孫阿姨聽到陳品的話，先是微微一怔。
隨即，那張布滿歲月痕跡的臉上，笑意抑製不住地漾開，眼角的皺紋裡都寫滿了歡喜。
“哎喲，小後生，儂迭能講，阿姨心裡廂老開心的。”
那是一種被人全然信任後，發自內心的光彩。
“那……儂稍許等一歇歇，阿姨去給儂燒兩個阿拉額拿手菜！”
孫阿姨轉身進了那小小的、熱氣蒸騰的廚房，留給眾人一個忙碌而踏實的背影。
沒過多久。
孫阿姨端著一個滾燙的棕色砂鍋，穩穩地走了出來，鍋裡還在“咕嘟咕嘟”地歡快作響。
“來來來，小後生，當心燙哦。”
她將砂鍋放在桌子中央。
隨著蓋子被揭開，一股濃鬱、複雜、卻又異常霸道的香氣，瞬間以砂鍋為中心，蠻橫地占領了所有人的嗅覺高地。
那不是單純的肉香。
也不是簡單的酒香。
而是一種醇厚的、帶著糧食發酵後特有芬芳的酒糟香氣，裹挾著多種食材燉煮後融為一體的複合肉香，直往人鼻子裡鑽。
團隊裡，除了周斌依舊沉穩，所有人都下意識地湊近了些。
林晚的鏡頭第一時間給了砂鍋內一個特寫。
隻見乳白色的濃湯裡，翻滾著豬肚、豬腸、豬心、豬肺……
各種處理得乾乾淨淨的“下水”，點綴著幾片筍和油豆腐。
直播間的彈幕，在看清內容物的一瞬間，直接炸了。
【臥槽！臥槽！這是啥玩意兒？豬下水一鍋端？】
【黑暗料理！絕對是黑暗料理！品一口你可彆想不開啊！】
【前麵的懂個屁！這才是硬菜！我們川渝人表示毫無壓力，這不就是我們的雜碎湯嘛，香得很！】
【隻有我注意到那個豬肺了嗎？處理得跟雪一樣白，這得下多少功夫啊！】
【品哥，快，替我嘗嘗鹹淡！我感覺這玩意兒比那個三百多的麵帶勁多了！】
張偉則悄悄咽了口唾沫。
這鍋菜，光看賣相和聞著味道，就感覺……很下飯，應該……不貴。
在兩百多萬觀眾的注視下，陳品拿起公筷，從鍋裡夾起一塊被湯汁浸透的豬肚，放進了自己的碗裡。
沒有絲毫猶豫，他將豬肚送入口中。
牙齒切開豬肚的瞬間，醇厚的酒糟香氣率先在口腔裡引爆。
緊接著，豬肚的彈韌與軟糯達到了一個完美的平衡，湯汁濃鬱，鮮美異常，卻沒有一絲一毫內臟的腥膻。
就在這一刻。
【哼！總算吃了點能入口的東西了，愚蠢的凡人！】
小饞貓傲嬌的聲音響起，一個嶄新的藍色麵板在陳品眼前豁然展開。
【菜品名稱：糟缽鬥】
【食材新鮮度：95%（當日采購，處理及時）】
【製作工藝評級：93（清洗、焯水、燉煮火候堪稱教科書級彆）】
【添加劑分析：無】
【綜合評分：92】
【獲得能量：+120】
【食神辣評：哼！將凡人眼中的糟粕化為美味，本就是廚師的本分。這道菜，勉強算是沒給那些食材丟臉。至少，本神明可以確認，你吃下去不會被毒死。】
【食材溯源】：豬雜（豬肚、豬腸、豬肺），來源滬都西郊肉聯廠，當日宰殺；酒糟，來源金楓牌三年陳釀黃酒糟；鮮筍，來源本地農貿市場。
【食物熱量分析】：（以每份約400g計）總熱量：約985千卡。脂肪：60g。蛋白質：55g。碳水化合物：15g。
麵板的最下方，一行全新的金色小字，正閃爍著微光。
【獲得美食點數：4】
成了！