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第15章:為了讓評委察覺吃的是毛蛋,所以我保留了一點點精華的部分!(2 / 2)

!!!

心中所想與齒間感覺到的完全不同,張雍微微一愣,這虎皮下麵帶著的不是蛋白,甚至都不是蛋的味道,反倒是一股濃濃的肉香味。

他心中第一反應就是這是一道披著華夏風外皮的“分子料理”,但下一秒,他感覺到一股豆汁的微酸在嘴裡瞬間爆開。

“嗚嗚,這個虎皮雞蛋爆汁了?”

腦中念頭一閃而過,下一口,他吃到了一點點肉纖維的部分。

這種感覺讓他有些迷茫,直到他咬下一塊雞蛋,神色依然還處在震驚狀。

他完全想不通什麼樣的分子料理能帶給他這樣新奇的感受,但現在這已經不重要了,因為此刻他的舌頭,已經被這枚不知道藏著什麼秘密的蛋,徹底引爆。

另一邊,謝庭鋒的狀態也沒比張雍好到哪去,此刻他隻感覺腦海中有一片豆汁海,海的中央緩緩升起了一隻鮮嫩的雛雞。

“不是蛋,是雞啊!一種前所未有的雞,一種前所未有的豆汁做法!”

旁邊的鄭勇麒也是滿臉陶醉,從節目開拍以來,三位評委中就他話最少。

但此刻,他卻是舒暢的舒了口氣,然後直接開口。

“雛雞一樣鮮潤,又像豆腐一樣爽滑,還有,這股與鮮完美融合的酸味!”

“豆汁,是豆汁的味道,雞味與豆汁完美融合,既沒有半分腥味,也不至於讓鮮味奪取了豆汁的風味。”

“再配合這蛋裡滑嫩無比的肉,和那點點豆渣的奇異口感,鮮味浪潮之下,我那澎湃內心翻湧上來的,正是那股獨一無二的酵香...”

“我感覺,我的身體,我的身體被這一枚蛋完全喚醒了啊!”

聽到鄭勇麒的話,一旁的張雍也是長舒一口氣。

“我的心跳在加快,我的味覺在向我索取!不可思議,不可思議了,這竟然是一道基於豆汁味型上製作的料理!”

三位評委明顯嗨上頭了,鏡頭前,他們閉上眼睛細細咀嚼,像在品嘗這世間最極致的美味,看的直播間的觀眾們一頭霧水。

【尊嘟假嘟,毛蛋+豆汁能吹成這個樣子?】

【絕對是劇本啊,哪有吃了一個毛蛋和吃了藥似的,這完全不科學啊!】

【我知道了,肯定是下毒了,川渝冰火魔廚肯定偷偷在評委的菜裡下了毒,這才讓他們有這種表現!】

【可是,看著真的很好吃啊,麻蛋,我從未想過有一天我能對毛蛋產生興趣!】

【人在廣深,請問彈幕大神我們那哪有毛蛋,我非要去嘗嘗是個什麼味!】

【黑幕,黑幕!這節目組為了火臉都不要了!黑暗料理都能這麼吹!?】

...

就在彈幕還在吵得不可開交之時,三位評委齊齊露出一抹笑意,然後緩緩睜眼。

“庭鋒,你應該發現了吧!”

“嗯,雍哥,這是毛蛋吧!”

“應該沒錯了...”

張雍和謝庭鋒互相確認一番後,眼睛齊齊朝著鄭勇麒看了過去。

鄭勇麒看到兩人的目光也是一愣。

“看我乾嗎...”

謝庭鋒眼中升起好奇。

“勇麒,你不是對...特殊食材...有點敏感的嗎?”

鄭勇麒聽後一頓,八字胡不規則的微微抖動了兩下。

“哪有,我隻是比較難克服,但是我還是用味道說話的好吧!大不了...大不了我閉著眼睛吃嘛!”

聽到鄭勇麒的話,其餘兩人微微一笑,然後謝庭鋒將目光投回了桌上的湯碗裡。

“我現在是愈發好奇這湯的味道了,不管了,我先來一口!”


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