一個大膽的想法在他心中萌生:何不露一手,做幾道家鄉菜,犒勞一下自己的胃,也順便……進行一下“中華美食外交”?
說乾就乾!
他再次“勇闖”超市,憑借著上次的“經驗”和手機翻譯軟件的輔助,磕磕絆絆地買回了番茄、雞蛋、雞翅、可樂,以及一些基本的調料。
宿舍樓裡有一個公共廚房,設施相對簡單,但對於蘇哲來說,已經足夠了。
他係上臨時找來的圍裙其實是邁克的一件舊t恤),深吸一口氣,開始了他在這異國他鄉的第一次“廚藝展示”。
番茄炒蛋,這道國民家常菜,看似簡單,卻最考驗基本功。蘇哲在國內時,母親也教過他幾手。他笨拙地打著雞蛋,切著番茄,油煙機呼呼作響,鍋碗瓢盆叮當作響。
很快,一股濃鬱的、帶著番茄酸甜和雞蛋焦香的獨特氣味,開始從公共廚房彌漫開來。
這股香味,對於那些常年被漢堡、披薩、炸雞“喂養”的年輕學員們來說,簡直就是“生化武器”級彆的誘惑!
第一個被吸引過來的,是住在隔壁宿舍的一個拉丁裔小夥,名叫裡卡多,以靈活的突破和花哨的運球著稱。他探頭探腦地伸進半個腦袋,鼻子使勁地嗅著,眼睛瞪得溜圓。
“o,su!?it’s…it’sincredibe!”裡卡多誇張地叫道,口水都快流下來了。
蘇哲回頭,看到裡卡多那副饞貓樣,心中不禁有些小得意。他用他現學現賣的英語,熱情地招呼道:“hey,ricardo!e,try!tedeggs!”atoscrabedeggs?sounds…interesting!”裡卡多毫不客氣地走了進來。
緊接著,可樂雞翅也開始散發出誘人的甜香。那焦糖化的可樂與雞肉的香味混合在一起,更是霸道無比。香味如同長了腿,迅速傳遍了整個樓層。
不一會兒,公共廚房門口就圍攏了好幾個學員,有黑人,有白人,甚至還有一位來自歐洲的學員。他們都是被這股前所未有的香味吸引過來的“吃貨”。
“sikey?”“cane…caneittetaste?”
麵對著一張張充滿期待的麵孔,蘇哲有些手忙腳亂,但更多的是一種分享的快樂。
“yes,yes!everyone,ee!prseves!”他將炒好的番茄炒蛋和燉得油光鋥亮、香氣撲鼻的可樂雞翅端上簡陋的餐桌。
學員們也不客氣,紛紛拿起叉子可惜這裡沒有筷子),迫不及待地品嘗起來。“oedeggsi’veeverhad!”一個金發碧眼的白人學員,嘴裡塞滿了番茄炒蛋,含糊不清地讚歎道,眼睛都快眯成了一條縫。
“dude,tavorfu!hodidakethis?”裡卡多一手抓著一個雞翅,吃得滿嘴流油,還不忘向蘇哲討教秘方。
邁克也聞訊趕來,嘗了一口後,直接對蘇哲豎起了大拇指:“su,ybrotpayer,areachef!achineseasterchef!”
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蘇哲做的兩道菜,在眾人的風卷殘雲之下,很快便見了底,連盤子裡的湯汁都被他們用麵包蘸得乾乾淨淨。大家七嘴八舌,讚不絕口。
“蘇,你做的菜太好吃了!比食堂那些該死的漢堡和薯條強一百倍!簡直是米其林三星水準!”
“以後你就是我們的‘禦用大廚’了!我們出錢,你負責做飯,怎麼樣?”
“su,canteacfriend!”
蘇哲被這突如其來的熱情和讚美搞得有些不好意思,臉上泛起了紅暈。他沒想到,自己這臨時起意的“中華美食外交”,竟然取得了如此巨大的成功!
看著大家滿足的表情,聽著他們發自內心的讚揚,蘇哲心中湧起一股暖流。這些天來因為語言不通、訓練艱苦而積累的鬱悶和孤獨,仿佛在這一刻被這濃濃的飯菜香和歡聲笑語衝淡了不少。
食物,果然是連接不同文化、拉近人與人之間距離的最好橋梁。
從這天起,蘇哲在“未來之星”多了一個新的外號——“東方魔廚蘇”agicchefsu)。
學員們對他的態度也變得更加友善和親近。他們會主動找他聊天,雖然蘇哲的英語依舊蹩腳,但大家似乎都更有耐心了。有人會向他請教中國功夫儘管蘇哲隻會廣播體操),有人會好奇地問他關於中國的各種事情。
蘇哲知道,他正在一點一點地融入這個陌生的集體。而這一切,竟然是從一盤番茄炒蛋和一盤可樂雞翅開始的。
生活,有時候就是這麼奇妙。
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