第391章 斷貨危機_美食:幼兒園賣盒飯,全都饞哭了_线上阅读小说网 

第391章 斷貨危機(2 / 2)

他站在不起眼的角落,看著點單台前持續不斷的人流,聽著顧客們提及“梁教授”、“推薦”的頻率,證實了線上熱度已徹底轉化為線下購買力。

他看到店員們雖然額上帶汗,但操作依舊規範,麵對顧客的詢問也能耐心解答。

他也看到了後廚爭分奪秒卻又一絲不苟地準備著原料,空氣裡彌漫的甜香令人安心。

火爆的銷售場麵讓他欣慰,但員工們疲憊卻堅持的身影更讓他觸動。

當然,他也注意到廚房裡原料桶見底的速度,這讓他剛剛舒展的眉頭又悄然聚攏。

這時,他的目光被一位老奶奶吸引。

她小心翼翼地捧著剛買到的薑棗茶,輕輕啜飲一口,臉上露出滿足而懷念的神情,喃喃自語:“就是這個味道,跟我母親當年熬的一個樣...”

蘇浩澤靜靜地看著這一幕,原本微蹙的眉頭漸漸舒展。

下午的辦公室裡,氣氛更加緊張。

經過了兩個小時的緊急處理,蘇浩澤的辦公室內收到了幾家臨時供應的報價跟資質文件。

但結果令人失望。

要麼是品質達不到蘇氏的要求,要麼就是價格高得離譜且無法保證穩定供應。

金子明站在一旁,眉頭同樣緊鎖:"老板,情況比想象的更糟。臨時渠道能提供的合格貨源非常有限,而且價格已經翻了兩倍。即便我們不惜成本,也隻能解一兩天的燃眉之急。"

蘇浩澤的目光從屏幕移開,落在窗外。

秋日午後的陽光透過玻璃,帶來一絲暖意,卻化不開他心頭的焦慮。

薑棗桂圓茶的熱度遠超預期,這甜蜜的負擔若處理不好,便會砸了“蘇氏”堅持多年的招牌。

他揉了揉太陽穴,腦海中快速閃過各種可能性。

忽然,蘇浩澤像是想起了什麼,伸手從一旁的文件筐裡抽出了一份供應商檔案。

那是林叔棗園的詳細資料,上次在選擇供應商簽合同時,下麵的人整理好了一份送過來。

他當時對比之後,發現另外一家更為合適,對於這家就隻是粗略翻了翻便略過了。

現在再次拿起來,卻發現好像也還不錯。

“林叔棗園...”蘇浩澤輕聲念出這個名字,手指撫過檔案上“種植方式:古法種植,自然晾曬,無添加”一行字,“我記得,他們的棗子品質極好,隻是產量一直不高,批發價格也稍微有點貴,所以就沒作為主力供應商。”

“是的,”金子明點頭,“林叔那邊堅持傳統方法,產能確實有限,但每次送來的樣品都是頂級貨色。”

“產能有限...”蘇浩澤重複著這四個字,眼中卻閃過一絲決斷,“走,我們去一趟林叔棗園。”

“現在?”金子明有些意外,"已經下午三點了,來回至少需要..."

“現在。”蘇浩澤站起身,拿起外套,“電話裡說不清。有些合作,必須麵對麵談。而且我要親眼看看,這個"產量有限"到底是多少。”

車子駛離市區,窗外的景色逐漸被連綿的丘陵和片片果園取代。

空氣中彌漫著泥土和植物乾燥後的清香。

林叔的棗園位於一個小山坳裡,並不起眼。

幾間樸素的平房,房前大片空地上正晾曬著今年收獲的紅棗,遠遠望去像鋪開了一張巨大的、深淺不一的紅色地毯,在秋日陽光下散發著濃鬱而純粹的甜香。

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一個皮膚黝黑、身形精乾的老農正彎腰仔細翻檢著晾曬中的棗子,聽到車聲,他直起身,眯著眼望過來。

蘇浩澤和金子明下車走過去。

“林叔,您好,我是蘇氏小飯桌的蘇浩澤。”蘇浩澤主動伸出手。

林叔顯然有些意外,愣了一下才在衣襟上擦了擦手,握上來:“蘇老板?你怎麼親自來了?快,屋裡坐。”

他的手掌粗糙而有力,語氣帶著農家人特有的淳樸和些許局促。

“不了林叔,就在這兒看看就好。”蘇浩澤笑了笑,目光掃過那片令人震撼的曬場,“您這棗子,看著就讓人放心。”

林叔臉上露出自豪又有些無奈的笑容:“棗子是好的,就是…就是慢。比不上人家大棚裡用藥催的、用機器烘的快。今年天氣好,收成還算不錯,但也就這些了。”

他指了指曬場,“你們這次要的量太大,我…我實在是供應不上。真是對不住,沒能合作上。”

他的語氣裡充滿了真誠的歉意,仿佛未能滿足客戶需求是他的過錯。

蘇浩澤簡單說明來意後,林叔思索了片刻,領著兩人往曬場這邊走,“那按照老規矩,你們先驗驗貨,隨便挑一塊地看看,棗子都是好的。”

說著他蹲下身,隨手捏起幾顆紅棗。

棗子個頭飽滿,色澤深紅自然,果肉厚實,捏上去帶著恰到好處的彈性,聞之有一股濃鬱的、陽光曬過的甘甜香氣,絕非市麵常見的那種過分甜膩或帶著化學味道的棗子可比。

“你的棗子自然是好的。”蘇浩澤笑著隨手挑了幾顆不同位置的棗子,品質都一如既往,“我們蘇氏看中的就是因為您肯花時間、肯守老規矩。我們也不想為了求快,丟了根本。”

林叔聽到這話,眼眶微微有些發熱。

他這些年堅守得並不容易,市場喜歡又大又漂亮、價格便宜的貨,像他這樣慢工出細活的,越來越難。

他沒想到,城裡來的大老板,竟然能懂這個。

“走,我再帶你們去看看園子。”林叔的聲音比剛才響亮了些許。

他帶著兩人走進棗園,講解著他的種植理念。

不用催熟劑,讓棗子自然掛枝到糖分最足的時候才采摘。

堅持人工除草,不用除草劑。

晾曬全靠陽光和自然風,絕不進硫熏房...

“那樣出來的棗子,顏色是漂亮了,速度快了,但味道不對,吃了也不安心。”

林叔語氣堅定。

蘇浩澤認真地聽著,不時點頭。

他看著這片充滿生機的果園,看著林叔談及自己心血時眼中閃爍的光,心中的決定越發堅定。

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