’,可解濕毒化熱之弊,與茯苓相使為用,如良將配謀士。”

第五折·穀雨采茶施妙方

卯時初刻,霧散日出,茯翁帶著眾人來到“三棵樹”茶園。這裡的茶樹與眾不同:中間是棵百年老茶王,左右分彆種著茯苓和陳皮樹,樹根處環繞著藿香,形成天然的“祛濕陣”。茯翁摘下茶王的新芽,其葉背竟生著細密的白色絨毛,如茯苓的“雲紋”。

“此乃‘三才茶’,芽尖為天藿香),葉片為地茯苓),茶梗為人陳皮)。”茯翁將新芽與茯苓、陳皮同置鍋中,以山泉水煎煮。鍋下的火焰竟是青綠色,如雨後苔蘚,煮出的茶湯呈鵝黃色,表麵浮著一層細密的泡沫,如珍珠雲集。


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