這次做的是「椒麻豆腐段」,口味上確實沒的說,但這次,譚知風,張雍,李商虎三人都打了拒絕。
理由其實很簡單,因為在第四輪,他們剛吃完洛洛哼哼唧的椒麻豆腐,兩者味型基本一樣,王青銳的區彆,就在於他切的是豆腐段。
在隋戊佰的眼中,這確實也算是一種重複,但兩者又有區彆,所以他投了棄權。
剩餘三人則給了通過,於是乎,在第六輪時,場上終於出現了第一個待定位。
之後,洛洛哼哼唧做的是黃金脆殼豆腐,因為使用了特殊的香料配方,所以濃香四溢,評委都被香味深深吸引了。
可就在她覺得穩了的時候,洛鈺敏,隋戊佰,李商虎三人打出拒絕。
隋戊佰搖了搖頭。
“這道菜的「香」確實表現的很好,但你用的是香料的香,這股香味蓋過了豆腐主題,在我看來,主題不明,還得練練。”
剩餘四位評委在一番討論後,還是給了通過。
看到自己最終通過的洛洛哼哼唧長舒了一口氣。
“差一點,差一點就沒了。”
調整了幾下呼吸,她將目光投到了夏鳴那邊,時間僅剩2分鐘了,但那邊還在忙碌著,看樣子,是在做類似咖喱的燴豆腐。
活動了一下身體,洛洛哼哼唧將目光投向一旁的時間,時間上麵有輪數標記,此刻明晃晃的寫著第6輪。
按照昨天留下的信息,這場比賽隻維持7輪,從理論上來說,下輪就應該是最後一輪了。
可現在所有食材都變成了豆腐,她也無法確定輪數會不會被改變。
就在洛洛哼哼唧糾結的時候,夏鳴卻是不緊不慢的在包海苔。
第六輪他做的是「滑蛋豆腐燴麵」,菜色雖然普通,但豆腐與滑蛋進行了完美結合,燴汁更是精心調配過。
最後用炭火現烤的海苔,將燴豆腐與麵包裹,然後用一早切好的黃瓜做線打包,最後淋上燴汁。
一口咬下去,麵條與豆腐在口腔中爆汁,醬汁浸染海苔,造就彆樣風味。
菜本身有點重口,吃起來很刺激味蕾。
做完後,洛鈺敏,張雍打了拒絕,其餘人打了通過。
於是,六輪過後,四位選手除了王青銳獲得了一個暫定,其他人都是通過。
...
「導播室內」
洛樹榮看著屏幕裡盯著菜品庫看的四位選手,也是點了點頭。
前六輪的抗壓,一般廚師都堅持不下來,這四人卻都站到了最後。
當然有些可惜的是,王青銳已經漸漸跟不上節奏了...
在洛樹榮看來,王青銳就是勤能補拙的最好例子,在本身天賦很差的情況下,依然憑借苦練晉升到了“華6級”。
“可是天才與普通人最大的區彆,就是在「料理創意」與「學習速度」上的不同。”
“王青銳缺少天賦,就隻能先在一個方向上突破,然後再慢慢補齊其他短板,但學習能力擺在這裡,他需要付出天才好幾倍的努力才能追趕上。”
“可時間是不會憐憫人的啊...”
洛樹榮歎了口氣,一時不知他口中這句,究竟是說王青銳,還是在說他自己。
“主導演,通知下去。”
“第七輪為比賽最後一輪,料理主題依然是「豆腐」。”
主導演早已不意外了,抬手就要通知副導演,對講機到了嘴邊才反應過來。
“洛老,時間呢?還是20分鐘嗎?”
洛樹榮看了眼屏幕,默默將眼睛閉上。
“不,最後一輪時間...是...10分鐘。”
“???”