宋星瀾盯著成分分析儀上最終跳出的“無毒,重金屬離子和汙染含量低於星際食品安全標準”的結論,長長舒了一口氣。
最大的顧慮終於消除了。
大的休眠期成貝身上,小心翼翼地切下了一片乳白色的貝肉。
凱貝肉看起來飽滿緊實,汁水充盈,有種duangduang的肥美感。
宋星瀾猶豫了一下,還是將生貝肉送入口中。
他仔細咀嚼了幾下,“嗯……肉質緊實彈牙,鮮嫩多汁,底味有股淡淡的鮮甜,卻又無腥味。”
“但這後味……”宋星瀾忍不住眉頭微蹙。
一種極其濃厚的礦物味在口腔內爆發開來,金屬味回味持久而強烈,幾乎蓋過了最初的鮮甜。
噫!好重口味的凱貝!
宋星瀾不死心,動用了帶來的有限調料和烹飪設備,嘗試了蒜蓉烤製、高溫油炸、醬爆快炒、甚至用烈酒、利蒙汁醃製等多種方法,試圖壓製或祛除那頑固的金屬風味。
然而,無論哪種方法,那獨特的礦物風味就像烙印一樣,始終無法被完全去除,頑強地占據著味覺的c位。
“行吧……”宋星瀾有些無奈地歎了口氣,“能吃就已經是奇跡了,彆要求太多。”
對於吃慣了老家海鮮那純淨鮮甜味道的他來說,這種風味確實有些突兀和怪異。
雖不至於難以下咽,但確實不符合自己的口味。
既然休眠期的凱貝確認無毒,宋星瀾那股屬於種花家的博物“三問”又冒出來了。
他將目光投向了其他階段的樣本,決定進行一次全麵的“神農嘗百草”。
反正小諾和營地醫療的急救功能挺好的,不用擔心!
幼蟲期的個體太小了,肉都沒有,直接pass。以上的稚貝期凱貝,這個頭的貝肉好歹能吃一口。的所有尺寸都開一遍。
這階段的貝肉看起來很嫩滑,甚至略帶透明感。
但剛一入口,一股尖銳的酸澀感就瞬間炸開,猛烈地衝擊著宋星瀾的味蕾,緊隨其後的依舊是那熟悉而濃烈的金屬底味。
“呸呸呸!”他趕緊吐掉,連灌了好幾口水。
“不行不行,酸性黏液根本沒代謝乾淨,刺激又難吃,除非能找到辦法中和或者徹底去除這種酸液,否則根本沒法吃。”
宋星瀾無奈地將稚貝期的樣本貼上“暫不可食用”的標簽,果斷推到一邊。的繁殖期凱貝。
老天鵝啊!這次的體驗堪稱災難。
這階段的貝肉鬆散如棉,毫無彈性,裙邊又長又韌,難以咀嚼。鮮甜度幾乎消失殆儘,隻剩下酸味、怪異的金屬味和一種難以言喻的、仿佛蛋白質腐敗般的沉悶氣息交織在一起。
“嘔。”試遍後的宋星瀾實在沒忍住,吐了。
“這到底是什麼詭異口感?又粉又韌的!”他毫不猶豫地將整個繁殖期的樣本都打入了“不可食用”的冷宮。