一天三毛錢福利，兩個月加起來也有差不多二十塊錢。
本來在水庫做事兒是沒有任何收獲的，經陳偉南這麼一操作，他們雖然累了點兒，但兩個月下來能多出來二十塊錢收入，簡直太劃算了。
內心瞬間認可了陳偉南廚房負責人的身份。
打算一會兒做完中飯就去找三個乾事，說啥都要把陳偉南給留下來，不然兩個月到手的二十塊錢就沒了。
等陳偉南一說完，三個社員就帶著滿臉激動朝他保證：“偉南同誌放心，我們的嘴嚴著呢，不管誰問，我們都是在外麵換菜……”
隻要把公社安排的三個社員給收服了，周貴跟李忠兩個人肯定站在自己這邊兒。
見三個社員接受自己善意，並且對自己心服口服，陳偉南當即安排道：“既然大家沒意見，那咱們現在就忙活起來。”
相對於煎包穀麵餅子，清洗豬下水的難度要高很多。
今天中午這些豬下水要供整個水庫四百多人吃，想要大家夥兒沒意見，必須清洗乾淨，不能有一點兒腥味，否則在水庫做飯這麼好的活兒就不可能落到自己頭上。
用了整整一大盆草木灰才把三副豬下水清理乾淨，然後陳偉南就開始紅燒豬下水，周貴負責切菜。
等豬下水七八成熟以後，再把蘿卜白菜放進去燉煮，既好吃入味，油水也特彆足。
“陳大哥……四百多個包穀麵餅子都煎好了……”陳偉南剛忙活到一半，李忠就興匆匆朝他跑過來。
四百多個苞穀麵餅子，裝了整整三筐，隔老遠就聞到一股苞穀清香味。
陳偉南果斷朝李忠安排道：“你趕緊去找領導，讓他安排人把包穀麵餅子分下去，讓社員們先墊一下肚子，抓緊時間再乾一個小時，然後再吃中午飯。”
不到五分鐘，三個乾事就聯袂出現在露天廚房，身後跟著七八個社員，臉上還帶著差異表情，沒想到陳偉南真把苞穀麵餅子做出來了，說上午有苞穀麵餅子給大家墊肚子就有苞穀麵餅子。
心中對陳偉南的最後一點兒顧慮也沒了。
領頭的乾事直接走到陳偉南身旁，看著大鐵鍋已經開始燉煮的豬下水，飄在表麵的厚厚一層油花，聞著空氣中越來越濃的肉香味，臉上直接樂開了花兒，很滿意道。
“乾得不錯……”
“偉南同誌……雖然我還沒吃到你做出來的豬下水燴菜，但聞著味兒就知道好吃。”
“要是接下來每天中午都有豬下水燴菜吃，咱們的水庫擴建進度肯定能趕上來。”
“從今天開始，你就在露天廚房乾……”
“中午做完飯就去換菜，換包穀麵，買豬下水……保證每天中午大家夥兒按時吃飯就行，其他我都不管……”
“下午我就去公社找領導給你開條子，直接可以把公社分給我們的大米送到糧站換苞穀麵跟錢。”
陳偉南沒想到好消息來得這麼突然，中飯還沒做好，三個乾事就把自己當廚房負責人的事兒給定下來。
不過這樣也好，這件事兒越早定下來越不會發生意外，畢竟生產隊還有好幾個不想讓自己好的社員，一旦讓他們知道自己在露天廚房做事兒，肯定會想辦法搗亂，那才叫麻煩。
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