直播結束之後,趙雪梅端著做好的酸菜魚走了出來。
“來來來,嘗嘗我做的怎麼樣?”
“有沒有蘇氏小飯桌的那個味道。”
她的呼聲把坐在沙發上聊天的父子倆都給喊了過來。
“好香啊。”
沒吃過蘇氏小飯桌的李鳴豪深深地吸了一口空氣中飄散的香味,摸了摸開始咕咕叫的肚子。
“不過蘇氏小飯桌是什麼?”
“樓下新開的店嗎?”
他好奇地問道。
“不是樓下開的,在東臨街那邊。”
“那家店的盒飯味道都好極了。”
“每次都要提前去排隊,不然很容易買不到。”
李偉誠簡單地解釋了幾句,推著兒子的肩膀朝餐桌的方向走去。
兩人剛一入座,就看到趙雪梅又端著幾道菜走了過來。
“來來來,小豪你先吃著。”
“雞湯還要一會才好。”
說著趙雪梅還把碗筷特意擺到了自家孫子的麵前。
這段時間對方忙著工作,整個人都消瘦了不少,必須要多補補。
“奶奶沒事,我等您一起吃。”
“乖孫子就是孝順,不像你爸,饞鬼一個。”
被點名的李偉誠在兩人說話的功夫就已經伸出筷子夾起了一片酸菜魚裡的魚肉放進嘴裡。
“嘶...”
由於過於著急,舌尖被冒著熱氣的魚燙了一下,直接還沒嘗出個什麼味就被囫圇吞了下去。
這聲響被趙雪梅看個正著,沒好氣地翻了個白眼,“多大的人了,還不知道先吹吹再吃。”
“這心急就是吃不了熱豆腐。”
儘管她的臉上帶著一絲嫌棄,手已經自動拿起放在一旁的水壺給兒子倒了一杯涼白開。
“謝謝媽。”
李偉誠乾巴巴地喊了一句,接過水杯喝了兩口才把嘴裡那股灼熱壓下去。
趙雪梅看自家兒子的臉色好了點,便不再多管,隻是進廚房之前又喊著孫子先吃。
“爸,舌頭沒事吧?”
李鳴豪目送著奶奶進了廚房,轉頭看向自家老爸,眼中露出了一絲關切。
“沒事沒事,已經好多了。”
說著李偉誠又夾起一片魚肉。
這次他沒有像剛才那樣著急,而是輕輕地吹了吹,才將魚片送入口中。
魚肉在口中慢慢化開,鮮嫩無比。
酸菜的酸爽和魚肉的鮮甜完美地融合在一起,引得人胃口大開。
李鳴豪看著自家父親隻是吃了一片魚肉,嘴角就泛起了笑意,頓時感覺到好奇。
他也跟著伸出了筷子,夾起一片魚肉放入口中。
下一秒,一股鮮美的滋味在嘴裡散開。
酸、辣、鮮、香四種味道在舌尖上跳躍,交織在一起形成了更加豐富的味道。
直到咽下去的那一刻,他的眼睛還瞪得圓圓的,滿是驚喜與震驚。
沒想到眼前這道酸菜魚不僅香氣十足,味道也是如此美味。
他以前也不是沒有吃過自家奶奶做的飯,對於趙雪梅的廚藝已經相當地了解。
不曾想這次回家,卻發現了驚喜。
眼前的酸菜魚跟以往的菜完全不在一個水平上。
瓷白的大盤子裡,露出來的魚片有著細膩的紋理。
酸菜色澤鮮亮,吃進嘴裡還有一絲脆爽。
紅辣椒和花椒互相映襯,與潔白的魚片形成鮮明的對比。
一股混合著魚香、酸菜酸味、辣椒辛香、花椒麻香的複合型香氣一層層地纏繞在他的身上。
不斷地湧入他的鼻腔,讓人食欲大增。
“這酸菜魚太好吃了!”
“奶奶的廚藝真是越來越好了。”
李鳴豪高興地說著,筷子又伸向了那盤酸菜魚。
從廚房走出來的趙雪梅聽到這話,心裡樂開了花。
“你喜歡吃就好,等你下次回來我再給你做其他好吃的。”
她笑眯眯地看著吃的正香的孫子,臉上全是滿足。
隻要孫子吃的高興就好。
也不枉費她一大早就起來跑去菜市場買菜,挑選最新鮮的魚。
......
同樣正在享受著酸菜魚美味的還有蘇依依和她的媽媽孔巧鳳。
母女倆坐在餐桌上,麵前擺放著一盆剛出鍋的酸菜魚。
那魚盆還散發著陣陣熱氣,魚片白嫩如玉,與金黃的酸菜、鮮紅的辣椒相映成趣,構成了一幅色彩斑斕的畫麵。
濃烈的酸味與辣味勾得人心裡直發癢。
“媽媽,你太牛了!”
“這個味道真的好香啊。”
蘇依依連吸了好幾口,臉上滿是激動與期待。
她沒吃過蘇氏小飯桌的酸菜魚,但是看著自己老媽按照直播間的方法做出來的酸菜魚。
味道已經香得快把她給迷糊過去了。
“聞著味道確實還可以,就是不知道吃起來是不是也是這個味。”
孔巧鳳聽到女兒的誇獎,神情淡淡地說了一句。
“我嘗嘗看,一定特彆好吃。”
蘇依依迫不及待地拿起筷子夾起一片帶著酸菜的魚肉,放到嘴邊吹了吹,然後塞進嘴裡。
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魚肉入口的那一瞬間,她的眼睛也跟著亮了起來。
滑嫩無比的魚肉鮮甜又細膩,酸菜酸爽帶著一絲微脆,再加上吸飽了魚湯,變得有些多汁。
咽下去的時候,嘴裡泛起了一絲回味的辣。
是一種難以言喻的奇妙味道。
刺激、上癮還開胃。
“好吃!媽媽,這個魚肉真的絕了!又酸又辣,特彆開胃。我感覺能炫三碗大米飯。”
蘇依依吃到了美味的酸菜魚,整個人變得有些興奮過頭,手舞足蹈地衝著自家媽媽比劃著。
動作誇張至極。
孔巧鳳見狀,微微皺眉。
怎麼好好一個人吃口魚,就跟瘋了一樣。
她正準備伸出去的筷子在半路頓了頓。
“媽媽媽媽,真的好吃,快嘗嘗。”
“嘗一口,保證跟我一樣驚為天人。”
在蘇依依期待的目光和一聲聲的催促下,還是夾起了麵前的酸菜魚。