武立軒道：“沒有，她自創了擺盤風格。另外，她有位這個流派的師傅，屬於傳承派位。”
阿雅：“哎？這樣是不是違背入派規則嗎？彆人都要努力創造刀法和風格，為什麼子弟能承襲派位？”
武立軒笑道：“因為是弟子啊，若是弟子不能承襲自己的風格，為什麼要招收弟子？招收弟子的主要目的之一是這個弟子符合自己的風格，能傳承自己的位置。”
阿雅恍然大悟，“我懂了，《南灣海港的燈塔》裡麵介紹過一個老舊的武器鋪子，爺爺傳承給父親，父親傳承給兒子，兒子這一輩，那裡和平了。沒有荒獸侵襲，武器賣不出去，麵臨倒閉。兒子打算放棄家族事業做彆的，可是父親死活不同意，還專門出去收了弟子。家裡強行支撐著那們技術，因此負債很多，最後還是國家幫扶才勉強支撐下去。老父親為此跟兒子吵架，理念不和。那時候我很奇怪，既然大家為此有矛盾，讓一步就好了啊，為什麼父親要那樣執著的守著一個沒前途的鋪子。”
書中隻是簡單的將這個故事說出來，最後作者感歎一句：
‘就像這個港灣，送走一批批戰士，當戰士不來的時候，它安寧下來，似乎燈塔都暗淡了。有人說，不需要燈塔了為什麼還要維護？點燈的老人說，燈塔怎麼會沒用？大家都會去海裡抓魚啊。’
‘可是，沒有用武之地的武器也有存在的必要嗎？大概用來懷念那些遠去，征戰更遠地方的戰士吧。’
武立軒說：“故事說的很平凡，可故事背後的堅持便是最直接的傳承的執念。這位老先生的做法也許不合適，他把武器和製作武器的技術綁的太死了。稍微轉換一下思想，傳承的是技術，不是製作武器，也許店鋪就能重換新生。配方師傳承也很忌諱傳承表型而忽略實質內容，不過大家最重視的還是表型，因為表型是隻管展示給大家看的，實質是根基，這個根基之上嫁接什麼表型都可以。”
阿雅思索著這些話，勉強明白一點。
沒有太多經曆，又是這個年紀，即便很懂事也不到接觸傳承核心這般深刻的東西。
武立軒：“不理解沒關係，以後就會懂了。很多事情不必現在就明白，要到一定的時間才能理解。時間它啊，自然而然就告訴你了。”
“嗯。”
輪到阿雅上台，這次的比賽的題目是：同色爭彩，整道配方從盤子到筷子、勺子、製作之後的擺盤全部是一種顏色，允許漸變。限製使用四種材料。
考核的是材料辨識、搭配、擺盤，基礎中的基礎，難點是同一個顏色。
材料這麼多，找到同一個顏色很容易，將同一個顏色的材料搭配和諧，還有擺盤上的美是非常難的。
五彩繽紛、五顏六色之所以美，便是它們顏色足夠多，足夠耀眼，單一的顏色也能美，出色卻很難。
阿雅打算製作一道依據紫牽牛而創新的配方，原配方使用的香葉、脂肪果、地瓜、綠茶，擺盤是上麵一朵紫色牽牛花，用脂肪過混合地瓜做的漸變，下麵是香葉、綠茶綠的底托。盤子是紫沙冰感瓷盤，非常好看和靈動。
阿雅這次選擇材料為香茅草、霜尾菊、涼粉果、綠茶，香茅草的顏色比香葉更加清透，香氣淡雅，口感清新。霜尾菊能上色，綠茶主要是染色的，能跟香茅草形成一個漸變調色，兩份果是淡淡的褐色，使用出色劑後能變成玻璃頭。
盤子選擇一個綠色的托盤，跟原配方選擇同一種裂紋冰透綠瓷盤，造型上阿雅打算製作成水晶簇，足夠漂亮。
跟她的主題配色很搭，走夢幻清新綠。
之前老師說的花刀派、藍蘭老師的夢幻流派給了她不小的靈感和提示。
所謂傳承重點應該在實質而非表型，因為表型適配的是當下，實質適配的是不斷發展的未來，還完美的承接過去。
阿雅覺得這道配方上的傳承她做的還算可以。
回到廚房，對麵的學長還沒去選擇材料，阿雅有點意外，自己選擇太快了？
對麵看見她回來瞬間緊張起來，主配方師說：“快點，有沒有合適的顏色搭配出來？”
配方大全上這種同色係配方很少，如果製作那幾道肯定會泯然眾人。阿雅這個對手隻得他們嚴肅對待，因此都在構思配方創新，目前在商量顏色和材料搭配。
“學長，我們就做流火水晶吧。”
配方大全上同色、四種材料的幾道配方中難度最大的。
學長看一眼阿雅擺出來的材料，抵著下巴說：“不行。”
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兩個助理茫然了，讓他們去思考配方搭配？
好為難人，畢竟他們都是新生，配方大全都沒背下來。
其實學長也是比賽前期指導老師看守下背下來的，這點阿雅很熟悉，菲菲和晶紫三月期訓練的時候都吐槽過，學長背配方大全，老師讓兩個助理輪流監督和考察。考察辦法跟阿雅以前上小學的時候很想，提問背誦。
那時候老師有兩套背誦方案，一套是提問背誦，回答錯誤一個重新背誦，一個是全篇背誦，中間老師會給提示。
不少學生背誦課文會形成一種鎖鏈，從頭到尾串一起，一旦中間斷了某個環節，全篇都想不起來，於是他們會不斷重複重複，直到續接上前後。這樣的學生適合全篇背誦，老師會時不時幫忙續接。
有些學生會覺得全篇背誦特彆浪費時間，記憶的還很多，不高效。他們就喜歡提問式背誦，隻要壓中老師提問的重點，背誦非常快。
阿雅倒是兩種方法都可以，但是喜歡提問式背誦，因為這個老師那邊消耗的時間少，她就能將這部分時間拿去做彆的作業或者看書。後來老師發現她背書很厲害，都不管她的，隻是偶爾提問一下，防止孩子懶散起來。
那位學長此刻開始背誦配方大全，貌似卡頓在某個地方了，不斷的重複。偏生兩個助理也不知道，不能給他提示。
阿雅道：“紅椒學長，配方大全中雲蓉塔下麵是雲水飄花。”
那位學長恍然大悟狀繼續往下背誦，阿雅笑道：“紅椒學長，配方大全很多的，背誦完大概選材時間要沒了。”
學長也焦急起來，最終還是做了流火水晶。
阿雅看一眼三人遠去的背影默默告誡自己，當斷則斷，不斷自亂，還耽擱時間，白白生了焦慮的心情，影響接下來的事情。
燒水。
將香茅草一部分拿出來榨汁過濾，需要它翠綠的顏色。這個步驟必須在無氧隔離器中進行，防止氧化綠色變得不純粹，最後變成褐色。
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