他琢磨著，機會來了。
過了兩天，閻埠貴揣著個小本子，又溜達到了飯鋪門口。
何雨柱剛送走一波客人，正坐在門口歇氣，臉色有些疲憊。
“雨柱，累了吧？我看你最近氣色不大好。”閻埠貴假惺惺地關心道。
何雨柱“嗯”了一聲，沒多說話。
閻埠貴湊近些，壓低聲音：“雨柱啊，我聽說……你最近為原料的事發愁？”
何雨柱抬眼看了他一下，沒否認：“是啊，老孫頭回老家了，臨時找的貨源不順手。”
“哎呀，這可是大事！”閻埠貴一拍大腿，一副感同身受的樣子，“開飯館，原料是根本！這要是不穩定，質量下去了，客人可就不買賬了！”他觀察著何雨柱的臉色，繼續說：“我有個遠房表侄，在郊縣副食品公司當個小乾部，管點事兒。你看……要不要我幫你牽個線？說不定能弄到點計劃內的指標，價格肯定比市場便宜，質量也有保障！”
何雨柱心裡一動。
計劃內的指標？這確實很有誘惑力。
如果能拿到穩定的平價肉、平價油，那成本就能降下來一大塊，競爭力會強很多。
但他立刻又警惕起來。
閻埠貴有這麼好心？這老小子無利不起早，主動送上門，肯定有所圖。
“三大爺，您這表侄……可靠嗎？計劃內的指標，現在可緊俏得很。”何雨柱試探著問。
“可靠！絕對可靠！”閻埠貴信誓旦旦，“我親表侄！就是……就是這事吧，你也知道，現在規矩多，操作起來不容易，需要打點的地方不少……”他搓著手指，暗示意味明顯。
何雨柱明白了。
閻埠貴是想當中介，從中撈好處費。
甚至可能，他那表侄根本沒那麼大本事，就是想利用信息差騙點錢。
“三大爺的好意我心領了。”何雨柱笑了笑，語氣平淡，“不過，我還是想自己先想想辦法。走正規渠道，踏實。真要弄不到，再說。”
閻埠貴臉上的笑容僵住了。
他沒想到何雨柱這麼乾脆就拒絕了。
他有些不甘心：“雨柱，你可想好了！這機會難得！錯過這村可就沒這店了！憑你自己，上哪兒找那麼好的貨源去？”
“找得到就找，找不到就認。”何雨柱站起身，“做生意嘛，有賺有賠，不能老想著走捷徑。三大爺，您忙，我進去準備晚市了。”
看著何雨柱轉身進店的背影，閻埠貴氣得直咬牙。
這傻柱，真是茅坑裡的石頭，又臭又硬！送上門的財路都不要！他憤憤地啐了一口，心裡盤算著，得再想個法子，不能讓何雨柱這麼順當！
何雨柱雖然拒絕了閻埠貴，但原料的壓力絲毫未減。
晚市的時候，因為青菜不新鮮，炒出來的素菜色澤和口感都差了些，有幾個熟客明顯露出了不滿意的神色。
何雨柱隻能陪著笑臉，解釋說天氣原因，蔬菜質量普遍下降，承諾明天儘量改進。
打烊後，何雨柱獨自坐在空蕩蕩的店裡，心情有些沉重。
他知道，原料問題不解決，飯鋪的發展就遇到了天花板。
光靠他一個人東奔西跑，終究不是長久之計。
或許，真的該考慮一下更穩定的合作模式了？但不是閻埠貴那種歪門邪道。
他想起白天和老主顧閒聊時，有人提到附近有個剛成立的“城市服務合作社”，好像正在嘗試為一些個體飯館提供統購統銷的服務。
雖然剛開始，規模不大，但聽起來是個正規路子。
他決定，明天就去打聽打聽。